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竹鼠与石蛙哪个市场前景好
都可以的，任何产业都有市场的，兴义芭蕉湾养殖场，养殖竹鼠多年，总结出做任何事都要慢慢来，可以多交流。
【娃娃鱼怎么养】最正确的娃娃鱼饲养方法
1、【养殖条件】
室内外均可养殖。室外为露天专门修建的养殖池，室内为各种闲置设施改造成的养殖池。养殖池只需保证安全牢固不渗漏水，保持流水或配备增氧机。室内养殖池的大小可从1平方米到几十平方米不等。养殖池在放养前需用水浸池1个月，使pH值在6.4以下，一般不要强光照，只保持微光或无光均可。
2、【日常管理】
大鲵的日常管理简单，但很重要。投饵时保持三定：定时、定点、定量。了解大鲵的生态习性很重要，大鲵喜静怕吵，喜清水怕浑水，喜*暗怕强光，养殖中要尽量照顾它的这些习性。另外，定时对鲵体及养殖池消毒防病，注意水温变化，夏季控制水温不超过26℃，以防“夏眠”，冬季防止水温低于结冰温度。
3、【水质调节】
养殖大鲵应经常保持大鲵池内水质清爽无污染，水体透明度大，溶氧量高，PH值在6.8～7.8间。在实际养殖过程中，要及时清除残饵和排泄物，定期用生石灰调节水质，长期保持池水流动。
4、【温度光照】
大鲵对水体温度要求较严，超出其忍受力会造成大鲵冬眠或夏眠，在炎热的夏季和寒冷的冬季，必须采取降温或增温措施，确保大鲵有一个适宜的水温生长环境。另外，大鲵畏光，养殖场应采取措施避免日光强射，夜晚巡查时，不能用强光对射。
5、【放养密度】
大鲵养殖池其放养密度视养殖大鲵规格和养殖场水源、水体、饵料等因素而定。一般情况下，苗种阶段考虑大鲵其活动范围较小，摄食能力较弱，放养密度可适当偏大，便于集中管理饲养。在成鲵阶段考虑大鲵活动范围大，摄食能力强，加之有互相攻击性，其放养密度应小。我们多年的养殖实践认为，苗种阶段其放养密度为60～100尾/平方米，成鲵阶段5～20尾/平方米。放养时，要求规格尽量保证整齐，个体之间不宜相差0.5倍以上。
6、【饲养技巧】
养殖池设饵料台，台面高出水面少许。投喂饲料，以天然饵料为好，主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。每天早晚各投饵一次，时间为早晨7：30前及晚上10：30前为好。在投饵料时应先清理掉上次的残饵。投喂量为体重的5-10%。当水温在16-23℃时应加大投饵量，次数及时间可保持不变。
7、【防偷防逃】
大鲵逃跑能力特强，其陆上或水中运动较为敏捷，并能爬高顶重，稍有不慎便会逃逸，必须时刻注意防逃，尤其在下暴雨时要注意。养殖池和整个养殖场所有进出水口和陆上通道口都要装防逃设施。 大鲵其经济价值较高，在养殖过程中要时刻注意防止不法分子的偷盗。
8、【病害防治】
大鲵在人工养殖环境中，由于环境、饵料、密度等影响，人工养殖大鲵比野外大鲵发病率、死亡率高出几十倍以上，要提高养殖大鲵成活率必须在加强日常管理的前提下，注重预防为主，方能保证大鲵养殖成功出成效。
9、【生活习性】
大鲵生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鳖、鼠、鸟等为食。捕食方式为守株待兔。大鲵一般都匿居在山溪的石隙间，洞*位于水面以下。夜间静守在滩口石堆中，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击，因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。娃娃鱼有很强的耐饥本领，饲养在清凉的水中二、三年不进食也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。
10、【形态特征】
两栖脊索动物，有尾目中最大的一种，在两栖动物中要数它体形最大，全长可达1米及以上，体重最重的可超百斤，而外形有点类似蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。最近科学家研究：大鲵小时候用的是鳃呼吸，长大后用肺呼吸。大鲵栖息于山区的溪流之中，在水质清澈、含沙量不大，水流湍急，并且要有回流水的洞*中生活。大鲵头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。身体前部扁平，至尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。大鲵的体色可随不同的环境而变化，但一般多呈灰褐色。体表光滑无鳞，但有各种斑纹，布满粘液。身体腹面颜色浅淡。
