今天养殖艺技术网的小编给各位分享平菇菌袋如何养殖的养殖知识，其中也会对平菇菌袋怎么制作？(平菇菌袋制作方法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
平菇菌袋怎么制作？
培养基配方; 母种、原种、栽培种培养基配方：木屑78%、麸皮20%、石膏和糖各1%、杀菌剂0.2%。料水比为1：1.2-1：1.3。
1、培养基的配制: 按照上述配方比例称取配料，先将木屑、麸皮、石膏等干培养料放在清扫干净的光滑水泥地面上用铁锹反复翻拌均匀。然后，按料水比称取干净冷水倒人塑料盆等容器中，把杀菌剂、糖放入水中用光滑木棍等反复搅动，直至完全溶解并混合，然后将其应用到均匀。2、反复混合后即可装料。装料与灭菌:装料时厚度应在0.04mm以上，不易脆裂，无破漏，韧性强优质的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，装料应紧密适中，装完料后，把袋口扎紧即可进行常压灭菌。如果条件有限，生产数量很少，装完材料后，可以固定培养袋口.3、再套一个稍大的塑料袋扎紧袋口后放入大铁锅内，盖上块板或盖子，并在上面压上重物以防止漂浮，然后将水倒入锅中浸没培养袋，再点火加热至100℃，保持2小时-3小时，出锅后移入接种室，当温度下降，然后脱出外袋。当温度降至25℃时，可以进行接种。
4、接种与培养：接种可采用一端接种或分层接种法。菌种应采用适应性强，抗逆性和分解能力强的速生高产优质无污染的健壮菌种，并适当增大接种量。接种的一端应尽量用菌种覆盖培养料表面，使菌种优先占据材料表面，形成生长优势，较快地萌发生长并控制杂菌的污染，接种后立即扎紧袋口即可进行培养。 培养室应使用性能更佳的场所，如保温、密闭、通风。5、培养袋应垂直放置在培养架上或水平放置在培养架上。培养温度尽量控制在25℃ -27℃，并保持相对稳定。应定期进行翻袋换位和消毒，并做好保温，通风，降湿等工作，一般在适宜的温度条件下培养约30天，菌丝可充满塑料袋。当菌丝变成浓白色时，可将其移出培养室使用或储存。
6、出菇：接下来就是等待出菇了，在出菇的大棚里，地面上撒一层白灰，有利于清洁。排袋时要按单行排放菌袋，行的长度根据大棚而定，最高放7-8层，行与行相隔1米，为防止菌袋滑脱，要在菌袋底层靠走路的菌袋旁打安全桩，出菇菌袋排放完后，首先使菇棚内具备适宜出菇的环境条件。7、此时菇棚内不宜过暗，要给予一定的散射光照，保持空气新鲜，每天还要对大棚顶和空间袋上喷雾一次水，增加环境湿度，经过3-4天后，菌袋的两头有原基时，用刀片在有原基的地方划一个三角口，这时切勿对原基喷水，否则会造成大批蘑菇死亡，要停水两天，等进入珊瑚期后，应及时通风，让空气在昼夜24小时内都要形成对流，温度保持在15摄氏度到20摄氏度之间，经过3-4天菇体就可以长成了，采收了，一般可以采8潮以上。
