今天养殖艺技术网的小编给各位分享白对虾是海虾嘛的养殖知识，其中也会对基围虾和明虾的区别？(基围虾和明虾的区别)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
基围虾和明虾的区别？
我们常吃的虾大部分都是基围虾和明虾，很多朋友并不知道有什么区别，其实两者的区别非常大，外观、口感和价格都不一样。
明虾的个头相对来说要更大一些，头部有刺。基围虾的个头比较小，头上无刺，且基围虾的虾须要比明虾的稍微长一些。明虾虾壳的颜色一般是青灰色，而基围虾的外壳颜色有明显的条纹，看起来偏黄，虾脚处有少许红色，并且外壳比较硬。
明虾的口感是不如基围虾的，肉质比较老，吃起来无甜味。基围虾肉质很紧实，吃起来还有些清甜的口感，爽口弹牙，所以口感上基围虾要更好吃一些。
基围虾的价格要更贵一些，基围虾的价格在70元左右1斤，品质好一点的基围虾就要100元以上1斤。明虾一般在20-30元左右1斤，二者价格随市场价格波动。
厄瓜多尔白虾和南美对虾的区别
白虾是什么样子的？
虾的种类名称有哪些？
包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。1、红虾
红虾一般指中华管鞭虾。体长28-82毫米。甲壳薄而软。额角短而平直，伸至第1触角柄第1节末端，上缘具8-11齿，其中3-4齿位于头胸甲上。中华管鞭虾为广温广盐性的虾类。冬季向沿岸浅水区移动，近海区较密集，渔获较高，12月后向外海移动，虾群分散，渔获量低。
2、青虾
青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。
3、对虾
对虾是节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾。对虾经大量进行商品养殖，产量正在迅速增加。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤。
4、河虾
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
5、龙虾
龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。头**较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。