11、【生长繁殖】
雌鲵每年7～8月间产卵，卵产于**洞内，每尾产卵300枚以上，剩下的抚育任务就交给了雄鲵。雄鲵把身体曲成半圆状，将卵围住，以免被水冲走或遭受敌害，直至2～3周后孵化出幼鲵，15—40天后，小“娃娃鱼”分散生活，雄鲵才肯离去。大鲵的寿命在两栖动物中也是最长的，在人工饲养的条件下，能活130年之久。
12、【分布范围】
中国大鲵除新疆、西藏、内蒙、吉林、**未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。
商业养殖
一、品种选择
稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，而且在稻鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。
（一）吉安红毛鸭
吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。据农村调查，以放牧为主，饲养80-90天，体重可达1000-1150克，其间补喂稻谷3-4kg，在板鸭厂育肥28天，体重1350-1400克（耗稻谷4kg），达到板鸭加工要求。红毛鸭开产日龄112天，产蛋率达5%日龄为134天，50%为186天，成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。
（二）山麻鸭
山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定，公母鸭平均初生体重42.78克，4周体重553.10克，90日龄体重1330克，72周龄（504日龄）体重1515克。成年公鸭体重1300克，成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右，500日龄产蛋280-300枚。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。
二、饲养管理
（一）雏鸭饲养管理
雏鸭的饲养管理是俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段。因此，须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。
1、雏鸭选择
育雏的季节须仔细考虑，特别是稻鸭共栖模式，应选择最佳的育雏季节，以取得最好的生产效果和经济效益。稻鸭共栖的鸭苗主要是春雏和夏雏，秋雏和冬雏不作选择。
①春雏
指3-5月份孵出的雏鸭。春季气候逐渐回暖，阳光充足，对雏鸭生长有利，成活率和强健率高，到中鸭阶段，由于气温适宜，舍外活动时间长，体质好，生长增重快。稻鸭共栖的鸭苗应选择春雏，育雏结束正好与水稻栽插相衔接。不过春雏须注意做好保温工作，而且春季多雨高湿，气候多变，疾病容易入侵，处于炎热夏季的育成期要做好防暑遮荫等工作，所以管理须仔细认真，把各方面的工作都做得充分和完善。
②夏雏
指6-8月份孵出的雏鸭。此时高温高湿，雏鸭食欲差，生长发育受影响，成禽的生产力较低，且防暑降湿工作量大。不过，夏雏一般不需供热保温，作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作，饲养成本不会很高。
③秋雏、冬雏
秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。与水稻种植在季节上不相适应。
2、育雏方式
根据现有鸭舍的具体情况，可采取多种育雏方式。针对稻田养鸭的具体情况，应集中育雏后，再分散下田放牧。介绍其中几种方式：
①平面地面育雏
即直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花、粗木悄、干禾草、干砂等，在其上育雏，定期清理更换垫料，使之保持清洁干燥，此法简单易行，成本不高，但不易控制疾病，育雏效果一般。
