名优绿茶

请教绿茶的质量标准绿茶的等级划分

请教绿茶的质量标准/绿茶的等级划分1行业内新出了一个绿茶评审标准,简称EFU。2EFU,特指茶叶的鲜爽因子,是根据GB/T23766-2009中名优绿茶品质因子评价审评得分,综合茶叶理化检测各成分指标含量,对不同等级茶叶标记,由EFU0….20以示茶叶好坏,让消费者更直观的理解茶叶,只需知道数字即可了解茶叶品质。3最高等级的EFU15-20,对应国标精品级;EFU10-14,对应国标特级;EFU6-9,对应国标一级;EFU5,对应...

紫金渐层毛尖是什么颜色?

紫金渐层毛尖是什么颜色?紫金渐层毛尖是淡黄色。因为紫金渐层毛尖是一种名优绿茶,色泽呈淡黄色,茶汤清澈,香气浓郁,口感鲜爽回甘。红茶和黑茶的颜色比较深沉,绿茶和白茶的颜色较为清淡,紫金渐层毛尖在这些茶叶中属于颜色较为淡黄的茶叶之一。紫金渐层毛尖是中国茶叶中的一种名优茶,主要产于中国江西省九江市彭泽县紫金山一带,是以嫩芽为原料加工而成的。紫金渐层毛尖已经在国内外茶叶市场上拥有了很高的知名度和美誉度。除了淡黄色外,还有很多其他颜色的茶叶,如绿...

使用茶具的程序和方法,以及各工具的用途是什么。有什么讲究

使用茶具的程序和方法,以及各工具的用途是什么。有什么讲究一、铁观音泡法,过程1.白鹤沐浴(洗杯)用开水洗净茶具并提高茶具温度2.乌龙入宫(落茶)放茶量大约按茶/水1:20的比例3.悬壶高冲(冲茶)当开水初沸(100度)提起开水壶冲入茶具使茶叶业转动、露香4.春风拂面(刮沫)用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫,使茶具清新洁净5.关公巡城(倒茶)泡一二分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯6.韩信点兵(点茶)茶水倒到瓯底最浓部分,要一点一点滴到各杯里,达到浓...

淬银茶是什么茶?

淬银茶是什么茶?红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。碎银子也称茶化石,茶珍珠,金沙等,碎银子外形酷似散碎银两而得名,大部分的碎银子是由普洱熟茶发酵后的边角料经过人工增香、增胶,液压,切割,抛光的再生品,形态上比老茶头更小更紧实,品质更加优异。碎银子和八马哪个品牌?碎银子也称茶...

什么是高山云雾茶?

什么是高山云雾茶?高山云雾茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山云雾茶。海拔高度,目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山云雾茶。那里日夜温差大,茶树生长缓慢,由于湿度和雾珠的增多,使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强,而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量,这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质。英山云雾茶属于什么茶?属于绿茶,产于湖北英山,有春笋、春蕊、春茗三个...

池州十大名茶排名?

池州十大名茶排名?池州简称“池”,别名“秋浦”,是安徽省地级市,有“千载诗人地”美誉。池州生态环境优越,非常适宜茶叶生长,茶叶品质独特,其中有名的茶叶有:一是石台香芽;二是雾里青茶;三是石台富硒茶;四是九华佛茶;五是霄坑绿茶;六是东至云尖;七是润思祁红;八是天方祁红;九是安池祁红;十是皖海高级绿茶。太平猴魁和雾里青这两种茶是属于哪个地方的,有什么特点?产地都是皖南的,不同区县。太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾...

庐山云雾茶哪个地方生产最正宗?

庐山云雾茶哪个地方生产最正宗?庐山云雾茶的产地位于江西省九江市庐山,主要产区包括了含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等。这些产区山多水多,泉水涌流,云雾缭绕,得天独厚的自然环境孕育出的庐山云雾茶,具有“色香幽细比兰花”的美誉。庐山云雾茶最早属于野生茶,而后改造成家生茶,具有滋味醇厚,香气如兰,醇甘耐泡等品质特点,是中国十大名茶之一。庐山云雾产自于哪里?庐山云雾茶产自庐山风景名胜区的汉阳峰。庐山汉阳峰是庐山海拔最高的山,一年四季云雾缭...

乡雨茶怎么样?

乡雨茶怎么样?乡雨茶:产于早春三月的武阳川及海拔逾千米的牛头山麓一带,优越的自然条件造就了其纯天然无公害的先天品质,其形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽。二零零零年至今连续八年获中国茶叶研究所有机茶颁证,二零零二年获第四届国际名茶评比金奖,二零零四年获“中绿杯”中国名优绿茶评比金奖,二零零五年获国际茶业大会“优秀品牌”,二零零六年获国际茶博览会国际名茶金奖。二零零七年二月荣获浙江省著名商标称号。      浙...