今天养殖艺技术网的小编给各位分享竹丝鸡养值方法的养殖知识，其中也会对乌鸡为什么会生下绿壳鸡蛋？(为什么有的鸡会生绿壳蛋)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
乌鸡为什么会生下绿壳鸡蛋？
绿壳鸡蛋，绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡，三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。
绿壳蛋的保鲜期较长，保存方式：室内避光通风保存，或者冷藏保鲜。保质期：20～25℃内，保质1个半月；20℃以下，保质2个半月。（绿壳鸡蛋无须特殊保存即可调节淡、旺季的供货）。
绿壳鸡蛋是我国江苏泰州(姜堰河横区)、皖南山区、浙江宁波、湖北林区、湖南山区、山东山区、江西林区、河南卢氏山区、云贵高原山区的特产，仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草药为食以保证其产蛋量。
相传乾隆年间，村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群，而且肉质细嫩，奇香味美，视为奇品异珍，列为“贡鸡”，其所产之蛋列为“贡蛋”。
中科院遗传研究所血型测定结果表明，黑羽乌骨鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群，该鸡在选育时，兼顾体型外貌全黑，蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。
目前绿壳鸡蛋已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”，属国家重点保护品种。
扩展资料：产品参数——每公斤黑羽乌骨鸡蛋含有：
蛋白质 132g
能量 4750KJ
脂肪 20g
碳水化合物 104g
β·胡萝卜素 50mg
视黄醇 2.578mg
硫胺素 4.41mg
核黄素 3.24mg
烟酸 2.41mg
维生素C 25mg
维生素E 38.82mg
钾 1.32g
钠 1.3g
钙 424.2mg
镁 94.5mg
铁 14.7mg
锰 3.4mg
锌 13.9mg
铜 5mg
磷 2.33g
硒 4.3mg
碘 0.15mg
酪氨酸 5.0g
丝氨酸 9.6g
苯丙氨酸 7.1g
精氨酸 9.2g
亮氨酸 11.9g
异亮氨酸 7.1g
组氨酸 3.6g
脯氨酸 4.6g
赖氨酸 10.3g
谷氨酸 17.9g
天冬氨酸 13.8g
苏氨酸 6.5g
甘氨酸 4.6g
丙氨酸 8.4g
缬氨酸 8.5g
蛋氨酸 4.2g
参考资料来源：百度百科—绿壳鸡蛋
乌鸡怎么养殖？
乌鸡出壳后，反应比其它鸡迟钝，不知饥饱，怕惊吓， 对温度要求较高。一周龄白天为32℃，晚上34℃，以后每周下降1℃～2℃，待二月龄脱尽绒毛长出新羽后方可脱温。
（1）刚出壳的雏乌鸡应先放在暗光下休息，10～24 小时后给予强光饮水、开食，以后把光减弱，用一个15W白炽灯即可。饮水先用0.2%的高锰酸钾水，如有光叫不吃食的，可往它嘴中滴几滴糖水， 等拉下胎粪就会吃食。农户最好在火炕上育雏、炕面上可铺上一寸厚的细沙。 开食先喂八成熟的小米或玉米细粒、芝麻粒等。3～5天可放上食槽，改喂小鸡料。以后每隔5天喂一次高锰酸钾水或大蒜水用以防病。
（2）中、成乌鸡与一般鸡的饲养管理大致相同，但乌鸡的饲料要精， 粗蛋白含量为14%～18%，代谢能为每公斤2500～2800大卡，日粮以谷物为主， 并按精料的20%～30%喂青绿多汁饲料。自由采食砂子。乌鸡怕湿怕潮，鸡舍要通风良好，地面干燥。最好在鸡舍内没置高1米以上的栖架，让鸡栖息，可减少疾病、提高成活率。乌鸡群体不宜过大，一般以100～120只较为适当。饲料要足， 每次喂料量以控制在1小时吃完为止。鸡舍和运动场地，每年应换20厘米深新土一次。
乌鸡怎么养殖啊
乌鸡的养殖技术全过程：一、乌骨鸡的饲养方式和笼舍建造
乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一样，笼养、地面散养、炕上平养或网上平养都可以，在农村炕上平养为最佳。 乌骨鸡笼舍的建造必须选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方。