②半地半网育雏
即鸭舍1/3地面铺设离地网面，另外地面不铺网，只铺垫料。饮水全部放置在网上，这样舍内地面保持干燥。注意斜面坡度须小于250。此法成本适中，且利于清洁工作，效果较理想，所以比较常用。
③纸箱育雏
利用普通大一点的硬纸箱，将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温，可自温育雏，大大降低保温费用，且简单易行，投资小。但须注意保持干燥、卫生和通风，常在纸壁凿孔以通气，需适时分群转移，随着雏鸭逐渐长大，逐步将部分鸭移出至其它纸箱或育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大，工作繁杂，育雏数量有限，适合小规模养殖。
3、饮水和饲料
①饮水
雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，一般做法是，将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温，随着日龄的增加，雏鸭的饮水量加大，经常清洗饮水用具和换掉脏的饮水，装入新鲜的水。
②开食
在雏鸭出壳后24-28小时内，当全部雏鸭饮到水后，让雏鸭开食。最迟也不能超过36小时。雏鸭开食后的最初几天，应采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但须保证雏鸭吃饱。以后让雏鸭自由采食，自由饮水，晚上不设人工光照。
③饲料饲喂
雏鸭饲料宜新鲜、清洁、营养、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的饲料。雏鸭在10-15天期间，每羽鸭用全价饲料500克分供食，在饲喂过程中拌加少量米饭。然后，用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到体重75克以上，可放入大田。
4、一般管理
①通风
目前绝大多数开放式鸭舍是以调节舍内的温度和湿度为主要标准来进行通风换气的，靠开闭门窗的多少和开闭时间的长短来控制通风。窗户应设在高处，既使风吹不到鸭身，又利于排除较热较轻的废气。同时，防止贼风和温度波动引起雏鸭感冒和生长**。
②密度
通常雏鸭群以400-1000只为宜，地面平养时，第一周龄每平方米20只左右，第二周龄14只左右，第三周龄以后不应多于10只；网面平养和地网结合饲养时密度可大些，最多可多养1/3。
③温度
雏鸭生长须适宜的温度，要避免室内温度大幅度升降。1-3日龄，温度为28-30Cº；4-6日龄，温度为24-26Cº；7-10日龄，温度为20-23Cº；11天以后类推。前期当室内温度低于20Cº时，可用红外线灯或电热板供暖。注意防止鸭子堆集，并及时疏散。
④湿度
充雏时适宜的相对湿度为56-70%，这和雏鸭出孵时机器内湿度接近，可避免雏鸭因呼吸干燥空气而散发体内大量水分，影响机体正常功能。
⑤光照
雏鸭开食后，采食量小，采食速度慢，为了保证雏鸭有足够的采食和饮水时间，一般在最初3天采用全天24小时光照，即晚上增加人工光照，光线强度以雏鸭能看见饲料和饮水为宜。
⑥免疫接种
免疫接种的程序和种类在各地区是不同的，这取决于当地传染性疾病的发生状况。最好由禽病专家进行调查，制定好免疫接种计划并严格执行。
⑦适时淘汰
由于稻田养鸭主要在自然的粗放条件下进行，鸭群必须健康。应当适时淘汰健康状况差、生长**的鸭。
（三）稻田放鸭管理
1、入田时间
稻田养鸭需注意下田时间，雏鸭孵出20天，体重约100克以上，水稻抛秧15天，移栽12天以上，可放入大田。成年鸭应适当推迟2-3天下田。
2、田间饲养设施准备
①每稻田准备优质尼龙网2.5公斤左右，不规则稻田和狭长稻田应准备多些。在田的四周用三指尼龙网围成防逃圈，围网高60cm，每隔1.5-2米树一支撑杆。
②在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小折算建一鸭舍，舍项需遮盖，以避日晒雨淋，三面作档，但必须通风透气，舍底用木板或竹板平铺，舍下挖一个2倍于鸭舍的大小50-60cm深的水函。
