今天养殖艺技术网的小编给各位分享灵芝孢子粉的养殖方法视频的养殖知识,其中也会对平菇菌种怎么培养,怎么种植平菇?(平菇种怎么培育出来的)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
平菇菌种怎么培养,怎么种植平菇?
一、生产季节 平菇的制种和播种时间,因各地气候不同、品种耐温程度不同而有差异。以华中、华东、华北地区为例,利用自然气温生产平菇,一般中、低温型品种在7月下旬至8月上、中旬制原种,8月中、下旬至9月上、中旬制生产种;中温型品种在11~12月制原种,1~2月制生产种;高温型品种在3~4月制原种,4~5月制生产种。播种可分为秋播、冬播和春播。秋播的播种期在8月中旬至10月上旬。8月上旬以前播种的,因日平均气温在25℃以上,虽然出菇较快,但在发菌期容易遭致杂菌污染。秋菇的最适播种期在8月下旬至9旬下旬,此时日平均气温已降至20℃以下,于杂菌生长不利,一般经35~40天方可出菇,从事大批量商品菇生产最好在这段时间内播种。冬播在10月下旬至11月下旬播种。10月下旬播种的,约经两个月方可出菇,春节前后进入盛产期,有较好鲜菇市场;11月下旬播种的,需80~90天,至次年3月初气温回升时方可出菇。春播在2月以后播种,虽然气温较低,发菌慢,但很少有杂菌污染,至4月中、下旬出菇,迟至3月以后则不宜播种。二、配料和拌料 传统配方一:玉米芯80%,麦麸18%石膏1%石灰1%多菌灵0.15% 传统配方二:棉籽壳70%麸皮12%过磷酸钙1%稻草1.5%糖l%石膏1%多菌灵0.15% 传统配方三:玉米芯69%豆秆30%石灰0.5%过磷酸钙0.5%多菌灵0.15% 雪梅内部配方:即用“菇耳壮”拌料,为食用菌提供全面营养,以利菌丝体的生长繁殖,达到适合平菇生长发育的碳氮比。本配料方法在降低成本方面,每一万袋节省精料1200元,并会增产30%-40%。雪梅推荐配料方法 二级种配方 锯末:80斤 麦麸:3斤 玉米粉:2斤(或白糖半斤) 菇耳壮:0.16斤 石膏:0.8斤(必须纯石膏) **种配方 棉籽壳、锯末(或混合料):80斤 菇耳壮:0.18斤 石灰:1斤 多菌灵(无硫、25%粉剂):0.15% 原料要求无霉烂。混合料比单一料效果好。秸秆、玉米芯等原料要粉碎成粗屑或玉米粒大小颗粒状。以上配方中,用棉籽壳、木屑、玉米芯作培养料生产平菇的,先把各配方的干料拌匀,再分别把菇耳壮和多菌灵溶于温水中,边拌料边加水,勿使拌水流失,含水量达到65%左右。拌完料后堆在一起焖12小时,让其充分吸足水,将酸碱度调至pH7.5左右,此时含水量65%(用手用力握,指逢间有水渗出,但不下滴为宜),然后装袋、灭菌。若用秸杆粉作培养料的,为防止吸入粉尘,应带口罩操作。以上摘自柴河食用菌学会《平菇栽培技术》,希望对你有用。
如何种植蘑菇视频教程?
平菇含有丰富的蛋白质,维生素和糖,即是一种美味菜肴,又是治病良药。常吃平菇可增强人的体质,减少血液中胆固醇含量。平菇生活力强,容易栽培,可采用段木栽培、瓶栽和菌床培育等多种方法,它生长快,在加大接种量、控制生长条件的情况下,能很快在一些未经消毒的农副产品中生长。平菇生长期约为40天,当菌盖边缘将要平展时就可采收,边缘翻卷就说明它已经老化,品质下降了。 平菇属于木腐菌,野生在枯死的树桩上,具有很强的生活力和适应性,适宜在我国绝大部分地方种植。它即能在阔叶树的枯枝上生长,也能在杉树、松树等针叶树的枯枝上生长。过去栽培平菇,主要是用木屑、短木桩等,现在我国各地创造出许多因地制宜的栽培方法。平菇生产简单易行,成本很低,成功率高,是农村、厂矿、**和学校利用零星土地进行生产的一项副业。 平菇栽培所用原料相当广泛,绝大多数农作物的秸杆、糖、壳,酿造厂的酒糟、木材厂的木屑、锯末等,都是栽培平菇的好原料。平菇可在室外栽培,进行粮菇间作,菜菇间作,可在树下、葡萄架下栽培,也可在室内栽培,利用空闲房屋,人防工事等改造成菇房。平菇从接种到采收,大约需要40天。每项平方米可采收平菇15千克。采收后喷一次营养液,过10~15天,就可采收第二批、第三的批菇。平菇可以鲜食,也可烘干或晒干贮藏。 香菇从孢子萌发开始,长出白色、绒毛状的菌丝。菌丝发育成子实体,子实体成熟后产生孢子,繁衍后代。在自然条件下,香菇一个世代需8~12个月,而人工代料栽培,一代香菇只需3~4个月。 早先栽培香菇是采用就地把麻栎、*栎等树木锯成段、分散管理,让香菇孢子自然飘落接种的方法,这种方法产量低还要毁坏林木。近年来采用把香菇纯菌种分离出来,然后进行人工接种的方法,效果很好。 香菇的代料菌块栽培法,就是利用木屑,玉米芯、高粱杆、甘蔗渣等农副产品的废料为原料,按比例配合,掺水拌匀后装入塑料袋中,压实成块,代替段木。隔袋打上接种*,接种后移进菇房,控制好温度和湿度,约经过3个月时间,逐渐发育成香菇。一块菌块可采5~7批菇,平均每块收获鲜菇1.5千克。