今天养殖艺技术网的小编给各位分享水产店都有什么的养殖知识,其中也会对要做个海鲜水产生意需要多少准备?专业知识,设备~~~(海鲜水产怎么经营)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

要做个海鲜水产生意需要多少准备?专业知识,设备~~~

对于小资金新入行者(10万左右资金)

一、货源

找最近的批发市场进货,因为海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。

要做个海鲜水产生意需要多少准备?专业知识,设备~~~

二、考察市场

首先去当地的酒店、大排档、食街等考察,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算;然后去当地的农贸市场,在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。

三、起步

经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。

至于专业知识的话,可以自己看看水产方面的书籍,简单了解下就可以了,同时通过以上的步骤进行实践,慢慢的你就会懂得更多了,当然你已经不可能像学生那样去学习了。设备的话,主要包括小货车、恒温设备,纯臭氧水、小型装集箱等。

我想在超市经营一家水产 海鲜店,请问怎样经营比较好.谢谢

开海鲜店规模一般都比较大,像我们大连的天天渔港连锁店,至今开了有八家了,面积基本都是上百平米,在我们大连很有名气,在辽宁地区乃至东北地区都比较盛名.

开海鲜店最好在一百平以上,而且你要有足够的前期进货资金,在我们这里,一个颇有名气的海鲜店仅海鲜区就有七八十平米,应有尽有.都是鲜活的海鲜,每天的进货就需要很多资金,还要请鱼佬.

如果你没有很多资金,可以开个比较小一点的,费用也不用太高,但海鲜不会太全,毕竟面积小,品种也少,不用操太多的心.其次,厨师最主要,海鲜供给也很主要,再就是有个好的大堂经理,培训好服务员,然后装修的要雅致,有特色,看起来干净。

在装修上,可以确定某一种主题。

要有特色菜,别人家的海鲜店什么便宜,你也要便宜,低价菜要超过他,进海鲜一定要最低价,保证新鲜.用酒水和高档菜找齐。

开饭店的学问多了,否则大学也不能开酒店管理学,摸索吧。多学多看多思考。

我不知道你那里进货渠道如何,如果进货很费劲的话,进货费用是一笔不小的开支.

沈阳市做水产批发的市场在什么位置,从车站怎么坐公交去?我是做即食海蜇的。想找代理商。谢谢。

我是内蒙的,你说的即食海蜇,我们这里没有能否联系我,谢谢

北京各大水产品(批发)市场、北京各水产店具体分布位置在哪?

北京红桥市场

地址:中国北京市崇文区天坛东路46号

北京大洋路农副产品批发市场

地址:北京朝阳区十八里店乡周庄路口

北京市京丰岳各庄农副产品批发市场

地址:北京市丰台区丰台路34号

北京金五星农副产品批发市场

地址:北京市海淀区清河永泰庄甲19号

北京市房山区永安农副产品批发市场

地址:北京市房山区兴房大街55号

北京新发地农产品批发市场

地址:北京市丰台区京开高速路新发地桥西侧

北京大红门京深海鲜批发市场

地址:北京市丰台区石榴庄西街232号

北京四季兴海水产品物流港

地址:北京市海淀区四季青南坞甲一号

北京天民市场(水产品)

地址:北京市崇文区法华寺大街91号

请问青海西宁哪里有水产市场?就是卖活龙虾、涟鱼啊什么的~!

楼主这好办,螃蟹啊,大虾,黄鳝之类的就到西门水井巷去买,有活的,要是想买膏昔蟹,你就到华联去买。/ 一定会有的

水产店面应该怎么装修

怎么选择装修?

第一:还是要看你的经济情况,

如果经济没问题那就可以随性了,没有最好只有更好嘛!

第二:看装修公司是不是正规,

俗一点就是是不是骗子。价格放一边,如果是个假公司,那各方面都没保障。

第三:多比较几家,

最好是看朋友有没有熟悉的装修公司,或朋友合作过的公司。有活的例子肯定好很多啊!最后就是我提醒大家的一点:不要被低报价忽悠了。

成都有哪些值得一逛的菜市场了?苏坡立交大菜市怎么样?