③稻田间开挖35cm宽、30cm深的丰产沟若干条，在放鸭期间始终满水，供鸭子嬉水。
3、放养密度大鸭为每亩15羽左右，幼鸭可根据情况适当增加。
4、鸭在育雏期间没有放牧的习惯，下田前的应进行采食训练。稻田放鸭，主要采食稻田里的杂草、昆虫和水生动物等食物。先**采食落地谷子后，将谷子撒入浅水中，让鸭去啄食，多次后形成条件反射，此后放入稻田会主动寻找食物。
5、每天每只鸭用50-100克稻谷、玉米、饲草等饲料补饲，注意定时，定点饲喂，就注意视情况增减饲喂量，不可过足或过少。杜绝用发霉、发臭的饲料及发臭、生蛆的动物饲料喂养。
6、合理安排放牧时间。
①根据气温和水温确定放牧时间。稻田放牧，通风程度不如江河、池塘，因水浅，易被晒热，气温超过30Cº时，不宜下田放鸭。特别在炎热的夏季，应在上午9时前和下午凉爽的时候进行。
②适当轮流放牧。同一片稻田不宜多次重复放牧，适当休闲几天再放。稻田不同生长期和收获期，最好进行搭配。
③水稻收割后，田中有大量遗粒，这时可集中放牧。
7、稻鸭共栖，放鸭有很长一段时间在炎热的夏天，因此，鸭舍在防止鼠害的基础上，保持鸭舍通风，并设置一此遮荫树枝或小凉棚。丰产沟应满水，让鸭多嬉水，起到防暑降温的作用。
8、结合治虫进行放鸭。先摸清虫情，如虫害较重时，减少补料，让鸭处于半饥饿状态，大量采食害虫，充分发挥防治害虫的目的。
9、水稻喷药前，把鸭子引诱在鸭舍圈住。
10、后期管理。
①水稻*熟期收鸭、以防鸭吃稻穗。为方便收鸭，平时喂养时就养成鸭子听到某种声音集拢的习惯。
②收回的鸭子可收回家中或围于田间舍内。
三、常见鸭病预疫
稻田养鸭开放性饲养，容易感染疫病和传播疫病，应十分注重鸭子防疫工作。
1、鸭瘟
肉鸭，7日龄，鸡胚亿弱毒苗，0.2-0.5ml/羽肉注射。7天后可产生抗体，并保护肉鸭至上市。
2、鸭**性肝炎免疫
雏鸭：1-3日龄，鸡胚化弱毒苗，0.5ml/只，颈皮下注射，2天后产生抗体，5天达到高水平。
3、鸭霍乱免疫程序：
鸭霍乱的**我为禽巴氏杆菌苗，如731弱毒菌苗，接种2日龄以上的鸭群，免疫期达三个半月。禽霍乱氢**铝胶苗，用以2月龄以上的鸭群。每只鸭肌肉注射2ml，间隔10天再注射一次，免疫期3个月，禽霍乱油*剂灭活苗，用于2个月全以上的鸭群，每只鸭皮下注射1ml。免疫期为6个月，也有报道用鸭巴氏杆菌A制成的**，每只鸭肌肉注射2ml，可产生4-5个月的免疫力。
四、注意事项
1、建议使用低毒、高效、低残留农药对水稻病虫害进行防治，尽可能地不使用农药。
2、田间鸭舍建造时，应考虑防止鼠类侵害。
3、稻田施药期间，应及时收鸭起田，待安全间隔期后，再下田放鸭。稻田施药安全间隔期内，鸭子饮用水与稻田水应分开，防止鸭中毒和鸭产品污染。
4、发生过鸭瘟或带传染病鸭子走过的地方，以及被矿物油污染的水面、稻田，不能放养鸭。
娃娃鱼养殖方法
饲料与投喂是整个娃娃鱼养殖技术的中心环节。饲养管理工作的优劣对成体生长发育。娃娃鱼病的发生、水质稳定以及成体成活率产量等都有极其密切的关系。 一、成体生态生理习性 1．生活习性成体在自然环境中栖息于*河暗泉水之处，人工养殖的栖息于人工*洞之中。 2．饵料 成体为肉食性动物，饵料分两大类：鲜活及冰冻动物（但含脂过量不适宜）、人工配合饲料。 3，水温 成体生长及性腺发育的决定因素，其适宜范围为 16～25℃，最佳范围在18～23℃。 4．耗氧量 白天为20.28～32.89毫克/千克?公顷，夜间则为21.69～36.24毫克/千克?公顷。 5.PH 成体适宜PH为6．5～7．5。 6．光照 成体是背光运动?一即畏光，要求光照强度为100～500勒克斯。 二、饲料和投饲方法 1．饲料种类 娃娃鱼是肉食性动物，其天然饵料资源十分丰富，主要为鱼、虾、蛙、贝、泥鳅、鸡鸭胚胎、羊肉、牛肉、兔肉、蚯蚓等，人工配合饲料可选用鳗鱼配合饲料，我们已研制成娃娃鱼人工配合饲料。天然饵料饲养成体的饵料系数3.5～6.3。人工配合饲料饲养成体的饵料系数为2.8～3.6。各地可根据当地饲料资源情况而决定投饵品种。 2．投饲 为了提高娃娃鱼的养殖效益，降低饲料成本，在投饵前，要了解成体对饲料中营养物质的消化吸收与利用能力，以确定合理投饵。