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云南有哪些土鸡品种?

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云南黑鸡是什么鸡种?

云南黑鸡称为门类乌骨鸡。是土鸡当中的一个品种。在我们这里,黑鸟骨鸡有两种,一种个大,一成年鸡可以长到6斤左右。另外一种个小,成年鸡最多两斤,被称为老鸦鸡。不管是大个乌鸡,还是小个老鸦鸡。它们都有一个一共同特点,就是全身乌黑,连皮肤,肌肉,骨胳,全都是黑色的。两种乌鸡都是纯土鸡品种。

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1昆明加美特饲料有限公司所在地:云南省昆明市 经营范围:农副产品 饲料2云南加顺饲料有限责任公司所在地:云南省昆明市 经营范围:鸡饲料,猪饲料,鸭饲料,鱼饲料3昆明特驱饲料有限公司所在地:云南省昆明市 经营范围:饲料、添加剂、预混料的开发、生产、销售;畜禽养殖;农业新技术4隆阳区富营饲料加工厂所在地:云南省保山市 经营范围:配合饲料、浓缩饲料加工销售。5昆明湘大骆驼饲料有限公司所在地:云南省昆明市 经营范围:饲料、饲料添加剂、畜禽熟食制品的生产销售;农副产品收购。6昆明黄龙山(饲料)工贸有限公司所在地:云南省昆明市 经营范围:系列配合饲料、系列蛋白浓缩饲料、系列预混合饲料、各种饲料添加7云南品威饲料制造有限公司所在地:云南省昆明市 经营范围:配合饲料、浓缩饲料的生产及销售;农副产品的销售8保山市利农饲料有限责任公司所在地:云南省保山市 经营范围:饲料9大理金典饲料有限公司所在地:云南省大理白族自治州 经营范围:金猪宝,金典饲料,金典金猪宝,金典饲料批发,金典饲料零售10凤庆县安丰营饲料有限公司所在地:云南省临沧市 经营范围:配合饲料(畜禽、幼畜禽、种畜禽)、浓缩饲料(畜禽、幼畜禽、种

大家知道在哪买云南土鸡吗?

云南有哪些土鸡品种?

1、镇沅瓢鸡瓢鸡,也称无尾瓢鸡或闭毛鸡,它的体型小而紧凑,尾部羽毛下垂,臀部肌肉发达,腹脂厚,使整个臀部丰腴圆滑,加之瓢鸡脚矮,神似葫芦水瓢,故名瓢鸡、毛鸡。瓢鸡口感的肉细嫩,汤香甜,皮韧脆选择公鸡母鸡口感也会不同公鸡个头大,温补作用较强,肉质相对紧致、结实,适合旺火快炒,保持鲜嫩的美味母鸡有益气养血,健脾补虚之用,母鸡适合炖汤,其中肉营养更易溶于汤中,使鸡汤味道更鲜美。 2、西双版纳茶花鸡,茶花鸡俗称原鸡、红原鸡、野鸡、烛夜。公鸡体羽上体多红色,**黑褐色。母鸡体羽上体大都黑褐色,上背黄而具黑纹,**棕色闻名于中国西南地区,产于西双版纳周边地区的深山老林。茶花鸡羽毛亮丽,肉质鲜美,营养丰富,香味浓郁无腥味、富含多种氨基酸和微生素,具有滋补、补肾、益寿、美容等功效,是中老年,小孩孕妇的高级滋补膳食。 3、昭通盐津乌骨鸡;是昭通市区域性家禽品种,因起源并主产于云南省盐津县而得名。主要生长和分布于乌蒙地区而故称乌蒙珍禽。盐津乌骨鸡全身看起来乌黑发亮,黑羽毛,黑脚,连鸡冠也都是黑的,这也是它很有特色的一点。该鸡集口味美、保健、药用之大成于一体,是药用价值特别高的药膳鸡。4、无量山乌骨鸡无量山乌骨鸡为地方优良品种,集中分布在以无量山为中心的区域,无量山乌骨鸡骨骼粗壮结实,腿粗,肌肉发达,脚有胫羽、趾羽,故称毛脚鸡。 无量山的乌骨鸡抗逆性和适应性较强,所以他的肉质有嚼劲,香郁,营养价值也是极高的。 5、 云南武定鸡,主要生产于云南省楚雄武定、禄劝两县,武定鸡羽毛蓬松,体型高大,骨骼粗壮,腿粗,胫较长,肌肉发达,体躯宽而深,头尾昂扬,步态有力。公鸡羽毛多呈赤红色,有光泽,母鸡的翼羽、尾羽全黑,躯体披有新月形条纹的花白羽毛。武定鸡素以体大、肉嫩、骨酥、皮脆、味道鲜美而著称。6、屏边大围山微型鸡又叫“香鸡,娇鸡,金鸡”,来源于屏边县大围山系特有的野生原鸡,后经当地百姓长期的家养驯化而来。这种鸡公鸡体重仅为750克左右,母鸡体重只在500克左右。大围山微型鸡天生好斗,**、腿部肌肉发达,骨骼纤细,肌纤维细嫩,肉香、脂肪少,价格也比普通的鸡贵,正所谓浓缩就是精华。

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