今天养殖艺技术网的小编给各位分享全国罗非鱼收购价格的养殖知识,其中也会对家人从海南带罗非鱼回能吃吗?(广东罗非鱼能吃吗)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
家人从海南带罗非鱼回能吃吗?
没有发臭变质就可以吃,罗非鱼是海南养殖的一个好品种,比较不错的,营养也比较好。
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1.要看你是养殖什么品种,不同的养殖品种,养殖风险与收益也是不同的,比如的养虾的,一茬亩产纯利润过万的都有,一年三叉,一亩都有两万多的收益。
2.养殖不是看塘多大就能有多大收益的,还与养殖的品种种质,养殖场所周围的水质环境,你的养殖技术能力,养殖过程管理,以及养殖品种市场行情相关的,但总的来说也是符合市场规律的,就是高风险高收益,低风险低收益,相辅相成的,要是选择了高风险的,可能也导致血本无归,要慎重。
3.若想养殖,可以先看看看看周围的人都养什么,养殖收益如何,在打听一下其他地方养殖品种与收益,再决定养什么。
罗非鱼好吃吗?口感如何?
罗非鱼在中国,确是入侵物种,但是现在已经吃到基本要靠养殖了。至于为什么有些吃货不吃罗非鱼,原因很简单:罗非鱼是种好鱼,但是在不同的生长环境下它的肉质和味道差距之大,几乎可以用云泥之别来形容。
罗非鱼即非洲鲫鱼,但实际上罗非鱼是指非洲鲫鱼(鲈形目)以及淡水真鲷类(淡水鲷目)的总称。在中国罗非鱼从来都是一类鱼,而不是特指哪种鱼。就如同美国指的中国鲤鱼一样,实际上包括的是鲤鱼,鲢鱼,草鱼等多种鱼类。
罗非鱼是一种生长能力无比顽强的鱼。即使在其他鱼类根本无法生存的泥浆和污染严重的水中它也能生活的快快乐乐。但是在这种水域生长的罗非鱼,你想想看肉能好吃吗?因此很多人得出的结论是,罗非鱼又腥又臭,肉质绵软,根本就没法吃。
国外一般吃罗非鱼烤和煎的比较多事实并非如此。在罗非鱼的老家,罗非鱼可是一种上等鱼类。它的鱼皮爽脆,胶质丰富;鱼肉劲道弹牙,鲜美无比,而且毫无腥臭味。那么是什么样的原因造就了这么大的差距呢?
水质对罗非鱼肉质至关重要
很简单,凡是好的罗非鱼,要么生长在开阔,洁净,幽深的水域中,比如水库,大湖一类。或者生活在出海口的咸水与淡水的交界处。这两个水域生长的罗非鱼才真的称得上是好鱼。即使用白水煮,清蒸,味道也不会比鲈鱼差。而且相对于鲈鱼它的脂肪更加丰富,甚至可以与桂鱼媲美。
其实“ 橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”在罗非鱼身上也非常适用。我国罗非鱼最好吃的地方,便在热带与**带的交界点的宽广水域以及咸水与淡水流域的交汇处。
傣族香茅烤罗非鱼
这么一说大家都明白了,北方自然不可能有好吃的罗非鱼,罗非鱼的真正出产应该是在北回归线以南。云南广西广东,这三地的罗非鱼符合第1个条件。特别是云南,因为污染小的原因,出产的罗非鱼更加鲜美。
清炖罗非鱼打边炉配蘸水
而海南符合第2个条件,最好吃的罗非鱼便出自海南的河口。这里河水与海水交汇,有强大的自清能力以及丰富的饵料。所以海南的罗非鱼可以称得上是全国之冠。既没有讨厌的腥臭味,鱼皮又爽脆膏腴,直接批成薄片下火锅是最好不过的选择。
顺口提一句,在以上说的几个地方罗非鱼的价格相差非常大。那种水库的,咸淡水养殖的,就比一般的罗非鱼贵的非常多,也好吃的多。che
罗非鱼生鱼片,有胆试试看吗
最后说一点,人们对于罗非鱼是脏鱼的看法是彻头彻尾错误的。现在对于淡水鱼类的寄生虫检测中,几乎所有的鱼都呈阳性(有寄生虫),其中以鲤鱼和麦穗鱼的检出率最高。唯独没有检测出来的,就是罗非鱼。
一亩塘能养多少罗非鱼?注意什么?
