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鸽子汤和什么炖最营养
想给饭店起招牌，需带金祥两字，问应该怎么叫。
金祥食府，金祥少东家
光明*鸽哪家是正宗的，哪家才是正宗光明*鸽？？
我想养殖肉食鸽，但是不知道去哪进幼鸽，我家是山东的。谢谢
美丽富饶的江北水城- 聊城东昌湖畔有一颗养鸽业的璀璨明珠--聊城盛茂银王种鸽场。它是东昌银王肉食种鸽的发源地。厂长路普茂,是东昌银王种鸽的缔造者。从2000 年开始到2005年他用隔代繁育技术历经五年的时间选育出了生长速度快。抗病能力强的1000多以肉用种鸽。
聊城盛茂银王种鸽场是一所集种鸽养殖、种鸽培育、种鸽销售为一体的大型养殖基地.本公司培育的肉食种鸽(东昌银王种鸽)具有个大肉肥,繁育力强,肉质鲜美等优点,深受全国广大种鸽客户的喜爱。
东昌银王种鸽特点有1:个大肉肥,鸽子重量都在800克左右;2:生产率高,繁育力强,每对种鸽每年繁育9－10对;3:体貌俊美,羽毛鲜艳;4:肉质鲜美,纯属原生态无公害食品...
潍坊哪个地方有卖鸽子的?
潍坊第二人民医院西侧
一般摆在街面上的铁笼里，很好找
南下河市场有活禽区
*鸽和老鸽，哪个营养价值高？
鸽子的营养价值都很高，相对来说，老鸽的营养价值会比*鸽好一点。只是因为*鸽的做法一般是会食用红烧，因为肉质比较嫩，所以吃起来还是非常香的，而老鸽的做**利用炖汤的方式，所以营养更容易吸收。
鸽子的营养价值有蛋白质含量高，容易消化，在其它一些动物肉里更适合人类食用。除了这些之外，鸽肉所含的微量元素比鸡、鱼、牛、羊肉中含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。*鸽的骨头富含软骨素，如果人们经常吃*鸽的话，美容养颜，促进血液循环，加快伤口愈合。鸽肝中含有丰富的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。
那么鸽子有什么作用。鸽**有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖。鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
鸽子肉是一种很好的补品，它可以让伤口的愈合速度加快，我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点：一是鸽子一定要炖的，并且不能加任何作料，只加少许盐。二是不能多吃，影响伤口愈合。
怎样做鸽子肉好吃
美食包括哪些？
进补*鸽好还是老鸽子好？
进补还是老鸽好。一：煲鸽子汤最好是选用老鸽，因为老鸽的脂肪含量少且肉质紧实，煲出的鸽子汤清淡鲜美且稍带甜味。另外，用老鸽煲鸽子汤营养更丰富，而且经得起长时间久煲。
二：*鸽的营养价值不如老鸽，但肉质较嫩且富含脂肪，更适合用来炒着吃或烤着吃。用*鸽煲出的鸽子汤相对要油腻些，而且煲好以后鸽肉基本无法食用了。
做法如下：
一、用料 ：沙参20克 、鸽子1只、玉竹20克 、枸杞20粒 、红枣6粒、盐6克、姜3-4片 。
二、药膳鸽子汤的做法 ：
1、所有的材料洗净后，可以用水泡一下，大概泡一到两小时会更好！
2、将鸽子去毛洗净，备好两到三片的姜
3、将姜片放在水里煮开后，将鸽子放进锅中汆去血水，然后再洗净备用
4、在汤锅里煮好开水，将刚才氽烫好并洗净的鸽子放进汤锅内，小火炖半个小时
5、将之前泡发好的药材全部扔进汤锅中，再小火炖1.5个小时，加盐调味即可