合理投饵包括娃娃鱼营养、生长、代谢、生理、生态环境等因子和投饲量、投饲次数、投饲方法和投饲原则等问题。 1）投饲时间和次数 娃娃鱼在适温条件下，消化吸收旺盛，一般 2～3天投饵1次，若湿度低于10℃则每隔5～7天投喂1次。娃娃鱼昼伏夜出，夜间摄食，因此，夏天投饲时间在每天下午8～10时，冬天可在下午6～8时。 （2）投饲量 影响娃娃鱼摄食因素很多，如水温、溶氧、水质、病害、饲料品种、饲料质量等。娃娃鱼对饲料的需要量，可视池中成体的数量、日投饲率来计算，其计算公式为： A＝W×E 式中 A??日投饲量； W??娃娃鱼体重； E??投饲率。 水温是影响娃娃鱼摄食的重要因素，因为娃娃鱼是变温动物，随水温的高低，机体的生理代谢随之变化。娃娃鱼在适温范围内，其摄食与生长是随水温上升而呈正相关。一般在12℃以上摄食生长，以18～23℃时的摄食量最大，生长也最快，水温升至26℃以上，摄食量下降，28℃以上就进入“夏眠”。在适宜温度和同样的饲料质量条件下，溶氧、水质就起主要的作用。因此成体的投饵量要综合各种因素来确定，我们经过10年来研究结果，得出一个在不同水温条件下的投饲标准，可供成体养殖中的投饲。 （3）投饲方法 投饲要根据娃娃鱼的生物学习性和生态习性来确定合理的投饲方法。为了提高饲料利用率，降低饲料成本，投饲必须坚持四定投饲法，即定时、定位、定质、定量。 ①定时 就是根据娃娃鱼生物学习**间摄食特点按时投饲，同时也要根据季节、水温、水质状况适当提前或推迟。一般投饲时间：夏天确定晚上1O时，冬天为晚上8时。 ②定位 养成娃娃鱼定位摄食习惯，能促进娃娃鱼集中摄食，集群摄食不但能提高娃娃鱼的食欲，增加食量，而且还可减少饲料的流散，提高饲料效率。 ③定质 若投饲是人工配合饲料，要保存在低温、干燥、不受潮之处，成体因养殖目的不同，其饲料添加剂的添加也不同。为了提高配合饲料蛋白质的利用率，饲料在调制中要添加油脂，一般要求添加鱼油、植物油等。油脂的添加量随水温不同而增减，一般水温在18～23℃时，添加鱼油和玉米油各5%，水温在14～l.7℃时，油脂的添加量为5％～6％，低于12℃以下时可不添加油脂。天然饵料要求新鲜洁净，对于变质饵料绝不能投饲。天然饵料以泥鳅、蛆蚓、鲫鱼、鸡鸭胚胎为理想的饲料。 ④定量 根据娃娃鱼的摄食、消化情况、个体生长、个体大小、水温、水质等不同因素，投给适量的饲料。 希望以上的内容对你有所帮助！④定量 根据娃娃鱼的摄食、消化情况、个体生长、个体大小、水温、水质等不同因素，投给适量的饲料。
娃娃鱼怎么养怎么喂食啊？
1.保持微流水，进水与出水同时打开，
2.水位以鱼背过2-5公分为好，不要太深
3.水温保持在16-22度之间，17-20度为最佳
4.每天清除鱼的排泻物，保持水质不变质
5.光线不要太亮，保持弱光为好
6.最好给鱼搭建一个可藏身的暗*，地板就可以做出来
7.每月彻底清洗1次池子，给鱼体杀一次菌，食盐1-2%的浓度。
8.春秋季节每周给鱼杀菌消毒1次，池体一月一次。
9.遇到夏季高温，可用冰瓶给水降温使水保持在16-22度内
10.大鲵怕热不怕冷，温度超过30度到40度就会很快死亡，但冬天零下10度都不会冻死，大鲵喜*凉。
11,给鱼吃的东西最好是不变质的鲜**,如果解体的料块最好用1-2%的食盐杀菌消毒,投食以天黑不久鱼体散游动在池内 为最佳时间,投料不可过多,以当晚不剩料为好.
12.平时不要把手伸进池内的水中或手抓鱼体,最好用网兜起捞鱼体.
13.没事不要碰撞池体,敲打池具,划动水体,强光照射鱼体等等.
14.繁殖小苗场地最好选在山区有植被的河谷缓坡避洪地段.种鱼来源最好选择有繁养证和经营证的养殖公司,合法的种源是今后繁养经营的关健核心所在,新建场亲鱼最好选5-10斤的无病无残无伤的5年以上的鱼做亲本经1-2年培养成种鱼
15.商品鱼最好选在平川地段区,采用**井水为最好,冬暖夏凉不影响鱼体生长,自来水养鱼一定要存储水爆气后再用于鱼体.
16.发现病鱼或异常的鱼,立即捞出隔离,温度剧变错差在1-10度的为鱼体感冒,采用**类药治疗,如是因天气变化或料饵变质引起的肠道病变,采用消炎类药治疗为好.发现鱼体因划伤引起水霉病,应先捞出病鱼,采用杀菌类药进行治疗,另外应对池体杀毒杀菌处理,养好娃娃鱼,重在预防,而不是有病了谁给看好了才是高手.最好是达到无病为最高境界.
