今天养殖艺技术网的小编给各位分享村民如何养殖羊肉鸡蛋赚钱的养殖知识，其中也会对鸡蛋和羊肉腌制方法？(鸡蛋和羊肉腌制方法窍门)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
鸡蛋和羊肉腌制方法？
原料：淀粉、五香面、盐、料酒、香油、孜然面、鸡精、酱油、鸡蛋做法：1、准备好所有食材，先把羊肉清洗干净后，切成小块，大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大，做羊肉串会不好熟的。2、把羊肉串放入大一些的盆里，放入鸡蛋(整个生的)和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。3、等羊肉串上色拌匀后，再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀。4、最后淋上几滴香油，放置一边腌制30-50分钟即可。
创业的养殖技巧及注意事项？
农村人已经逐渐摆脱了贫困，家家户户盖起了大房子。不过，农村没有什么公司和工厂，很多农民还是靠种地赚钱。农村人口较少，占地面积非常广，农村创业可以通过养殖来达到目的，那么，农村在家养殖什么赚钱呢?
1、养牛赚钱
牛肉的营养非常丰富，富含蛋白质，且牛肉可以爆炒或者做成酱牛肉，吃起来很美味，是很多男女老少的最爱。养殖一头牛，进货成本可能是四五千，等牛长大后，一头牛可以卖至少一万以上。可以盖个养殖场，专门养牛，养个十多头，一年下来可以净赚七八万。
2、养羊赚钱
羊肉也是人们非常喜欢的一种肉类，吃羊肉可以补阳气，尤其是体虚的女子，多吃羊肉就不会一年四季手脚冰凉。羊肉的售价也是很贵的，起码是四五十一斤。我们养个几十头羊，养大之后，卖个十多万不是问题。
3、养兔子赚钱
兔子是非常可爱，非常温顺的一种动物。我们可以养很多兔子，靠兔毛来赚钱，也可以靠卖兔宝宝来赚钱。兔子一胎可以生七八只，我们去买一对兔子回来，养大之后，可以让其繁殖，生出很多个兔宝宝，这样赚的钱就更多了。
4、养鸡赚钱
鸡是农村家庭养得比较多的一种动物，农村家庭主妇可以专门养肉鸡，当鸡养大之后拿去卖，可以卖到二十多块一斤。也可以养鸡生蛋，专门卖鸡蛋，现在农村的土鸡蛋，基本都是卖一块钱一个。多养些鸡，一天产个几百个，一天就可以赚几百块。
创业技巧
1、要注意国家政策的变化
国家是支持农民创业致富的，但是，养殖动物的时候，要注意国家**的政策，有的是不允许养殖的，有的是污染严重要被拆除的，盖养殖场的时候，我们一定要注意污染源的处理。在自己发家的同时，不要给别人带来危害。
2、要注意养殖技术
养殖动物之前，一定要学习最基本的技术，要懂得如何喂养，用什么喂养，是否要打**预防疾病，这样才能让我们养殖的动物不至于病死，会让他们长得更肥，更壮。
羊肉片木耳鸡蛋做法？
醋溜木须羊肉用料羊肉100克，鸡蛋3个，油适量，盐适量，醋一勺，鸡精适量，淀粉适量，木耳5朵，
做法1.羊肉洗净切片2.鸡蛋打入盆中打散，加入清水3.肉放入盆中加入酱油，料酒鸡精稍微腌制入味4.加入淀粉搅拌均匀5.青蒜切碎备用6.锅中放油，倒入鸡蛋，轻轻翻炒7.锅中留油，将羊肉放入锅用翻炒至熟，.炒熟后盛出8.锅中留点底油放入葱姜蒜煸香9.放入鸡蛋，肉和木耳，加入酱油，醋，盐调味10.加入湿淀粉勾芡，加入青蒜翻炒均匀即可
醋溜一定要适当的多放些醋能吃出醋的香味，略带酸味。鸡蛋下锅不要急着翻炒，因为鸡蛋有水容易碎，等稍微定型了再翻炒
羊血鸡蛋鸡蛋羹做法？
料：鲜羊肉血豆腐500克，鸡蛋2个，盐、蒜、葱、姜、鸡精、料酒、花椒、胡椒粉、干辣椒、高汤各适量。 制作方法：①烧开一锅水，将切成3厘米见方的豆腐、羊血豆腐倒入，并加入少量料酒，焯一会儿捞出。②坐锅点火倒入食用油烧热，加入蒜片、葱段、姜片炒出香味后，加入羊血翻炒，再加入味精、盐、胡椒粉、料酒，讲打好的鸡蛋倒入，搅成蛋花，高汤煨2至4分钟，倒入碗中。③锅中加入食用油烧热，加入花椒、干辣椒煸炒，倒在羊血豆腐上即可。