鸡舍的大小依地势、地形而定，一般采用开放式新型鸡舍，这种鸡舍主要是采用双坡式顶棚，两壁敞开，前后两个窗口。其主要特点是：避雨防火，夏季通风，鸡舍干燥。这种鸡舍在气候温和或较炎热的地区比较合适。
二、育雏期的饲养和管理
育雏期为30天，育雏期的饲养管理是关系乌骨鸡生产成败的关键时期，其主要任务是提高雏鸡成活率和前期增重。
乌鸡养殖注意事项：
1.消毒防鼠：育雏前，育雏室的地面和墙壁要用2000∶1的百毒杀S或ABB消毒剂喷洒消毒，再把食槽冲洗干净，晾干备用，同时育雏室要有半米高的水泥围墙，严禁有鼠洞。 、
保温控湿：由于雏鸡绒毛稀短，不能抗寒，本身不能调温，温度过低会造成雏鸡生长受阻，扎堆挤压，导致白痢病爆发；如果湿度过大，会导致球虫病的发生，所以要保证合理的育雏温度和湿度。育雏室要备有温度计，随时掌握育雏室的温度。
育雏室的温度和湿度，一般是1周龄内的鸡，育雏室的温度为34℃至32℃，湿度为65%至60%；1至2周龄的鸡，育雏室的温度为32℃至28℃，湿度为65%至60%；2至3周龄的鸡，育雏室的温度为27℃至25℃，湿度为65%至60%；3至4周龄的鸡，育雏室的温度为25℃至23℃，湿度为60%；4周以后温度为20℃左右，湿度为60%。
除使用温度计外，还要学会“看鸡施温”。温度适宜雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡眠安静，鸡群疏散，均匀俯卧。温度过低雏鸡易拉稀感冒，互相挤压，层层扎堆；温度过高雏鸡张嘴喘气，远离热源，精神懒散，食欲不好，大量饮水。
3.饮水开食：雏鸡出壳20小时后，就可进入育雏室，先饮水，后开食。开始饮水应用5%至10%的白糖水，饮半天，可提高成活率。
10日龄前的雏鸡要饮温开水，水温要与室温相近。饮水最好采用雏鸡饮水器，饮水器里应经常保持不断水，让雏鸡自由饮用。饮水2至4个小时后，可开食，把饲料用水浸泡一下，以一抓即散为宜，均匀地撒在塑料布上，让雏鸡自由采食。
饲料可直接喂饲料厂生产的全价饲料。但不论喂哪一种饲料，开始3至5天，饲料必须加0．2%氯霉素或0．2%新诺明，或在饮水中加氧氟沙星等广谱抗菌药物，控制鸡白痢病的发生。
乌骨鸡与其他鸡种的不同之处就是先天性的白痢病特别严重，所以在育雏期药物要相互交替使用，不得间断，用塑料布喂3至5天后要逐渐换上小木槽或塑料槽，白天3至4小时喂一次，晚上4至5小时喂一次，总之要保持不断水、不断料。
乌鸡合适在什么条件下养殖
乌骨鸡的养殖考虑的因素比较多，环境选择有所讲究，要有利于冬暖夏凉的房舍育雏，冬季按每平方米15只，夏季按每平方米12只，以房舍面积确定进鸡数量，计划生产。放养场尽量选择在林草植被好、虫蚁多、隔离条件好的地方。有条件的种植一些优良牧草以及地瓜、玉米、高粱、木薯、豆荚等杂粮用于弥补鸡的饲料，大面积养殖也可种植牧草来饲养，牧草以多年生为好，避免每年播种，同时要求分枝分蘖多，再生性强，适应性强，适口性好。适用草种有牧素草、库麦草、菊聚草等。准备放牧山地（或果园、稻田等），并做好围栏。鸡舍的建设要因地制宜选用土坯石料，木板、竹子等均可。鸡舍建筑是否科学合理直接关系到肉鸡生产能力的发挥、养鸡盈利的大小，因此必须要引起重视。如果要新建一个养鸡场应选择一个地势干燥、土质良好、坐北朝南、背风向阳的地方，这样有利于冬季保温，四季通风，光照和排水良好。如果还想扩大规模，还应留有发展的余地。
要冬暖夏凉。围栏可用铁丝网也可用竹编网，居住分散、饲养量少的农户可以不用围栏。
养鸡场的水和电是生产中必备的条件，在选择鸡场时必须考虑该处电力是否能满足生产高峰时的需要。不能长时间地停电，尤其是育雏时鸡舍需要温度和光照，停电将造成鸡雏因低温死亡。水质要清洁无污染，最好是深水井或消毒的自来水，未经消毒的河水、池塘水或含有过量氯离子的水，不能给鸡饮用。
鸡场应建在远离村屯或畜禽饲养场1千米或更远的地方，以杜绝传染病的发生。个体养鸡户也不应将鸡舍设在过往人员频繁或生活区内，最好能有一个小的隔离段，除饲养人员外，杜绝外人的出入。
农民养殖乌骨鸡还应依据当地的自然条件，结合自己的经济能力，来确定饲养规模。养多少鸡，办多大的鸡场，明确建场的性质和任务，然后选择场址及筹划鸡舍设备和用具。鸡舍建筑和设备种类形式多样，选择时既要考虑充分满足肉鸡生理特点的需要，使其迅速生长和提高生产力，又要考虑经久耐用，便于饲养管理，提高工作效率。
