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养殖的类型及主要养殖品种有哪些
（1）养殖类型
水产养殖根据养殖水体盐度的高低，可大体分为淡水养殖和海水养殖两种；根据养殖水域的不同，可分为江河、湖泊、水库、稻田、池塘、浅海、滩涂和港湾养殖等；根据养殖方式的不同，又可分池塘养鱼、大水面养鱼、工业化（循环水）养鱼、滩涂养殖、浅海养殖、港湾养殖和海洋牧场等。
（2）淡水主要养殖品种
①鱼类。我国淡水鱼种类约800多种，约有250种左右有经济价值。其中产量高具有重要经济价值的种类约40多种，主要有：鳇（西北鲤科无鳞）、鲟鱼（史氏鲟、匙吻鲟）、白鲟、团头鲂、长春鳊、鲤、鲫、鲥、节虾虎鱼（幼鱼俗称春鱼）、泥鳅、太湖新银鱼、公鱼、大银鱼、鲑（大马哈鱼）、草、鲢、鳙、青、鳜、鲶、黄颡、乌鳢、南方大口鲶、长吻鮠、鳗鲡、黄鳗、河鲀、鲻等，还有虹鳟、罗非鱼、淡水鲳、淡水鲨鱼、革胡子鲶、斑点叉尾蛔、大口黑鲈、巴西鲷等从国外引进的养殖品种。
②甲壳类。主要有日本沼虾、罗氏沼虾、长臂虾、克代原螯虾中华绒鳌蟹（大闸蟹）等。
③其他品种。主要有金鱼、锦鲤、锦鲫、中华鳖、乌龟、巴西彩龟、鳄龟、大鲵、田螺、河蚌宽体金线蛭等。
（3）海水主要养殖品种
①贝类。主要品种为：杂色蛤、西施舌、文蛤、乌贝、毛蛤、血蛤（瓦楞子）、扇贝（海湾扇贝、虾夷扇贝、太平洋扇贝）、贻贝（海红、淡菜）、竹蛏、蛏、牡蛎（夏威夷牡蛎、太平洋牡蛎）、青蛤、四角蛤蜊、菲律宾蛤仔、鲍、海螺等。
②藻类。主要有海带、裙带藻、紫菜、枝角藻、螺旋藻等。
③虾类（甲壳类）。主要有中国对虾（东方对虾）、日本对虾、斑节对虾、南美褐对虾、南美蓝对虾、南美白对虾、三疣梭子蟹、日本、锯缘青蟹、琵琶虾、灯笼虾、**蟹等品种。
④鱼类。主要有河鲀（廷巴鱼、斑点、东方鲀、蓝星东方鲀等）、真鲷、黑鲷、鲷、马面鲀（剥皮狼、马驳鱼）、半滑舌鳎、鳗鲡、鲻鱼、梭鱼、鲈鱼、大菱鲆、石斑鱼、大黄鱼、小黄鱼、石首鱼、比目鱼、罗非鱼等。
⑤其他品种。主要有海肠子、海胆（马粪海胆、紫海胆）、海星、海参（刺海参、茄参）、海蜇等。
我国畜禽养殖业的发展现状如何？
经过改革开放30多年的发展，我国畜牧业发生了巨大变化，主要表现在以下几个方面：（1）综合生产能力显著提高，畜禽出栏数量和畜产品产量增加迅速
2009年生猪出栏64538.6万头、牛出栏4602.2万头、羊出栏26732.9万只，分别是1978年的4倍、19倍和10倍（表1-2）。2009年全国人均肉、蛋、奶占有量分别为57.5千克、20.6千克和28.0千克。
表1-1 1978—2009年全国主要畜禽出栏数量（万头、万只）
数据来源：中国畜牧业年鉴。
表1-2 1978—2009年全国主要畜产品产量（万吨）
数据来源：中国畜牧业年鉴。
（2）畜禽产品结构逐步优化
猪肉在肉类总量中的比重由1980年的94.08%下降到2009年的63.93%；牛肉、羊肉的比重分别由2.23%和3.69%上升至8.31%和5.09%。
（3）畜禽养殖业已成为农村经济的重要支柱产业和经济增长点，对整个国民经济发展发挥着越来越重要的作用
畜牧业产值占农业总产值的比重稳步上升。1978年全国畜牧业产值209.3亿元，占农业总产值1397亿元的14.98%。到2009年，全国畜牧业产值为19468.4亿元，占农业总产值60361.0亿元的32.25%（表1-3）。
表1-3 1978—2009年全国畜牧业产值占农业总产值的比重
表1-3 1978—2009年全国畜牧业产值占农业总产值的比重（续）-1
数据来源：中国畜牧业年鉴。
（4）畜禽养殖规模和集约化程度越来越高
30多年来，畜禽养殖业集约化、规模化和标准化程度越来越高。到2009年，年出栏生猪5000头以上的规模养猪场已达到8296个、年存栏200头的规模奶牛场已达到5820个、年出栏500头以上的规模**养殖场已达到3428个、年出栏500只以上的规模养羊场已达17748个、年存栏100000只以上的规模蛋鸡场已达417个、年出栏100000只以上的规模肉鸡场已达4102个。