罗非鱼属于热带鱼类,对于养殖的环境要求比较特殊,那么一亩大概能养多少我来回答这个问题,我们村里面有养过这个鱼。罗非鱼通常生活在淡水中,它的适应能力非常强,很多小水沟,小湖泊罗非鱼成群结队,繁殖速度很快。
一如果你要养殖的话大概一亩鱼塘可以放1500一2000上下,最好一亩鱼塘大约放1600条左右。
养殖最需要注意的就是水的温度,在南方很多地区都有罗非鱼,一到冬天很多水域的罗非鱼都会死。另外需要注意的就是水的氧气要跟得上毕竟养殖的密度挺大。养殖需要注意这两点,希望我的回答能够给你带来帮助
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文章纯属原创,版权归作者所有,欢迎个人转发分享。罗非鱼很多人都见过,在中国南方地区,这是一种非常常见的鱼类,甚至在市场上也有售卖这种鱼,但其实罗非鱼是一种外来物种,它的原产地是非洲地区,这是一种热带鱼,生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强,非常适合养殖,因此被中国人引进。
现在罗非鱼是中国主要的养殖水产之一,中国南方,广东、广西.海南等温度较高的地区经常养殖罗非鱼,并且在野外,罗非鱼的数量也非常多,很多养殖场的罗非鱼,因为洪水,放生等原因,外逃到野外,在野外繁衍,在南方一些水域,罗非鱼已经有些泛滥成灾的趋势。
罗非鱼在中国泛滥,中国人却不爱吃
罗非鱼其实是一种味道十分不错的鱼,肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,有着“白肉三文鱼”,“21世纪之鱼”等称呼,但在中国,罗非鱼不是一种非常受欢迎的鱼,中国本土的鱼类资源已经非常丰富,因此中国人比较爱吃本土的鱼。
而罗非鱼,却不符合很多中国人的口味,很大一部分人认为罗非鱼有一种奇怪的土腥味,因此不愿意买罗非鱼,所以罗非鱼在中国的市场上并不常见,尤其是一些北方地区更少有,在罗非鱼养殖的产地,市场上售卖的比较多。
不过虽然中国人不爱吃罗非鱼,但罗非鱼在中国却并没有形成一种入侵物种,反而养殖业还越来越旺盛,近些年来是鱼类养殖的一个热点之一。
国内不受欢迎的罗非鱼,在国外却是畅销品
罗非鱼是一种连联合国都在推荐养殖的鱼种,这是一种便宜,但是营养丰富的鱼类,现在已经有100多个国家和地区在养殖罗非鱼,年产量超过300万吨,而我国现在已经是罗非鱼养殖量全球第一的国家,并且近十年来,中国的罗非鱼产量在以9%的增速在增加。
罗非鱼成为中国四大本土鱼外,第五大养殖鱼类,2018年,中国的淡水养殖产量为162.5万吨,而中国虽然是人口大国,但中国生产的罗非鱼除了少部分内销外,大部分都是出口到国外,罗非鱼制作的鱼片,鱼排也深受外国人的喜欢。
为什么外国人这么喜欢吃罗非鱼呢?这是因为罗非鱼是一种非常适合食用的鱼类,外国人很多都不会挑鱼刺,而罗非鱼不用担心会被于此卡住,并且这是一种科学机构非常推崇的鱼类,美国食品及药物管理局FDA联合环境保护局于发布的《国民健康饮食指南》中,就将罗非鱼列为水产品中的最佳选择之一,美国人均一年要吃掉1.25斤的罗非鱼,对于欧洲很多国家来说也是如此,而对于非洲等贫穷地区的国家,罗非鱼是本土鱼,价格也便宜,也是一种十分适宜食用的鱼。
罗非鱼要喂什么?罗非鱼要养多久?
