今天养殖艺技术网的小编给各位分享水产品市场存放活鱼的长方体的养殖知识,其中也会对鱼类的保鲜方法主要有哪些呢?(鱼类保鲜的措施主要有)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
鱼类的保鲜方法主要有哪些呢?
.蒙眼法。买鱼时,将一张薄纸用水浸湿,把鱼的眼睛蒙上,放人塑料袋中,也不必在塑料袋中装水,这样经过一二十分钟,甚至个把小时,鱼也不会死去,把鱼带回家后,放人水中,把蒙在鱼眼上的湿纸除去,不多时就会活过来了。
2.白酒保活法。用一只棉球,蘸上白酒,塞到鱼的嘴里,不要用水,只要盖上湿毛巾,几个小时也不会死。因为白酒中含有乙醇,通过鳃的吸收,进人鱼体内,大概能起到**作用。
但在具体做法上,要注意两点。一是所用的白酒,必须在50度以上,以增强**能力。二是到了目的地后,要立即将蘸有白酒的棉球从鱼嘴中取出,以免时间过长,会把鱼醉死,一般两三个小时为宜。
3.低温保鲜法。有时,鱼买得多了,一时又吃不完,可采用低温保鲜法。只要将鱼洗净后,装人塑料袋或放在塑料托盘上,放人冰箱冷冻室速冻,然后移放在低温室。根据保温和保存期的不同,低温保鲜可分为3种。
第一种是**保鲜:温度在0℃左右。第二种是微冻保鲜:温度在-1 ~ -5℃,使其身上的水分部分冻结,第三种则是冷冻保鲜:先置于-25℃以下的低温,然后放在-18℃以下的温度,可保鲜较长时间。
4.盐水保鲜法。如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中,历经10~15分钟,这样可以抑制细菌的生长,一般在30℃左右的气温下,保鲜时间可延长几天,也不至于变质**。
一个长方体的玻璃缸从里量长三分米宽二分米高四分米向缸倒入十五升水
这个缸的容积就是3×2×4=24(立方分米),放入石头后水要溢出0.5升(即0.5立方分米),也就是放入石头后石头与水的体积是24+0.5=24.5(立方分米),因为水应该只有15升(即立方分米),所以石头体积为24.5-15=9.5立方分米。
一个长方体玻璃鱼缸从里面量长八十厘米宽六十厘米高五十厘米水深四十厘米把一铁块完全浸没说中水面上升了
解:
80×60×2.5
=4800×2.5
=12000(立方厘米)
答:铁块的体积12000立方厘米。
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活鱼怎么保存
保存活鱼几个实用小妙招,放1个月都活蹦乱跳还新鲜!
做一个长、宽、高分别是8分米,5分米,6分米的长方体玻璃缸。如果给这个鱼缸注入200升水,水深是多少分米
你好:水深 200÷(8x5)=200÷40=5分米
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找各种常见的鱼的名称。
1、鲢鱼体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达*门。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。
鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多与草鱼、鲤鱼混养。
2、罗非鱼
是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。
它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。
3、带鱼
属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。
4、鲐鱼
鲈形目,鲭科,鲐属。又名:青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。体粗壮,呈纺锤形,尾柄结实;尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。头大,前端尖细,呈圆锥形。眼大,位高,有发达的脂眼睑。上下颌等长;牙细小,上下颌齿各一行。侧线明显。
5、鳙鱼
有“水中清道夫”的雅称,是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘。眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。
扩展资料鱼主要分为:热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。
水类鱼分为:淡水鱼和咸水鱼。
消化系统:
鱼类的消化系统由消化道和消化腺组成,消化道己有胃肠的分化,还有明显的胰腺。鱼类由于终生生活在水中,故消化**和食性都适应水中生活。
口位于上、下颌之间,口内无唾液腺,鱼类的口咽腔内有真正的牙齿,能积极主动地摄取和捕食,较圆口纲更高级。板鳃鱼类颌骨上的牙齿由盾鳞转化而成,硬骨鱼的牙齿因着生部位不同而分为口腔齿和咽喉齿。
参考资料来源:百度百科-鱼
明明家有一个长50厘米,宽30厘米的长方体鱼缸,里面装有高30厘米的水,明明,在往缸内放入一条鱼是
50*30*0.5=750(立方厘米)为什么养鱼人运输活鱼要放硫酸铜?
不单是市场上的一些生鲜卖家,一些养殖户为了给活鱼保鲜,也会添加“硫酸铜”,那这些鱼会不会存在重金属超标的问题?消费者还能不能放心的食用呢?商户说法不一
针对这个问题,商户有不同的说法,有的商家称给鱼加硫酸铜可以改善水质,给鱼治病,对人体影响不大;而另一些商家则表示活鱼里不能添加“硫酸铜”。
养殖户给鱼“喂药”
在鱼的养殖过程中,为了防止鱼生病,淡水鱼饲料中会掺入药物,有些鱼生病也会吃抗生素,但如果过度投放这类药物,就会造成水质污染。
看到这里,大家会有个疑问,养鱼时会投放一些药物用来治病,但“硫酸铜”作为一种化学添加剂,到底能不能在鱼塘中使用呢?如果过量添加“硫酸铜”,又会不会对人体造成伤害呢?市民在购买活鱼时又该如何防范?
其实,商家在售卖过程中加入“硫酸铜”是为了让鱼变得更活跃,而更好的出售。添加了“硫酸铜”的水,会呈现浅浅的淡蓝色,在少量加入的情况下,并不容易区分。
专家释疑:“硫酸铜”可杀菌不能过量
据专家解释,“硫酸铜”主要用于杀灭体外寄生的原生动物和单殖吸虫。而“硫酸铜”里的铜离子对鱼的毒性比较大,对鱼鳃有毒性作用且有免疫抑制作用,铜又属于重金属,易在生物体内积累,从而影响鱼类的摄食和生长,因此,养殖户在使用“硫酸铜”时一定要谨慎用药,不要随意添加。
我国对水产品种硫酸铜残余的铜离子浓度也有着严格的规定,因为体内铜离子过多会诱发老年痴呆,所以在吃鱼时一定要把活鱼洗干净,挖掉可能有毒的鱼鳃,尽量不要吃水产品的内脏。
为了保持鱼的活力,适当的在养殖和存放时放点硫酸铜,只要是在卫生标准许可范围内的,并没有太大的问题,但凡事都有个尺度,这种东西肯定不能放得太多太频繁,因为鱼生活在水里,长期食用含有硫酸铜的水,难免体内不积存这种化学物质,而吃这种鱼的人身体健康就会受到影响。
商贩或许本无心害人,但是在大多数情况下“硫酸铜”加入的量都很粗放,难免产生过量的情况,而作为普通消费者,我们要在吃鱼前认真洗干净,不要怕麻烦,多洗几遍,尤其是鱼的内脏,这样吃下去