我有一个癖好,那就是喜欢逛菜市,特别是那种特别老的菜市场,尤其喜欢去逛。

逛菜市就好像是探宝,你总能在不同的区域找到宝藏,总有东西能勾起你的食欲,不相信吗?那就跟我一起走走菜市吧。

来大部分老菜市在整体上还是有一切划分的,比如果蔬区、肉食区、熟食区等等,虽然会有小部分散户买菜可能会有一些混合,但是整体还是不会有差别的。

当你进入蔬菜区,一入眼帘的可能是豌豆尖、萝卜、土豆、山药、白菜、平菇、芹菜、香菜、芋头……,还有人见人爱的各种水果,可以说琳琅满目,应有尽有。这个时候大家不仅仅是要比较价格,还要比较果蔬的新鲜,一般来说新鲜是第一步的,所以你就可能会看到很多小摊贩会用手里的水瓶撒上一些水在蔬菜上面,以保持蔬菜类的新鲜,特别是绿色青菜类。

对于无肉不欢的朋友肯定很喜欢逛肉食区,这里家禽类的肉食是应有尽有,从猪**到鸡鸭鱼,在成都还有一个兔儿非常俏。在这个猪肉飞涨的季节,其他的家禽更为火热。对了这两天,在四川的菜市中,还有一种肉类卖得相当火热,那就是腊肉香肠,已经有不少摊贩摆出了自家做的腊食。

我最喜欢的是熟食区,对于一个爱好卤肉,又总是犯懒的人来说,熟食区简直是人间天堂,大概是这里的美食太招人喜爱的。如果有足够的钱,我会很高兴从卤肉买到鸡爪、现捞、凉菜、烧白、豆腐,然后在每天喝一锅羊肉汤的,简直美的不要不要的。喜欢甜食的朋友不要灰心,这里糕点面包类也是应有尽有,上次我在这里就淘到了童年回忆绿豆饼,还有如今最爱瓜子饼干。

除此之外各种干货调料,厨房用具,茶叶饮品等等菜市也是种类齐全,可以说家里会用到的东西,你都能在菜市找到。

一般来说我们逛菜市有以下几个原因,一个是果蔬肉类等食物非常新鲜,一个是价格会相比超市更为便宜,还有一个原因就是种类齐全。菜市非常热闹,菜市非常嘈杂,甚至脏乱,可是怎么办,这才是城市最原本的样子,也是这个城市最具人气的地方。

想做水产生意不知如何下手?

我是做水产生意的。

在全国范围内,已成功指导数十家新手做水产,欣慰的是他们都取得了成功,赚到了可观的收入。他们分别来自河北秦皇岛、河北承德、河北唐山、吉林白山、吉林通化、黑龙江七台河、***通辽、江苏苏州、四川南充、贵州毕节、河南濮阳、福建福州、北京等地。

做海鲜生意,需具备三个条件:海鲜养得住、经济货源、销售。其中海鲜养得住是重中之重,因为海鲜和其它产品不一样,它的特殊性就在于是小型**,不耐养,极易死亡,一旦死亡,就可能亏本或不赚钱。所以有过硬的养殖技术非常关键。千方百计提高海鲜成活率,可使海鲜保值或增值,因此是广大水产从业者的心愿。

德礼渔家从事水产行业十几年,既从事池塘养殖、工厂化养殖,也从事海鲜捕捞、运输和暂养,既有在海边养殖的经验,也有在内地配制人工海水养殖的经验,既有水产院校背景,也有丰富的实践经验,既精通某一品种的养殖,也精通鱼虾蟹贝多品种养殖。鉴于中国水产业还没有专门服务海鲜运输和暂养的机构、人员及教案,我们特组织水产技术人员,并多方向经验丰富的老渔民、老司机、老水产人请教,专门编撰了这本针对海鲜运输和暂养的操作手册。

我们做到了:(1)高成活率。不论运输还是暂养,成活率都大大提高。在海鲜个体健康完好的情况下,参照本法,渔船运输40小时,成活率95%以上;水车运输24小时,成活率95%以上;暂养7天,成活率95%以上;暂养15天,成活率90%以上。当然也可暂养1-4个月,但暂养密度、设备需做调整。(2)高密度。运输密度最高可达600斤每立方米水体,暂养密度最高可达100斤每立方米水体。(3)成本低廉。1吨水体每天只需1元渔药钱,运输成本最低每天每斤不到1分钱,暂养成本最低每天每斤不到2分钱。(4)操作简单。您只需将我们配好的海鲜保活剂,规范地泼洒到水中即可。(5)不仅海水产品可用,淡水产品也可用;(6)运营成本低。使用我方技术,在保证成活率的情况下,渔药成本每天每斤1-5分钱,日综合运营成本0.032—0.16元。(7)卫生安全。所用海鲜保活用品符合国家规范,按照说明使用,对海鲜无任何副作用,人食用无害。

