农牧渔养殖技术？

董宛民

今天养殖艺技术网的小编给各位分享长清渔业养殖技术的养殖知识，其中也会对农牧渔养殖技术？(农林牧渔技术推广服务)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

农牧渔养殖技术？

（1）选择水源充足、无污染、池底平坦、交通方便的地方建设养殖池。
（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长5-7cm，体重规格为200-250g/尾的鱼苗，用5-6％的食盐水或0.5-0.6%的高锰酸钾溶液浸洗后放入养殖池，每亩养殖池放养鱼苗500-600尾，雌雄比例为4︰10；
（3）在草鱼达到150g之前，采用人畜粪便施基肥，每周施肥1次，每次每亩施放100-120 kg；在草鱼达到250g后，投放草鱼饲料养殖，投放量为鱼重的3-4%，每天喂食2次，喂食时间为上午9点-10点，下午2-3点；在投放所述草鱼饲料的同时，也投放有机富硒饲料，每次投放量为每亩80-100g；
（4）在6-10月份，每天13-15点开增氧机增氧1.5-2.5h，凌晨1-3点增氧1h；每隔3-4天进行一次换水，每次的换水量为20-30cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉30-50%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔15-20天泼洒1次生石灰，使得养殖池的pH值保持在7.5-8.5，透明度保持在25-30cm；
（5）病害防治，采取外泼内服相结合的治疗方法：外泼用漂**或二**氯，连泼3天；