祝你好远！
娃娃鱼可以养殖吗？
娃娃鱼是大鲵的俗称，属国家二级重点保护野生动物。娃娃鱼人工养殖能否成功，养殖环境至关重要。国内在成体养殖方面已取得了成功经验和技术，其主要养殖方式有室外养殖、**室、人防工程养殖及我们研究开发的工厂化控温养殖。概括起来主要分为静水养殖和流水养殖养殖水温要适宜。娃娃鱼适合生长的水温为16~22℃。如果水温超过26℃，娃娃鱼生长就会受到影响，养殖水质要好。娃娃鱼喜洁怕脏，对所处环境水质要求非常严格。一般在栖息在自然植被好、环境无污染，人类较少涉足的深山峡谷溪河中。娃娃鱼有喜静怕惊，因此环境安静对养好娃娃鱼非常重要。山区建娃娃鱼养殖场，最好选择在环境相对**、安静、*凉的地方，并做适当遮掩。娃娃鱼的食谱非常广泛，各种鱼、虾、蟹、泥鳅、鳝鱼、蛙、蚯蚓、昆虫，以及猪、牛、羊、鸡等畜禽的内脏等下脚料均可投喂，但饵料一定要新鲜。要始终保持池中有微微流水，池水鲜活、无污、溶氧量高，并保持适当水位。二要控制好水温，特别是高温季节要加强换水，使水温始终保持在25℃以下;三要注意避光，日光较强时要及时搭设荫棚遮*，防治强光直射养殖池;四要保持池内清洁，对娃娃鱼粪便及反吐的残饵骨片等杂物要及时清除，防止水质**引发各种疾病。娃娃鱼药用价值和营养价值都很高，其经济开发价值巨大。因此，娃娃鱼增养殖技术将是今后一段时期内我国水产行业重点竞争焦点。
娃娃鱼吃什么，在什么条件下吃东西呢？
生活习性
它不善于追捕，只是隐蔽在滩口的乱石间，发现猎物经过时，进行突然袭击。因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。娃娃鱼有很强的耐饥本领，甚至二、三年不吃也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。 喜食鱼、蟹、虾、蛙和蛇等水生动物。
分布状况
在云南的滇东北和滇东南的山溪中有发现，中国17个省区均有分布。
生活在山区的清澈溪流中，一般都匿居在山溪的石隙间，洞*位于水面以下。叫声也似婴儿啼哭，故俗称“娃娃鱼”。
中国特有物种，产于华北、华中、华南和西南各省。心脏构造特殊，已经出现了一些爬行类的特征，具有重要的研究价值。数量稀少，需加强保护。
繁殖习性
每年7～8月间产卵，每尾产卵300枚以上，雌鲵产卵后，“任务”即告结束。雄鲵将卵带绕在背上，2～3周后孵化。 雄鲵从此就要担当所有的孵卵任务，直至15—40天后，小“娃娃鱼”分散生活为止。
人工养殖
1、大鲵养殖池的设计建造
自然界大鲵生活在海拔300～800m的山区溪流中，有喜*怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点，人工建造大鲵养殖池最好应仿照大鲵自然界的生活状况等来进行。
1.1养殖场址的选择要求
1.1.1水资源要求
根据我所多年采水样分析结果表明，大鲵养殖对水的总体要求是：水源充足，无毒无害，符合渔业用水标准。具体在水源上，以山区溪流水、水库水、**水等清、凉、活水为好，能做到排灌自如；在水温上，应严格控制在0～28℃以内，以10～22℃为好；在水质上，要求溶氧丰富，在3.5mg／L以上，PH值在6.5～7.5。水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。
1.1.2环境要求
养殖池四周要求环境安静、*凉、空气清新，以四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少、环境相对**为好，另外，要求交通方便，当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。
1.2养殖场的设计建造
大鲵生长有明显的阶段性，并有**过程，人工养殖大鲵其养殖池须分阶段设计建造。其养殖池面积应视大鲵规格大小而定，稚鲵池(蝌蚪阶段1龄以内)0.5～1平方米，幼鲵池(幼鲵阶段1～2龄)1～2平方米，成鲵池(成鲵阶段2～4龄)2～4平方米，亲鲵池(4龄以上)5平方米左右。大鲵各阶段养殖池，其形状以长方形或椭圆形为佳，长宽比为3：2，其高度要求在所养殖大鲵其全长的二至三倍，养殖场池四周及底部应光滑，顶部建防逃设施或加盖防逃网，在池内可设计多个洞*，便于大鲵隐蔽躲藏，各养殖池应建造**的排灌设施，做到水位能有效调节，水进出自如，排污方便。 整个养殖场应建立完善的大鲵防逃、防偷、防害设施。