拓展资料生长环境：1、营养。平菇可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。人工栽培时，依次以废棉、棉籽壳、玉米芯、棉秆、大豆秸产量较高，其他农林废物也可利用，如木屑、稻草、麦秸、玉米芯等。2、温度。菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同，多数种和品种在5～35℃下都能生长，20～30℃是它们生长共同的适宜温度范围，低温和中低温类品种的最适生长温度为24～26℃，中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右，凤尾菇的最适生长温度25～27℃。：--平菇《生长环境》
家庭香菇菌包种植方法？
1、准备材料

在家种植蘑菇菌包首先要准备棉壳，将蘑菇种子和棉壳混合均匀，放在*凉处晾干，然后用旧报纸或者保鲜膜将其包裹起来，等待蘑菇种子发芽。
2、喷洒水分
蘑菇没发芽以前，要每天观察菌包是否缺水，如果蘑菇缺水，要用喷壶往菌包中喷洒水，让小菌包两头每天保持湿润，不能出现干枯现象。
3、避免强光
蘑菇不耐阳光照射，平时要将菌包放在*凉通风的环境中，切忌阳光直射，如果将菌包放在光照充足的地方，蘑菇会疯长。
4、采摘方法
采摘蘑菇时要连根一起摘掉，并且清理根部，如果根部周围有小的蘑菇菇蕾也要清理干净，有利于下一节蘑菇苗顺利出菇。
野蘑菇菌包自己怎么培养？
一、栽培材料： 选用适合杨树菇生长的阔叶树，如杨树、柳树、榆树、枫树、小果榕、小叶榕等的木屑作为主要栽培材料。近来用棉籽壳、玉米芯制作培养基也得到很好的效果。杨树菇分解木材的能力较弱，而分解蛋白质的能力很强。为了提高要树菇子实体的产量和质量，在主要栽培材料中必须加入适合的有机氮源，如新鲜的米糠，麸皮、豆饼粉、花生饼粉、茶子饼粉等。 二、培养料配方： (1)杂木屑52%、棉子壳26%、麦麸19%、粮、石灰各1%；(2)棉子壳52%、杂木屑26%、麦麸19%、粮、石灰各1%；(3)棉子壳87%、麦麸11%、碳酸钙2%；(4)杂木屑78%、麦麸或米糠20%、碳酸钙2%；(5)杂木屑68%、麦麸29%、碳酸钙2%、红糖1%；(6)甘蔗渣68%、米糠30%、碳酸钙2%；(7)棉籽壳34%、蔗渣34%、麦麸30%，碳酸钙2%。 三、栽培季节和场所选择：广西地处**带气候，空气湿润，气候温和，非常适合杨树菇的生长。如果有足够的发菌室，一年四季均可袋栽。在自然条件下最好选择在出菇温度20～25℃的季节栽培，即栽培季节在春季（2月接种、4月出菇）或秋季（8月接种、10月出菇），如室内有条件加温，冬季也能栽培，在寒冷的冬季，不加温顺气温过低未能菇，到来年气候回暖时仍会出菇。 凡明亮、通风和近水源的栽培房、仓库、空房都可以作为要树菇的栽培场所。人防工事和石山区的山洞，常年气温比较恒定，更适合常处栽培。也可在大田用木竹和遮阳网、薄膜搭建大棚栽培杨树菇。 四、配料与装袋：原料要新鲜，无霉变，无虫害。配料时在水泥地均匀地按配方加入各种培养料，拌均匀。棉籽壳不容易用水浇湿，需提前8～10小时用清水调湿，堆成一堆充分预湿。糖先溶解于清水后再洒入，总的料水比为1:1.2左右为宜。要求当天拌料，当天装完，当天灭菌，特别是气温比较高的更要注意及时灭菌。 装袋选用17厘米×33厘米×0.004厘米的低压高密度聚乙烯塑料袋（只适用于常压灭菌）和聚丙烯塑料袋（可用于高压灭菌）。装袋时，先在袋底装一层培养料，稍微压实，然后插入一支直径为2厘米的锥形木棒，边装料边压实，装料高度15～18厘米，压平料面，旋转拔出木棒，袋口用绳子捆紧。