五柳鲩鱼做法,怎么做
五柳鲩鱼做法,怎么做1.用中火烧热炒锅,下白醋烧至沸2.放入红糖片,溶解后加入精盐10克,成糖醋备用3.五柳料切成细丝备用4.用旺火烧热炒锅,下沸水3500克,加入精盐,溶解后5.放入鲩鱼,烧沸时端离火口,加盖浸鱼约10分钟6.再将炒锅端回炉上,烧至水微沸时,又端离火口浸鱼约5分钟至熟(用筷子能插入鱼骨为度)7.把鱼捞出沥去水上碟,撒上胡椒粉、葱丝8.把水倒掉,炒锅放回炉上,旺火烧热,下油75克,烧沸后取出40克淋在鱼上...
养殖百科
2024-04-05