水产养殖技术和基础知识？

1、投饵率：100千克鱼吃多少饲料，用百分之几表示。如：投饵率为3%表示100千克鱼吃3千克饲料。2、夏花：鱼苗经过20-25天的培育，长成3厘米左右称为夏花。也有把这一阶段分成1.5-2厘米的乌子和3厘米的夏花两个培育阶段。3、一龄鱼种：夏花分塘后至冬天或翌年春天，一般长到10厘米以上称为一龄鱼种。亦称冬片、春片、仔口、新口。4、二龄鱼种：一龄鱼种再培育一年称二龄鱼种，亦称老口鱼种。5、水温：指水体的温度，一般用温度计测量，测量位置为水表以下50厘米。⑴ 水温是影响鱼类摄食和生长的第一因子。一般来讲，鱼类在1-33℃水温中都能生长，10-15℃为弱度生长期，15-24℃为一般生长期，20-32℃为适宜生长期，24-30℃为最适生长期；水温超过32℃，鱼类摄食明显下降；水温超过33℃，鱼类停止生长；水温超过36℃，鱼类开始死亡。草鱼在27-30℃摄食最旺，低于20℃，生长速度明显下降；鲤鱼在23-29℃摄食最旺，低于15℃生长受到抑制。⑵ 水温也是鱼病发生的重要因素，水温高低与疾病的发生和流行有密切的关系。一般**和细菌疾病发在水温为25℃-30℃时传染性最强，32℃以上和18℃以下时感染减弱。而有些疾病，如水霉病、小瓜虫病、斜管虫病和鱼波豆虫病通常在20℃以下发病，属于低温季节流行病。6、透明度：透明度是用测定萨氏盘（黑白间隔的圆盘）的深度来间接表示光透入水的深浅程度。⑴ 其大小取决于水的混浊度（指水中混有的浮游生物和悬浮物所造成的混浊程度）和色度（浮游生物、溶解有机物和无机盐形成的颜色）。⑵ 透明度的测定方法为：将黑白盘缓缓放入水中，当盘上黑白界线模糊时，水面到黑白盘的距离就是它的透明度，单位用“厘米”表示。⑶ 在鱼类生长季节，透明度应保持在20-40厘米之间。7、酸碱度：又称PH值，它是反映水体酸碱性的指标，是与水产养殖密切相关的重要水化因子和生态因子。⑴ 在常温下，PH＜7.0为酸性，PH＞7.0为碱性，PH=7.0为中性。⑵ 对于水产养殖而言，PH=7.5-8.0的微碱性条件下是大多数鱼类获得稳产、高产较为理想的酸碱度。⑶ 在没有外来废水污染的情况下，PH值主要受光照、水温、有机物的含量影响。8、溶解氧：又称溶氧，是指溶解于水中的氧气，通常简记为DO，单位为mg/L（毫克每升）。⑴ 对于水产养殖而言，在一天24小时中，16小时必须大于5mg/L，其余任何时候不得低于3mg/L。⑵ 溶解氧多少往往是鱼类生长的主要限制因子，据统计，直接或间接缺氧致死的鱼类，约占养殖鱼类死亡总数的60%。⑶ 改善池塘溶氧条件的措施有：①根据季节、天气合理投饵施肥，防止鱼类浮头。②及时加注新水，以增加池水透明度和补偿深度。③合理使用增氧机，特别是应抓住每一个晴天，在中午将上层过饱和氧气输送至下层，以保持溶氧平衡。④施用无机肥料，特别是施用磷肥，以改善池水氮磷比，促进浮游植物生长。9、氨态氮：又称氨氮，是鱼类等水生动物主要代谢物及有机质**分解的产物。⑴ 氨态氮包括离子氨和分子氨，离子氨不仅无毒，还是水生植物较易吸收的氮肥；分子氨的毒性较强，对于水产养殖而言，分子氨应低于0.2mg/L。⑵ 分子氨和离子氨在水中可以相互转化。它们的数量取决于养殖水体的PH值和水温；PH值越小，水温越低，分子氨的比例也越小，其毒性越低，PH＜7.0时，氨态氮几乎无毒；PH越大，水温越高，分子氨的比例越大，其毒性也就大大增加；所以，如果氨氮已经超标，千万不要使用生石灰调节水质，否则，易引起氨氮中毒。⑶ 氨氮中毒特点：没有季节，没有昼夜，没有天气好坏之分；但多见于成鱼池、高产池、密养池及能灌不能排的鱼池。⑷ 氨氮中毒症状：呼吸急促，乱游乱窜，时而浮起，时而下沉，时而跳跃挣扎，游动迟缓，麻痹乏力；体暗，鳃乌，口腔发紫，粘液增多。最后活动力丧失，慢慢沉入水底而死亡。氨氮中毒后，开启增氧机，池鱼四散回避，不敢靠近。撒泼增氧剂，浮游鱼群仍毫无反应。⑸ 控制氨氮超量的方法有：①换水。②合理施用磷肥。③全池泼洒沸石粉。④全池泼洒硼酸钠（硼砂）。⑤全池泼洒硫代硫酸钠。⑥全池泼洒生物制剂。⑦晴天中午打开增氧机曝气。⑧应急时全池泼洒食盐，干扰阻止氨氮继续入侵鱼体，然后立即加换新水。10、**酸盐：有机物分解的中间产物，在溶氧充足时可进一步**为无毒的硝酸盐，当溶氧不足情况下则生成**酸盐。⑴ **酸盐主要受水温，PH值和溶解氧影响，水温越高，PH值越大，溶解氧越高，则**酸盐的水平越低，反之亦然。⑵ 对于水产养殖而言，**酸盐应低于0.1mg/L。⑶ **酸盐中毒一般为慢性反应，表现为摄食量下降，鳃丝及鳃盖内表面血管呈暗紫红色，呼吸困难，游动缓慢，*动不安，体力衰退，游泳无力，鱼体柔软，背部底面呈**，某些代谢**功能衰竭，情况严重将导致死亡。长期处于高浓度**酸盐的水体中，草鱼会发生出血病。⑷ 控制**酸盐超量的方法同控制氨氮超量的方法。11、摄食性鱼类：指能直接吞食饵料的鱼类，如：草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼等。