这样就在料装中留下一孔，以利菌丝上下一起生长，缩短发菌时间。一般每袋所装料量为，料干重350kg左右，湿重近800kg。 五、灭菌与**：为了保证保留料中的孔*，无论是高压灭菌带是常压灭菌，都要求使用周转筐。把装好的料袋放于周转筐中，再放入高压灭菌锅或常压灭菌灶进行灭菌。常压灭菌，需在4小时之内把灶内的温度上升到100℃，保持12～14小时，后焖1天，趁热出灶搬现己灭菌的房子里去，等候接种。高压灭菌要求在0.11～0.14兆帕范围内恒压2小时左右。杨树菇抗杂菌能力较弱，因此灭菌要彻底，在装料、灭菌等搬运过程要小心，严防菌袋刺、磨穿孔，以防杂菌污染。 六、接种与发菌管理： (1)菌种选择：要求菌种无污染，无虫害。菌种要求不要老，菌龄越短越好，以菌丝刚长满瓶（袋）的菌种萌发力最强，可在一定程度下控制污染。菌丝长满瓶（袋）后10天内使用较好，超过15天开始老化，25天以上不可使用。用冰箱在5℃左右保存菌种可延长菌种使用时间。 (2)接种：经灭菌后的袋料，待袋料温度降至30℃以下时，应抢温接种，以利菌丝尽快萌发定植。杨树菇发菌期长，抗污染能力很弱，因此接种要求严格按无菌操作进行，最好采用接种箱接种，若是在无菌室内接种，该室要打扫干净并严格进行消毒处理。接种量要比其他菌种要多些，最好能使菌种通过接种孔到达袋的中～底部，使杨树菇菌丝早生快发，减少污染。一般一瓶（袋）菌种接20～25袋，袋料如果灭菌效果好，也可以接到30～40袋。 (3)发菌管理：接种后可将栽培袋料移入发菌室，发菌室要求清洁、干燥、能通风换气、保持温度比较稳定，并经过灭菌处理。袋料在菌室可放在层架上培养，也可在地面上堆垛起来培养，可充分利用发菌室空间。秋栽时要降低堆垛层，勤翻堆，春栽时增加堆垛层次。接种后的袋料要避光培养，应保持室内黑暗，室温最好维持在23～25℃左右，湿度70%以下的条件培养，在菌丝生长旺盛期，每天开门窗1～2次进行通风换气。如果发现杂菌污染的袋料，特别是绿霉菌污染的袋料要及时搬出处理，防止扩散蔓延。一般接种后30～40天菌丝就可长满菌袋。 七、出菇管理：菌丝长满袋料后，将菌袋移入栽培房内（出菇房最好也要经过消毒），解开袋口，用小勺搔去料表面老菌皮，并拉直袋口。杨树菇栽培，根据菌袋鸸排引方法不同，可分为立式栽培和墙式栽培，立式栽培中又有不覆土栽培和覆土栽培之分。 (1)立式栽培：是将菌袋直立于地面，整齐地排列着（每平方米80袋）。为了充分利用场地，可在房内搭架子，架子高度和长度，因房子而定，宽度在80厘米左右，每层之间的距离在60厘米左右。在正常情况下，杨树菇接种后60天左右即可出菇，搬到栽培房的20天期间，菌丝由营养生长转入生殖生长，料面颜色也随之转化，初时有黄水，继而变褐色，出现小菇蕾。在这段时间管理上要注意，在开袋后要喷一次量比较多的水，打开所有门窗充分通风和增加光照，保持窒温在18～24℃，要经常喷水使湿度保持在85%-90%。出现小菇蕾后，这期间要提高空气湿度至90%-95%，早晚应喷水保湿，光线控制在500～1000lx，温度还保持在18～24℃，并减少通风次数和时间，每天通风2～3次，每次通风30分钟，以防氧气过多导致早开伞、菌柄短、肉薄。