乌骨鸡是什么样子的？
乌骨鸡外貌与其他鸡种有显著的不同，体态轻小玲珑，结构细致紧凑，头小颈短，脚短，骨纤细，姿态优美，外貌奇特靓丽，其特征大体有以下十点。 1.桑葚冠：绝大多数为紫黑色如桑葚形状，尤其是母鸡，冠如其型而冠小。公鸡冠大，似火焰如奇花。 2.樱头：鸡头顶上有一丛樱状丝羽冠，长至眼，状如绒球，母鸡比公鸡更明显，又称“凤头”。 3.绿耳：耳叶呈暗紫色，在性成熟前，尤以50～150日龄呈明显的蓝绿色，鲜艳夺目。到一年后，色素消失呈暗紫色，公鸡比母鸡褪色较快。 4.胡须：从平根到两颊，下颌生有较长的丝羽，似同胡须，母鸡比公鸡发达。 5.丝羽：除主翼羽和尾翼羽外，全身覆盖洁白如雪、纤细、柔软的丝状羽毛，翼羽短，尾羽不发达。 6.五爪：比一般鸡每只脚多生一趾，即五趾。 7.毛脚（毛腿）：胫部和趾部生有小绒毛即胫羽和趾羽。 8.乌骨：骨膜黑色，骨髓、骨质呈暗乌色。 9.乌皮：全身皮肤以及眼、睑、喙、胫、趾均为黑色。 10.乌肉：肌肉、内脏、脂肪均为黑色，胸肌和腿肌颜色较浅。 乌骨鸡以上十大特征有“十全”之称。此外，还有一些地方有白羽、杂羽、非丝毛等“五乌”的鸡种，如白羽乌骨鸡、黑羽乌骨鸡、斑羽乌骨鸡、肉白骨乌和肉乌骨乌的乌骨鸡等多个鸡种。但以乌骨、乌肉、白丝毛为纯正良种最重要特征，亦是饲养数量最多的品种。为什么乌鸡卖的很贵，但没有多少农民愿意养它？
因为养乌鸡的过程太过于繁琐，而且它的需求量不大，所以导致销路也很少，而且它的价格太贵，不好往出卖，所以没有多少农民愿意养它。需求量不大
由于这个乌鸡，虽然有一定的营养，但实际上它的需求量不够大，需求量是非常少的，所以很担心在养殖的时候卖不出去的问题，它的营养价值很高，吃起来也比较好吃，但实际上，这个卖的却非常惨淡。乌鸡和猪肉不一样，猪肉可以做出很多菜，但乌鸡无非就是熬汤了，乌鸡个头小，家里来客人了，也不可能买乌鸡回来炒吧，要是大鸡还可以炒，什么菠萝炒鸡、玉米炒鸡肉等等都很好吃。
价格太贵
对于这个问题而言，很多人可能会不理解，认为乌鸡的价格不怎么贵，100块钱你买个乌鸡，只能购买两斤多一点的或者三斤不到的鸡肉。所以它不是属于大众类消费的一个产品，确定很多农民都不愿意冒风险去养殖。
价格太贵，他的销路是比较困难的，没有人愿意花几百块钱去买一个乌鸡，买的时候可能是一头半个月才会去购买一次，所以对总体的消费量认可度不是很高，使用频率不是很高的状态下，没有多少人愿意投入到这个乌鸡的养殖。
销路难找。
销路是非常困难的，在市场上面，卖乌鸡的档口是非常少的，往往在其他的品种卖完之后，估计还是有剩余的。
所以在整个销售市场来说，他的人群定位是比较高端的，所以只能够把这个产品卖到酒店或者其他高级的饭店里面去。所以面对这个销路的问题的时候，没办法寻找到更好的销路，那么对于养殖乌鸡还是有一定的难度的。
养殖方法繁琐
就是乌鸡养殖方法和土鸡还是有差别的。乌鸡毛比较少，无法控制自己的体温，不好养，太费心了。乌鸡比较迟钝，也容易受到惊吓，被吓到后需要很久才恢复过来，不然对它以后生长有很大的影响。
所以说，养乌鸡成本太高，得不偿失，所以尽管乌鸡卖的很贵，但没有多少农民愿意养它。
乌鸡怎么养殖？
乌鸡出壳后，反应比其它鸡迟钝，不知饥饱，怕惊吓， 对温度要求较高。一周龄白天为32℃，晚上34℃，以后每周下降1℃～2℃，待二月龄脱尽绒毛长出新羽后方可脱温。
（1）刚出壳的雏乌鸡应先放在暗光下休息，10～24 小时后给予强光饮水、开食，以后把光减弱，用一个15W白炽灯即可。饮水先用0.2%的高锰酸钾水，如有光叫不吃食的，可往它嘴中滴几滴糖水， 等拉下胎粪就会吃食。农户最好在火炕上育雏、炕面上可铺上一寸厚的细沙。 开食先喂八成熟的小米或玉米细粒、芝麻粒等。3～5天可放上食槽，改喂小鸡料。以后每隔5天喂一次高锰酸钾水或大蒜水用以防病。
（2）中、成乌鸡与一般鸡的饲养管理大致相同，但乌鸡的饲料要精， 粗蛋白含量为14%～18%，代谢能为每公斤2500～2800大卡，日粮以谷物为主， 并按精料的20%～30%喂青绿多汁饲料。自由采食砂子。乌鸡怕湿怕潮，鸡舍要通风良好，地面干燥。最好在鸡舍内没置高1米以上的栖架，让鸡栖息，可减少疾病、提高成活率。乌鸡群体不宜过大，一般以100～120只较为适当。饲料要足， 每次喂料量以控制在1小时吃完为止。鸡舍和运动场地，每年应换20厘米深新土一次。