海鲜成活率高,即可避免死亡带来的风险,又可对价格波动有调节能力。因为海鲜每天的价格都不一样,您能将海鲜养住,就可以在价低的时候多上货,价高的时候少上货或不上货,这样您的价格便能控制在较低的水平,这是竞争力。

再有,货源。您要有长期稳定的货源。要选好供应商,为规避风险,供应商可选多家。在渔港、水产批发市场都可找到供应商。供应商应该:自有渔船、自有水车、自由暂养池、守信誉。这样的供应商往往具有供货价低、随时可供货、稳定供货的优点。现在是买方市场,到渔港和水产批发市场,找供应商很容易。若供应商发货成活率不过关,可采用德礼渔家技术提高其水平。

最后是销路。这要看您的了。德礼渔家集十几年的精力和心血,总结出水产业盈利的45种模式或办法。有机会可免费发给您。供您参考。

总之一句话,做水产生意,先从海鲜保活技术着手,老话说,打铁还需自身硬,当您练就一身本领的时候,应对水产业的风云变化、水产品价格的涨涨跌跌就轻松自信多了。

可给你邮寄一本《德礼渔家海鲜水产品高密度运输与暂养长期保活操作手册》。也可给你配少许海鲜保活用品,你做实验,总计投资200元以内,肯定没问题。

怎样开一家海鲜水产店

如果是加盟形式,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。

1.卖水产一定要注意时节

卖水产都有淡季和旺季之分,不同的海鲜在不同的季节热销,比如说卖螃蟹一定要讲究金九银十,这个时候螃蟹肉比较肥蟹黄也多很受人们欢迎,所以初秋是螃蟹价格最高的时候,保证货源充足,初秋卖螃蟹一天就能赚到四五千。冬天人们比较喜欢吃刀鱼,特别是长江的刀鱼,价格很高,一斤能卖到八九十,所以冬天要保证刀鱼的货源充足。夏天人们都很喜欢吃哈喇,虽然价格不贵但是购买的数量多,薄利多销也是赚钱的好机会。最赚钱的应该是冬天卖海参,很多人喜欢在冬天进补海参,海参的价格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供货商可以亲自去渤海湾那边考察一下,联系一家靠谱的种植海参的供货商,保证海参质量,就能保证第二年还有回头客。

怎么开水产店

2.水产店要发展优质客户

开水产店只依靠每天零散的客户是不能赚到钱的,想赚钱必须要保证有充足的客户,很多水产店都是饭店的供货商,饭店每天的海鲜需求还是很大的,水产店只要保证每天的海鲜都新鲜并且价格比较低就能吸引饭店的采购,而且长期发展会在餐饮行业形成比较好的口碑,只要保证海鲜充足,一家水产店就可以给很多家饭店供货。

3.水产店要保证产品的质量

水产店一般都是经销商,需要在码头挑选几家渔船保证长期的供应关系。不过水产店在进货的时候一定要仔细辨别海鲜的质量,渔船打鱼不能保证数量,可能今天海鲜丰收但卖不了留着明天接着卖,但是这很影响海鲜的质量,而且海鲜如果变质很容易吃坏肚子。如果出现这种情况对自家的买卖就会造成很恶劣的影响,相当于砸自己的招牌,所以一定要货比三家,选择同等价格下最新鲜的海鲜。

4.水产店可以发展线上业务

水产店也可以发展线上业务,越来越多的内陆的人喜欢吃海鲜,但是因为客观条件不允许,运输时间太长没法买到新鲜的海鲜,就会选择从网上购买海鲜,比如一些小鱼干、虾干、干鱿鱼等等,水产店可以在淘宝、天猫能平台出售这些水产,而且价格比较高,利润比较高。只要做好密封包装就可以,发展网上业务,线上线下都能赚钱。

希望我的回答可以帮到你!

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