待菇蕾长至3～5厘米后，可适当增加通风量，即通气量要随着子体的发育而增大。但注意菇蕾期要避免强风直接吹到菇蕾上，会造成菇蕾死亡。梅雨季节要特别注意通风，否则也会造成菇蕾死亡。由于杨树菇的子实体表层吸水性差，料面的保水性也差，为了满足子实体和生长发育需要，要少量多次给予补充水分，水可直接喷到料面上，是否向菇体喷水，应视菇体的干湿情况而定，若菇体干可适当喷雾状水，一直维持到采收。当子实体菌盖开始平展，菌环未脱落时就可采收。因菌柄较脆，易折断，采收时应抓住基部拔起，防止伤及幼菇。采收后要清理菌袋料面，合拢袋口，让菌丝休养3天左右，然后拉开袋口，可喷一次量比较大的水，并重复上述管理。7天后又可长一潮菇，或可采收4～8潮菇。立式栽培采完第一潮菇后，从第二潮菇开始，由于料面通气好，会形成较多的单生原基，如果不进行疏蕾，所供给的养分无法满足其生长发育的需要，子实体很小就会成熟开伞，即影响了产量，又影响了质量。因此为了获得高产优质的产品，必须进行疏蕾。疏蕾鸹方法是在原基长到0.3～0.5厘米时，每袋只留5～8朵粗壮的原基，其余疏去。立式栽培生长出的子实体，粗壮、色艳、肉质肥厚，商品价值高，生扮学效率可达75%8～85%。 立式栽培也可以进行覆土，方法是在杨树菇菌丝长满袋料后，去掉绳子，将过长的袋口往下折，覆上1.5～2厘米厚的经消毒处理过的菜园土，粒径在0.3～1厘米的颗粒较为适宜。覆土能有效解决菌袋的补充水伤问题，提高杨树菇的产量的品质。覆土后要进行喷水保湿，在管理上比不覆土栽培栽培的可减少喷水次数。 (2)墙式栽培：这种方法是在袋料接种后，等上一星期，待菌丝在料面上定植后，一排排平放承地面上，再一层层叠起来。秋种时，由于当时气温比较高，菌袋可叠矮些，春种时，当时气温较低，可叠高位。等菌丝长满菌袋后，可解掉捆住袋口的绳子，尽量把袋口撑开，打开门窗进行空气和水分的调控，管理措施与立式栽培，栽培容量大，管理也比较简便。但由于通气不如立式栽培，并且杨树菇的子实体有向光性，长出的子实体菌柄比立式栽培的要细长，菌盖颜色也比较浅，产量品质都不如立式栽培，生物学转化率也只有50%左右。 (3)利用人防工事和石山区的山洞栽培杨树菇：我区石灰岩山区有许多山洞，大中城市也有大量人防工事，山洞和防空洞里的气温是冬暖夏凉，温度常年稳定在20～25℃，很适合全年栽培杨树菇，但利用山洞和防空洞栽培杨树菇要注意，要选择有通风条件的；由于防空洞不同季节空气湿度差异较大，要注意排湿和喷水保湿；杨树菇原基分化和子实体发育要求光照强度在2001lx以上，因此在防空洞栽培杨树菇必须安装照明设施，每天开灯3～5小时，以诱寺菇原基的形成；山洞最好有散射光照到。 八、病虫害防治 杨树菇菌丝抗杂菌能力比较弱，接种后易发生杂菌污染，要避免这种情况，就要严把好以下几个关键：一是把好灭菌关，灭菌时间要比平菇和金针菇等要长些。二是要把好菌种关，菌种决不能带有杂菌。三要把好接种关，要求严格进行夫菌操作接种。四是做好菌袋发菌房的卫生和消毒，小心袋料不被刺、磨穿孔，尽量避免后期污染。当菌丝长满袋后一直到整个出菇过程，菌袋不易遭受杂菌的侵害。 