2、大鲵苗种放养及种苗鉴定
2.1养殖池的消毒
新建的养殖池，特别是水泥池，必须浸泡二个月以上，待其碱性消失后方可放养苗种。对于原有养殖池要进行消毒，消毒药物一般用1PPM的漂**或0.5PPM的90％晶体敌百虫杀灭细菌或寄生虫等敌害生物，然后用清水冲洗后注入新水方可放养苗种。
2.2鲵种消毒
为防止鲵种将病原微生物带入养殖池内，应将所有放养的鲵种用呋喃类药物每立方米水体0.2g或亚甲基0.5g兑水浸泡5分钟，然后将药水和鲵种一同轻轻放入养殖池内。
2.3种苗鉴定
2.3.1大鲵苗种与其他苗种的区别
在两栖类中。有尾目中的小鲵科、蝾螈科、洞源科等种类与大鲵极为相似，区别它们最主要的是比较其形态特征，主要有以下三点： 隐鳃鲵科(大鲵)、小鲵科、蝾螈科形态特征比较
2.3.2大鲵苗体质优劣的鉴定 大鲵苗种体质的优劣直接关系到饲养的成功与否。优质的大鲵苗种应该是机体健壮、肌肉肥厚、体表无伤痕和寄生虫，未**前外鳃完整无病变。反之，则为劣质鲵苗。
2.4放养密度
大鲵养殖池其放养密度视养殖大鲵规格和养殖场水源、水体、饵料等因素而定。一般情况下，苗种阶段考虑大鲵其活动范围较小，摄食能力较弱，放养密度可适当偏大，便于集中管理饲养。在成鲵阶段考虑大鲵活动范围大，摄食能力强，加之有互相攻击性，其放养密度应小。我们多年的养殖实践认为，苗种阶段其放养密度为60～100尾／平方米，成鲵阶段5～20尾／平方米。放养时，要求规格尽量保证整齐，个体之间不宜相差0.5倍以上。
3、养殖管理
3.1饵料投喂
大鲵饵料以鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好，其饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样，应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”。定时，根据大鲵活动状况，投喂多在傍晚进行；定位，饵料投放位置应在大鲵洞*附近，便于懒惰的大鲵取食；定质，大鲵对饵料质量要求较严，要求鲜活，并且对饵料的品种不能变化太大，避免大鲵拒食；定量，大鲵贪食，喂食量应由少到多，循序渐进，一般按体重的10～15％进行投喂，具体投喂时还应根据水温、天气状况、大鲵个体等情况进行适当调整。 另外，在大鲵饵料投喂吃食时，应尽量保持大鲵不受惊吓，避免其吐食。
3.2调节水质
养殖大鲵应经常保持大鲵池内水质清爽无污染，水体透明度大，溶氧量高，PH值在6.8～7.8间。在实际养殖过程中，要及时清除残饵和排泄物，定期用生石灰调节水质，长期保持池水流动。
3.3调节水温和光照
大鲵对水体温度要求较严，超出其忍受力会造成大鲵冬眠或夏眠，在炎热的夏季和寒冷的冬季，必须采取降温或增温措施，确保大鲵有一个适宜的水温生长环境。另外，大鲵畏光，养殖场应采取措施避免日光强射，夜晚巡查时，不能用强光对射。
3.4防逃防偷
大鲵逃跑能力特强，其陆上或水中运动较为敏捷，并能爬高顶重，稍有不慎便会逃逸，必须时刻注意防逃，尤其在下暴雨时要注意。养殖池和整个养殖场所有进出水口和陆上通道口都要装防逃设施。 大鲵其经济价值较高，在养殖过程中要时刻注意防止不法分子的偷盗。
4、病害防治
大鲵在人工养殖环境中，由于环境、饵料、密度等影响，人工养殖大鲵比野外大鲵发病率、死亡率高出几十倍以上，要提高养殖大鲵成活率必须在加强日常管理的前提下，注重预防为主，方能保证大鲵养殖成功出成效。
4.养殖条件：
室内外均可养殖。室外为露天专门修建的养殖池，室内为各种闲置设施改造成的养殖池。养殖池只需保证安全牢固不渗漏水，保持流水或配备增氧机。室内养殖池的大小可从1平方米到几十平方米不等。养殖池在放养前需用水浸池1个月，使pH值在6.4以下，一般不要强光照，只保持微光或无光均可。
5.种苗放养：
大鲵养殖一般引进10厘米以上的幼鲵，每平方米水面可放鲵20条左右。种苗放养前养殖地用硫酸铜2毫克/升浸泡5小时消毒，鲵体用氯化钠5%药浴10分钟。事先在池内用麻石搭建洞*，放置水草以供大鲵躲藏。
6.饲喂：
