如何区别野生海鲜和养殖海鲜的诀窍
如何区别野生海鲜和养殖海鲜的诀窍鱼 野生石斑鱼的鱼皮颜色较浅亮,切段后鱼肉呈白色,即便一时吃不完,放在冰箱里保鲜上几天,鱼肉还是漂亮的白色。而养殖的石斑鱼鱼皮的颜色呈深灰色,切段后可以看出鱼肉的颜色有一些发灰。 苏眉鱼在市面上销售的99%是假的,真正的苏眉鱼非常稀少,切价格十分昂贵,购买苏眉的时候一定要注意其眼睛上有两道不规则的黑色条纹。 虾 从外表上分辨,野生的虾在大海中游泳,虾须长,雄虾黄、雌虾青,虾须能有其身体的2-3倍。...
养殖百科
2023-03-04