12、滤食性鱼类：指不能直接吞食人工饵料，只能摄取水中的饲料粉末和浮游生物的鱼类，主要指花鲢和白鲢。13、饲料系数：指生产1千克鱼所需要的饲料量。如饲料系数为2.0，代表吃2千克饲料长1千克鱼。14、三防：指防浮头泛池，防敌害侵扰，防洪涝逃鱼。15、四消：指池塘消毒，鱼种消毒，水体消毒，食场、饵料、工具消毒。16、八字精养法：1958年，我国池塘养鱼工作者将复杂的养鱼生态系统进行简化和提炼，形成了“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个要素，形成了概念模型，简称“八字精养法”。⑴ 水：俗话说“鱼儿离不开水”，水是鱼类生存的基本条件，这里主要指水质、水温、水深、水的透明度、水源情况等。管好水是管好鱼的基本条件。⑵ 种：包括优良的鱼苗、鱼种的繁殖培育，新品种引进驯化，苗种的提纯优选以及投入品种的合理搭配。苗种必须来源于经国家批准的苗种场，并经检疫合格。⑶ 饵：包括投饵的方法、饵料的种类、配合饲料的配方、饵料与水质的关系、饵料与鱼病的关系等。饵料的使用符合国家的相关规定。⑷ 密：指合理密养，因地制宜地确定科学的放养密度，放养密度与鱼的种类有较大的关系。以草鱼为主养鱼的池塘密度要比鲤、鲫为主养鱼的密度稀一些。⑸ 混：指合理的混养搭配。包括不同品种的混养，以及同一种鱼大中小规格的混养。这样既可达到充分利用水体和天然饵料的目的，又为轮捕轮放打下了基础，还为第二年的生产准备了大规格鱼种。⑹ 轮：指捕大留小，捕大补小的操作制度，轮的目的是为了不断调整合理的池塘载鱼量，既充分利用了养殖水体，又能使商品均衡上市，提高经济效益。⑺ 防：指防治鱼病，防治虫、鸟、兽的危害，防逃，防偷盗，防止水源和水质的污染，防止水质的恶化和缺氧、浮头等，这是饲养管理中较为重要的措施，与水环境有密切的关系。⑻ 管：是八字精养的关键，以上叙述的七个方面的技术和措施，最终都要落实到这个管字上。主要包括饲养管理，巡塘，看管拦鱼设备等。要管好养殖的鱼，不仅要求饲养人员有较好的技术知识，而且要有较强的责任心和吃苦耐劳精神。17、肥、活、嫩、爽：这四个指标为水质的感官指标。⑴ 肥：是指水中的浮游生物含量多，池水呈黄褐色和绿色，饲料养鱼与肥水养鱼不同，水质要求不要太肥，透明度在25-40厘米为宜。⑵ 活：是指水体在活动，水色早、晚有变化，早上淡，下午浓，俗称“早青晚绿”。⑶ 嫩：是指水体肥而不老，易消化的浮游生物种类多，水面有光泽，看起来比较舒展，不凝重。⑷“爽”是指水质清爽，无浑浊感，水体不清爽是鱼浮头，泛池的主要原因。18、四看：四看是指“看水温、看水色、看天气、看鱼类吃食情况”。四看是投饵量的现场确定标准，投饵时应遵照执行。⑴ 看水温：水温10℃以上即可开食，15℃以上可开始投嫩草、粉碎的贝类和少量配合饲料，水温20℃以上，可逐渐加大投料量，在鱼类发病水温和季节时应限制投料。⑵ 看水色：池塘水色以“肥、活、嫩、爽”为好，可正常投饵。⑶ 看天气：天气晴朗，池水溶氧条件好，应多投，而*雨天溶氧条件差，则少投。⑷ 看鱼类吃食情况：投料时根据鱼群争食情况适当调整投料时间和投料量，并借正常情况下早上10点鱼群争食情况判断水质的优劣。19、五定：五定是指“定质、定量、定时、定位、定查”。做好这“五定”是池鱼丰产的重要措施。⑴ 定质：是指投喂的饲料要新鲜、适口，营养平衡，不含病原体和有毒物质。在生产中，一定要选择优质饲料，不可随意变动饲料配方。⑵ 定量：是根据鱼体大小，在不同季节和不同时间适当均匀投喂饲料，不能忽多忽少，每天的投饵量要按具体情况，灵活掌握，一般以投饵30分钟左右为宜。⑶ 定时：指投饵要有一定的时间，应准时投饵。精饲料和配合饲料养殖应根据季节，水温和天气等情况适当调整。高密度养殖投饵应坚持“少量多餐”的原则。⑷ 定位：是指投饵要有固定的位置，使鱼类形成条件反射后方便管理。⑸ 定查：指鱼类吃食完毕后，一定要检查残饵情况，以便及时判断鱼的吃食情况，以确定鱼类有无反常行为。20、匀、好、足：在投饵时，应尽量满足这三个基本条件。⑴ 匀：表示一年中连续不断地投以足够数量的饵料，在正常情况下，前后两次投饵量应相差不大。⑵ 好：表示饵料、肥料的质量好。⑶ 足：表示施肥投饵量适当，在规定的时间内鱼将饲料吃完，不使鱼过饥或过饱。⑷ 必须强调指出，在当前饵料成本较高的情况下，为了降低饵料成本，充分发挥饵料的生产潜力，应坚持做到一年中连续不断的投喂足够数量的饵料，特别是在鱼类主要生长季节应坚持每天投饵，以保证鱼类吃食均匀。渔谚有“一天不吃，三天不长”或“一天不投，三天白投”的说法，形象的说明时断时续的投饵对鱼类生长所带来的影响。据统计，同样的单位投饵量（即每放养1kg摄食该种饵料的鱼类一年的投饵量），年投饵次数比正常少30%-50%（即每次投饵量多），青鱼、草鱼、鲂鱼、鲤鱼、鲫鱼的净产量比正常池低50%，滤食性鱼类的净产量比正常池低30%。因此，投饵必须坚持匀字当头，匀中求足，匀中求好的要求。