杨树菇栽培管理中主要是防治菇蝇为害，特别是春夏季节最容易遭受菇蝇的为害，菇房的菇香味和烂菇味对菇蝇有很强的吸引力，菇蝇繁殖力强，一只雌蝇可产卵300粒，菇蝇以幼虫为害，在料中为害菌丝，从基部侵入菌柄，蛀食子实体，严重时将整个菇体食为海棉状。防止菇蝇的有效办法，一是将栽培房的门窗安装上纱网，二是要注意菇房的环境卫生及房外消灭菇蝇孽生地，三是可在菇房地面及周围经常喷些杀虫剂。如果菌袋已发生菇蝇为害，用可锐劲特5%悬浮剂1500倍液或者0.1%的鱼藤精喷洒菌袋及周围环境，即将要收的菇最好待收了再喷洒。还可用糖醋毒饵诱杀成虫，毒饵的制作方法是：将米糠或麦麸炒香，然后加入糖、食醋和***等杀虫剂搅拌，糖和食醋的用量以可以散发出较强的糖醋味为度，毒饵可放在茈房的门口和其他不影响操作的地方，也可以用蚊帐布包起挂在房子的空间。
养殖蘑茹的全过程？
如下：蘑菇种植过程从菌种培育开始，先运用蘑菇组织培育出初级菌种，初级菌种扩大培育出二级菌种，再用二级菌种扩大培育出**菌种(栽培种)，最后用栽培种接种培育出蘑菇。
我在网上买了平菇菌包，现在不知道怎么弄才能让平菇长出来，请高人指教？
在菌袋上开一个五公分左右的十字花口，每天往开口处喷水3至5次！出菇以后逐渐加多喷水次数！只要袋内没有积水，多喷点没事！另外，出菇以后往蘑菇上喷水，漏着的蘑菇墩保持湿润就可以啦
香菇菌袋如何补充水分？
春季气温上升到10℃，尽管气温适宜出菇，但由于出过1～2潮菇后，菌袋失水严重，往往因水分短缺不能出菇。据笔者生产经验，总结补水四法，介绍给广大菇友。 （1）水池浸泡将水池内灌满水投入菌袋，上压竹排、石块等，使菌袋浸入水中。这是最原始的菌袋补水方式，操作方便，投资较小。此法不适应大量商品生产。 （2）层叠浸泡建一大型水池，下铺宽幅塑料膜至池沿，其上排三层菌袋，再铺一层塑料膜，直到菌袋将水池基本添满，然后开始注水。这样靠上层的重量，使下层菌袋不至于漂浮，补水效果不错。此法缺点是需时较长，一般约3天时间才能达到预期效果。 （3）水管补水将喷雾器金属管去掉喷头，尖端制成斜尖口型，前20厘米打上0.3厘米左右小孔约20个，另一端接软水管套于自来水龙头即为一个补水器。将金属管尖端插入菌袋，打开水龙头，可在10秒钟左右完成补水（图3-12）。不足之处是水分只是填充至基料的空隙之中，补水后仍需较长时间的吸水过程。 图3-12 香菇菌棒水管补水（4）机械注水到目前为止这是菌袋补水速度快、效果好的最佳方式。通过高压水泵将水压入基质，一般2～3分钟即可完成对一批菌袋的补水。 在给平菇等菌袋机械注水时，可在水源中加入尿素或磷酸二氢钾适量，可起到增产效果。补水后将菌袋置于闭光、适温、通风处休养10天左右，待见有现蕾征兆时，及时转入集中催蕾和出菇管理，一般补水后首次出菇的产量可与其第二潮菇相仿。因此实施正确有效的补水方法，是提高产量的较好措施和途径，可使生产效益大幅增长。
一个立方能放多少平菇菌袋？
一个立方能放四十个平菇菌袋。放后6~8天即可采收鲜菇。全生长周期30~40天，增产效益相当可观。稻菇茬口安排与田块设计 水稻宜选择侧状、株身高、秆粗,并能抗稻飞虱的晚稻品种。水稻的播种期在5月25日左右，移栽期6月下旬。密度为两蔸稻间能放人22厘米X45厘米的栽培袋。每18行或间隔2米留出一条30~40厘米的走道，供采菇用。
