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罗非鱼价格多少？
中文学名
罗非鱼
拉丁学名
Oreochroms mossambcus
别称
非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼
二名法
T. mossambica
界
动物界
本周全国罗非鱼塘口均价为5元/斤,同比上涨23.76,环比上涨0.4
这是罗汉鱼还是罗非鱼
说真的，除了身上的花纹和背鳍以外，简直和罗飞一毛一样... 但不得不承认，这就是罗汉，大概是母鱼吧！在中国泛滥，出口量全球第一，是什么物种？
文章纯属原创，版权归作者所有，欢迎个人转发分享。罗非鱼很多人都见过，在中国南方地区，这是一种非常常见的鱼类，甚至在市场上也有售卖这种鱼，但其实罗非鱼是一种外来物种，它的原产地是非洲地区，这是一种热带鱼，生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强，非常适合养殖，因此被中国人引进。
现在罗非鱼是中国主要的养殖水产之一，中国南方，广东、广西.海南等温度较高的地区经常养殖罗非鱼，并且在野外，罗非鱼的数量也非常多，很多养殖场的罗非鱼，因为洪水，放生等原因，外逃到野外，在野外繁衍，在南方一些水域，罗非鱼已经有些泛滥成灾的趋势。
罗非鱼在中国泛滥，中国人却不爱吃
罗非鱼其实是一种味道十分不错的鱼，肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，有着“白肉三文鱼”，“21世纪之鱼”等称呼，但在中国，罗非鱼不是一种非常受欢迎的鱼，中国本土的鱼类资源已经非常丰富，因此中国人比较爱吃本土的鱼。
而罗非鱼，却不符合很多中国人的口味，很大一部分人认为罗非鱼有一种奇怪的土腥味，因此不愿意买罗非鱼，所以罗非鱼在中国的市场上并不常见，尤其是一些北方地区更少有，在罗非鱼养殖的产地，市场上售卖的比较多。
不过虽然中国人不爱吃罗非鱼，但罗非鱼在中国却并没有形成一种入侵物种，反而养殖业还越来越旺盛，近些年来是鱼类养殖的一个热点之一。
国内不受欢迎的罗非鱼，在国外却是畅销品
罗非鱼是一种连联合国都在推荐养殖的鱼种，这是一种便宜，但是营养丰富的鱼类，现在已经有100多个国家和地区在养殖罗非鱼，年产量超过300万吨，而我国现在已经是罗非鱼养殖量全球第一的国家，并且近十年来，中国的罗非鱼产量在以9%的增速在增加。
罗非鱼成为中国四大本土鱼外，第五大养殖鱼类，2018年，中国的淡水养殖产量为162.5万吨，而中国虽然是人口大国，但中国生产的罗非鱼除了少部分内销外，大部分都是出口到国外，罗非鱼制作的鱼片，鱼排也深受外国人的喜欢。
为什么外国人这么喜欢吃罗非鱼呢？这是因为罗非鱼是一种非常适合食用的鱼类，外国人很多都不会挑鱼刺，而罗非鱼不用担心会被于此卡住，并且这是一种科学机构非常推崇的鱼类，美国食品及药物管理局FDA联合环境保护局于发布的《国民健康饮食指南》中，就将罗非鱼列为水产品中的最佳选择之一，美国人均一年要吃掉1.25斤的罗非鱼，对于欧洲很多国家来说也是如此，而对于非洲等贫穷地区的国家，罗非鱼是本土鱼，价格也便宜，也是一种十分适宜食用的鱼。
罗非鱼吃什么？
罗非鱼是不是很脏，为什么说吃罗非鱼有害？其实你们都错了罗非鱼是海水鱼吗
为什么很少人吃罗非鱼？
罗非鱼可以吃，毕竟淡水鱼种类比较多，罗非鱼并不过于出名，所以大家并不太多去选择罗非鱼。罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫（学名：Oreochromis mossambicus），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。
现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
扩展资料：
罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温，繁殖强等特点。
罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。是一种广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。
罗非鱼耐低氧能力很强，窒息点为0.07～0.23毫克/升，水中溶氧1.6毫克/升时，罗非鱼仍能生活和繁殖。水中溶氧3毫克/升以上时，生长不受影响。
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
罗非鱼一般人群都可食用。老少皆宜，每次100克左右。罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳。此外，也可做全鱼、鱼片、鱼丸，可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。
参考资料来源：百度百科：罗非鱼