罗非鱼需要养殖5-6个月左右再进行出售。罗非鱼鱼苗的投放一般是在4月中旬进行,开春以后气温逐渐回升,当水温稳定在15度或更高的时候就是最佳的投放时期。增加水体容积、降低水质肥度、食用增氧机、加强鱼病防治等方法均可缩短罗非鱼的上市周期。罗非鱼的养殖周期是五六个月左右。罗非鱼一般是在开春之后进行鱼苗投放,4月中旬左右,这时气温逐渐回升,水温慢慢稳定,达到15度或以上。养殖罗非鱼要注意鱼塘的水位变化,水位过低会影响罗非鱼的生长。气温的变化能够影响水质的肥度,温度过高的时候可以减少施肥,或者加入新水调节水质,以保证水中有足够的氧气溶解量。水温过高的时候还可以使用增氧机进行增氧。
要注意鱼病的控制和预防,每隔一段时间就要对池塘和鱼群进行消毒杀菌。根据天气的变化或者鱼群的生长情况,合理的进行投喂。在养殖期间要将已经达到上市要求的鱼群清理出塘,降低池塘里的密度,这样能让规格小的鱼群更快的生长。
如何缩短罗非鱼的上市周期
1、增加水体容积,提高水位。每年6月份左右,天气逐渐变的炎热,水温随之上升,导致水体蒸发加快,水位线下降,影响罗非鱼的生长。要增加水体的容积量,提高水位线,并且要随时加入新水,水位应该保持在2-3m,避免水位过低影响了上市的时间。
2、高温季节要降低水质肥度。罗非鱼在鱼苗期对水质肥度要求较高,可以采取投喂饵料和施肥的方式养殖,增加肥度。但是在高温季节的时候要控制施肥量,保持水质的清洁和干净,水体的透明度在25-30cm即可,水质过肥的时候可以加入新水冲淡或者用生石灰调节,以增加水中的氧气溶解量。
3、使用增氧机。水温过高,养殖密度过小,都会造成水中的溶氧量过低,一般除了采用加入新水或者生石灰调节水质之外,还可以用增氧机增加水中的氧气含量。在温度较高的季节,可以选择在晴天的中午之后开1-2小时,增加溶氧量。养殖密度较高的池塘,在晚上也要开动增氧机,避免缺氧。注意*雨天气和突然变天,适时开动增氧机。
4、加强鱼病的防治和鱼塘管理。气温高的季节,是罗非鱼的生长速度最快的季节,同时也是鱼病的高发季节。因此要密切观察鱼体的生长、水质状况,加强巡逻次数。可以在鱼饲料中加入防治鱼病的药,定期对水和鱼群进行消毒。每个月对饲料台和池中的水体用浓度为0.25ppm~0.3ppm的二**氯进行消毒。每隔15-20天用15-20千克/亩的生石灰水对整个池塘进行消毒杀菌。
5、饲料投喂。投喂次数每天2次,要均匀的投喂,要让大部分的鱼都能吃到,而且要控制好投喂的时间,每次大概在40-60分钟。一般情况下投喂量为鱼体总重量的3%-3.5%,但是也要根据鱼群的生长情况、天气情况来进行调整。罗非鱼的饲料一般是颗粒饲料或者是膨化颗粒饲料,而且蛋白质含量要在28%-30%左右。
6、减少存塘量,适时出塘。罗非鱼的生长会受到水温的限制,因此在高温季节的养殖期间会有一部分罗非鱼达到了上市的规格,要将这些鱼群捕捞出来,降低存塘量,减少密度。这样可以使没有达到出塘要求的小鱼有足够的空间,更快速的生长。捕捞罗非鱼的时候尽量在天晴的时候进行,捕捞之前要停止喂食,并向池中加入新水。为了降低出塘的鱼在运输过程中的难度,可以先进行一下拉网锻炼。
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