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品种很多,国外就不说了。鲈鱼主要生活在海里,每年在河口或进入内河产卵。当然它在淡水中也可以存活。呵呵,加分呀!

淡水鲈鱼与海鲈鱼区别

淡水鲈鱼和海鲈的区别?

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼品种众多,既有淡水鲈鱼品种也有海鲈鱼品种,比较常见的鲈鱼品种有海鲈鱼、松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈,像海鲈鱼,其主要分布于中国、日本的近岸浅海地带,在每年的盛渔期,都会洄游到江河淡水区,它可在海水中生活,同时又可在淡水中生活,可以说鲈鱼即是海鱼也是淡水鱼。

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亲鱼于每年11月开始向河口洄游,再由河口移向浅海。洄游开始时,性腺尚未成熟,洄游入海而逐渐成熟。降海洄游时雄鱼较早,雌鱼稍晚。

扩展资料:

吃鱼的注意事项

1、鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同,本身就存在金*鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分,但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色,很有可能是染色剂的“功劳”。

2、个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小,鱼还没有长大成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺也会显得格外多。太大,意味着鱼的年龄老,肉质粗糙,体内可能积聚了不少有害物质。因此,买鱼选个头“八分大”左右的比较合适,例如,鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。

3、鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购“冰鲜鱼”,应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满,角膜透明清亮,鳃丝清晰呈鲜红色。其次,鲜鱼眼球不饱满,***起皱,稍变浑浊,有时眼内溢血发红,鳃色变暗呈灰红或灰紫色。**鱼眼球塌陷或干瘪,角膜皱缩或有破裂,鱼鳃呈褐色或灰白色。

参考资料:

百度百科——鲈鱼

人民网——春末夏初最该吃什么鱼?鲈鱼能补肝养肾

鲈鱼算海鲜么?

鲈鱼属于海鲜。主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海;中国沿海均有分布,喜栖息于河口,亦可上溯江河淡水区。国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多,为经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种

扩展资料中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。

参考资料:百度百科-鲈鱼

鱼的寿命一般多长?

草鱼大多都是人工养殖的,草鱼会不会一直生长呢?今天算长见识了

鲈鱼有什么功效

食用价值:

1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少*等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。

3、鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

营养价值:

鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少*等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外,鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。

拓展资料:

许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。

在自然环境中,大口黑鲈喜栖息于沙质或沙泥质,混浊度低且有水生植物分布的静水环境, 如湖泊、水库的浅水区(1到3米水深)、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等,尤喜群栖于清澈的缓流水中。一般活动于中下水层,常藏身于水下**或植物丛中。

日本真鲈,商品名为海鲈鱼,又称花鲈、七星鲈、鲈鲛,地方名有寨花、鲈板、四肋鱼,等等。主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海;中国沿海均有分布,喜栖息于河口,亦可上溯江河淡水区。国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多,为经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。(资料来源于百度百科)

百度百科:鲈鱼

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼怎么区别

鲈鱼有淡水鱼也有海鱼。鲈鱼并不是单一的指一种鱼类,其实有许多种鱼类都可被称为鲈鱼,鲈鱼,又叫花鲈、四肋鱼,和黄河鲤鱼、鳜鱼、黑龙江兴凯湖大白鱼并称为“中国四大淡水名鱼”,在我国沿海地区均有产鲈鱼,其中以黄海和渤海区域居多。鲈鱼是常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种,营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼有很多品种:大口黑鲈、河鲈、松江鲈鱼、尖吻鲈、大眼狮鲈、海鲈鱼等。其中最常见的有四种,海鲈鱼分布于近海及河口海水淡水交汇处,松江鲈鱼性成熟后降河入海产卵而幼鱼回到淡水河川中生活,加州鲈鱼栖息于混浊度低且有水生植物分布的水域中,河鲈则是分布于欧亚**温带和寒带地区的淡水鱼类。海鲈鱼和河鲈鱼的区别主要表现在:1、存活区别:海水鲈鱼主要生活在大海里,离开海水后很快就会死亡,因此市场上出售的海水鲈鱼以冰鲜或者冷冻的居多,基本买不到活的;淡水鲈鱼主要生活在河流湖泊中,生存能力较强,因此在市场卖的淡水鲈鱼里,以活鱼居多。2、外表差异:海鲈鱼最明显的“标志”就是鱼背上有很多的黑色圆点,而河鲈鱼则没有。外观体型大而粗的,基本都是海水鲈鱼;体型小而扁的,基本都是淡水鲈鱼。3、口感区别:海鲈鱼肉质比较“柴”,腥味较重。而河鲈鱼的肉质有弹性,且比较适口。

生活小常识大全?

江团鱼与海鲈鱼的区别

江团主要生长在长江流域,其他江河也有生长。江团没有鱼鳞,头部水平状扁平,有须。
鲈鱼属于海水鱼,有鱼鳞,带有黑色斑点,俗名寨花,无须。

江苏那里有养殖海鲈鱼

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