（5）畜禽养殖场逐渐成为城镇的一部分
为了搞好“菜篮子工程”，各级**都高度重视畜牧业的发展。集约化养殖企业向城市近郊和人口密集的地区转移，一方面极大地改善了城镇居民的生活水平，但是另一方面由于城市周围没有充足的土地利用，养殖场产生的畜禽粪污，产生了严重的环境污染问题。
目前，养殖行业养什么前景最好，请专家赐教？
未来几年养猪前景如何呢？
未来三年养猪前景如何俗话说得好，家有钱财万贯，出气带毛的不算，因为传统思维观念，把养殖业并没有看成是暴利行业，不知道为什么前三年的猪肉价格，让养殖户有了一个大胆的想法，也许是因为疫情，也许是因为进口和出口受阻，也有可能是扩大内需和供给侧结构性改革，事实上，尤其是农民，基本不接受到市场购买大型养殖场的猪，因为不放心。
任何行业都一样，二八定律，农副产品因为期货市场、股票市场，绝大多数反应经济的晴雨表，尤其猪肉经济学、**技术管理，以及猪饲料供应链管理和企业文化都是大部分饲料公司、兽药公司，人工授精技术服务公司共同的研究课题。
养猪行业的暴利时代马上结束，甚至局部已经结束，因为猪肉消费一定薄利多销，如果是天价猪肉，那么进口和替代的肉食材料就会涨价，鱼肉蛋奶，猪肉的价格走高，其他的也会变高，尤其鸡鸭鱼肉，冻货，海鲜等等。
差异化养殖方案的形成让养猪成为全新的技术行业，为什么这么讲，因为人们对于猪肉的饮食观念发生变化，野生的猪，中华土猪，以及著名的火腿加工和肉联加工，成为大批量的参与者和见证者。
已经单纯的不能用好坏来区别，事实上搞养殖业存在门外汉和门内人，外行看热闹，内行看门道，说到底行业内竞争也很激烈，不仅是上下游企业，供应链企业，以及这一套的流程下来。
饲料猪，纯饲料猪，因为饮食结构和作息习惯，人们都敬而远之，就像网易老板养猪，清华大学学子养猪一样，从单纯的养猪到ip孵化，从销售肉本身到销售健康的价值观，已经翻来覆去操作多少波了。
事实上，猪肉的价格高低，市场都给出了价格，纯饲料的猪，好处就是出栏快，资金回笼周期短，以及个人在市场风险这一块很好控制，退一万步讲，市场崩盘一定有资本救市，因为猪肉的健康发展关系到民生问题。
局外人在门外算账，不如去养一养，眼睛在红，不尝试也白搭。
养殖业的前景怎么样？
中国养猪业将会进入一个怎样的发展模式
未来养猪业发展四大趋势01适度规模
中国农村人口数量巨大，要发展适度规模养殖，不刻意追求规模，而是在有限的空间发展相应的规模。通过种养结合，利于发酵、青贮等生物技术，将中低档饲料原料转化为优质或可利用的动物饲料，将动物的粪便等排泄物转化为安全的有机肥，实现生态循环养殖。尽管养猪生产水平略低，但综合经济效益可观。
02智能养猪
通过智能感知、自动控制、监控预警等技术，提升养殖生产水平，提高工作效率，降低能源与投入品消耗。猪场管理人员方便查看每头猪信息，从而实现对母猪的精确饲喂和数据管理，实现养殖场饲喂，精确养殖，智能养猪。
03动物福利
目前国内大多数猪场都是采用母猪限位栏来饲养，但是对母猪的健康造成了巨大伤害，使母猪生产性能下降、利用年限缩短、死亡淘汰率升高，对整个养猪业都造成了负面效应。在干净、舒适的环境中，施以合理的管理措施，家畜便能充分地发挥遗传潜力，有助于保持和改善家畜的健康，提高家畜生产的经济效益。近年来，西方国家进一步加强了动物福利保护，并以此设置贸易壁垒，限制非动物福利产品进入本国市场，因此，实施动物福利，对动物、对人类健康、对产品出口都有好处。
04低碳排放
根据联合国粮农组织的报告，畜牧业是温室气体排放的主要产业之一。其氯的排放量就占全球总量的2/3,其甲烷排放量占全球总量的1/3，在不同畜种中，虽然牛的排放居首位，但由于中国的猪远多于牛，养猪业的排放总量也非常大。没有低碳畜牧业，就没有低碳生活，解决养猪业的碳排放问题是未来工作的一个重要任务。
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