野生斑节虾和养殖的口味?
野生斑节虾和养殖的口味?野生班节虾味道鲜美,Q弹,口感特好。养殖的虾味道有点发腥,肉不紧实,海虾米与养殖虾米区别?1、海虾米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜...
养殖百科
2023-03-10