养殖池设饵料台，台面高出水面少许。投喂饲料，以天然饵料为好，主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。每天早晚各投饵一次，时间为早晨7：30前及晚上10：30前为好。在投饵料时应先清理掉上次的残饵。投喂量为体重的5-10%。当水温在16-23℃时应加大投饵量，次数及时间可保持不变。
7.日常管理。
大鲵的日常管理简单，但很重要。投饵时保持三定：定时、定点、定量。了解大鲵的生态习性很重要，大鲵喜静怕吵，喜清水怕浑水，喜*暗怕强光，养殖中要尽量照顾它的这些习性。另外，定时对鲵体及养殖池消毒防病，注意水温变化，夏季控制水温不超过26℃，以防“夏眠”，冬季防止水温低于结冰温度。
烂尾病防治
一、大鲵烂尾病发生的原因
（一）水质的影响
大鲵常生长在有流水的深山溪流之中，水质新爽快活，无污染。而人工养殖大鲵的水质容易被污染，被污染的水体中常繁衍着大量病原微生物，当大鲵机体受到创伤时，这些病原微生物乘虚而入，引发病变。
（二）环境条件的影响
由于人工建造的养鲵场，难以达到野生自然环境条件，特别是新建的养鲵池池壁(底)较为粗糙，易使大鲵肌肤擦伤，当大鲵爬行活动时，因尾部不停地摆动，更易受损。
（三）放养规格大小悬殊的影响
一般来说人工放养大鲵的密度比较大，如规格大小相差悬殊，饵料缺乏时，常为争食而发生格斗，个体小的争食能力较弱，常遭受大个体的攻击和撕咬，其尾部又常是受攻击的对象。
（四）饵料营养**的影响
大鲵属肉食性两栖动物，常以动物性饵料为主食，当所投喂的饵料适口性较差，又缺乏必需的营养成份，尤其是动物蛋白质及某些微量元素，如锌、铁、钙、微生素等，会诱发大鲵相互之间的残杀。
二、大鲵烂尾病症状
大鲵患此病初期，尾柄基部至尾部末端常出现红色小点或红色斑点状，周围组织充血发炎，表皮略呈灰白色，当病期过长，形成疮样病灶，病灶处常粘附大量病原菌及杂物，严重时病灶部位出现肌肉坏死，尾部骨骼外露，病鲵食欲减退或停止进食，活动能力明显减弱，尾部摆动无力，不久便会死亡。
三、预防方法
（一）营造舒适的环境条件
在修建养鲵场时应考虑到光照，排灌水管、饵料台、栖息陆地等设施。由于大鲵具有喜独居怕光照的特性，池内可用砖头砌成多个人工洞道，洞口直径12～20cm，洞内较宽敞，洞壁尽可能做得光滑，养鲵池建成后不能立即放养鲵种，因为新水泥池有较强的碱性，而大鲵适宜的pH值为6～7。
可将新建成的水泥池注满水，连续浸泡2～3天，再放干，并重复数次，使池水pH值接近中性及池壁、洞壁粘上一层光滑的附着物时，再投放鲵种。
（二）消毒处理
鲵种放养前应用1%浓度的龙胆紫药水作消毒处理，其方法是药与水的比为1∶100兑好后，将鲵种浸洗20分钟，龙胆紫药水对大鲵皮肤**小，可有效地防止真菌和细菌的体表感染。
（三）控制水质与水温
养鲵池水质要保持清爽，无污染，尽可能地应用溪水或清泉水。并做到定期更换池水，条件允许时，养鲵池可保持有常年流水。大鲵适宜生长水温为14℃～28℃，炎热夏季，更换池水显得更为重要。
（四）放养个体规格整齐
现阶段的鲵种来源，均由人工繁殖，个体规格基本一致，但经过一段时间的饲养，个体大小差别越来越明显。这时应进行筛选，分级分池饲养，可避免以大欺少，以强欺弱的现象发生。
（五）投喂优质饵料
大鲵饵料应富含蛋白质及微量元素等营养成份，如鲜活水鱼虾、动物内脏、动物血液、下脚料等是大鲵的好饵料。投喂饵料时坚持“定时、定位、定质、定量”的科学投喂方法，切忌将动物内脏、血块、下脚料等直接投入水中，否则，易造成对水体的污染，既要防止饵料浪费，又要防止部分个体吃不到或吃不好。
四、治疗方法
（一）当发现大鲵患烂尾病时，应及时将病鲵隔离饲养，如不分开饲养而后患无穷，有可能殃及整个养鲵场。一是病原体在池水中不断扩散，感染其他个体；二是健康个体随时都可吸吮病鲵患处的血液，致使病鲵病情愈加严重，并将病原体传染给健康个体。
（二）用强氯精0．3～0．4ppm浓度或二**氯0．2～0．3ppm浓度全池泼洒(包括栖息陆地、饵料台等)每天一次，连用3～4天为一疗程。
（三）对病情较重的大鲵，先用15～25ppm浓度高锰酸钾或0．3～0．5ppm孔雀石绿溶液浸洗病鲵15～20分钟，并彻底清洗创伤表面的附着物，随后用消治龙软膏或硫磺软膏等消炎药物涂敷患处，每天一次，4～7天可治愈。
（四）用氯霉素2～3g十卡那原粉2g+Vc2g+Ve2g+Vb2g(每公斤体重用药量)，将上述药物均匀拌入饵料中投喂，连用3～4天。
