巴西北海鱼胶好还是苏格兰的好？

荆雅夏

今天养殖艺技术网的小编给各位分享巴西养殖鱼胶的种类有多少的养殖知识，其中也会对巴西北海鱼胶好还是苏格兰的好？(苏格兰北海鱼胶的功效与作用)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

巴西北海鱼胶好还是苏格兰的好？

巴西北海的好。鱼胶品质排名:1、品种排名北海胶和黄花胶的排名几乎是差不多一样的，皇海堂觉得没有先后顺序。但是北海鱼胶是石首鱼类的鱼胶，而黄花胶是非石首鱼类的鱼胶。一般认为，石首鱼比非石首鱼的要好。当然，这只是一般情况。2、大小鱼胶的大小也决定哪个鱼胶比较好，比如北海鱼胶很大个，黄花很小的情况，这时候北海鱼胶比黄花鱼胶好。假如黄花鱼胶很大个，北海鱼胶很小个，那么黄花鱼胶比北海鱼胶好。3、胶龄鱼胶越老越好，如果是一样大小的黄花和北海胶，黄花比较老，北海比较新的情况，那么黄花胶就比北海胶要好，相反也成立。4、产地黄花胶的产地有东南亚和非洲，两种的品质也是有区别的。另外，北海鱼胶产地更是不少，比如苏里南的一般比巴西的好。所以不同产地的鱼胶，品质各方面都是不一样，不能一概而论的说北海胶比黄花胶好。黄花鱼胶，如果是同等大小的情况，东南亚的黄花鱼胶比非洲的黄花胶要好一些。品质功效对比，必须是前提条件一样的情况下哦。5、公母黄花鱼胶一般没有分公母，而北海鱼胶分公母，公肚比母肚好。有时候拿黄花胶跟北海公肚比，或跟母肚比，这两种比较情况是不一样的。鱼胶越老越好，越大越好，不同品种要在差不多的情况下对比。假如价位相同或接近，那么都是老胶的情况下，它们的功效价值是几乎差不多的。

花胶的种类和区别？

蝴蝶胶：取自南美洲巨型石斑鱼或鳇鱼鱼肚。属于美洲花胶中质量最好的产品。黄花胶：取自大黄花鱼的鱼鳔。大只的黄鱼胶，是高级宴席是重要食材选择。特点：是胶身含丰富鱼油，受热后极易溶于水，多适用于炖汤。花胶筒：产自中美洲巴拿马一带。特征：是中筒的**位置有一条明显的筋。特点：不韧身、脆口，价钱适中，家庭主妇多用来煲汤。北海胶：产自苏里南/委内瑞拉北海、厄瓜多尔/秘鲁北海、巴西北海、墨西哥北海、北海*阳肚、北海双背、北海金钱，。大须金钱胶：花胶中的**货色。顾名思义,大须金钱的“须”比小须金钱的“须”要大。这两种金钱鳘都是收藏级的。小须金钱胶：出产小须金钱鳘鱼胶的黄唇鱼是我国特有的鱼种，喜欢生活在咸淡水交界的海域。

鱼胶种类有几种？

1.按功能分类▲备孕产、术后、补气血:白花胶、赤嘴鳘鱼胶苏里南公。治疗气管炎、哮喘、止咳:蜘蛛胶、竹叶胶.▲健胃养脾:斗湖鱼胶▲抗皱养肤:白花胶、大口赤嘴、普通北海鱼胶、黄花胶、新西兰鳕鱼胶。▲日常补充胶原蛋白:哪种都可以,就是功效明显与否。2.按价位分类一斤可以三个月最少,以下按一斤去算▲1000以下:黄花胶(小)、蝴蝶胶、鸡蛋胶、冰岛鳕片。▲1000-2000:中小大口赤嘴、普通北海、新西兰鳕鱼胶、中大黄花胶▲2000-3000:大口赤嘴(中大)、北海公及中大北海,大黄花胶▲不差钱:蜘蛛胶、白花胶、赤嘴鳘、陈年大号老胶

巴西白花胶是什么鱼产的鱼胶？

巴西北海鱼胶好还是苏格兰的好？

白花胶的鱼称之为“白花鱼”，其实它的学名叫“黄姑鱼”。黄姑鱼属小型海洋鱼类，因此它的鱼胶——白花胶一般个头都很小：野生的白花胶最大也不过3两左右，这几乎已经是极限了；而养殖的白花胶最大一般也不超过20多克。

鱼胶种类有几种？

回答：鱼胶种类有四种。金钱鳘鱼胶:是鱼胶之首,对身体有增强免疫好处。比较贵。房胶:是一款名贵的品种,这种已经很少见了。蜘蛛鱼胶:这里说的蜘蛛胶一般是说印尼的蜘蛛,蜘蛛胶是上等的好鱼胶。白花胶:对于皮肤美容、美白皮肤有效果,有小金钱的称号。印尼的白花胶会最好。

巴西鱼胶和苏里南双背胶哪个好？

都好。1、苏里南北海双背胶苏里南是北海胶最好的产地，胶身整体看上去比较宽、短，通常开片是从头一开到底的，所以尾巴处多数是**的或小小的尖，胶身比较厚，肉质非常细腻。
2、巴西鱼胶巴西北海胶，外形特征比较明显，辨识度很高。鱼胶是将鱼鳔剪开后两边折叠（不展开）起来，而且是从胶的后面剪开，胶身两边收拢，胶体看起来比较瘦长。其油脂相对苏里南北海稍多一些。

鱼胶有那几种？

鱼胶种类很多，金钱鳘鱼胶，蜘蛛胶，白花鱼胶，鳘鱼胶，鳘鱼胶包括赤嘴鱼胶，安南鱼胶，斗湖鱼胶等。除了考虑种类之外，建议还是要注重鱼胶本身的大小和新老，因为同一种鱼胶，越大越好，越老越好。如果你一味的追求哪个品种，就算是这个品种很好，如果是新胶也是没有什么功效的哦。每一种鱼胶的功效和作用1.金钱鳘鱼胶：是鱼胶之首，不过现在这种货很少，而且很贵。它的止血效果特好。2.房胶：是一款名贵的品种，现在几乎没看到这种货了，就算是有也很少，大补气血，恢复元气。3.蜘蛛鱼胶：这里说的蜘蛛胶一般是说印尼的蜘蛛，一般以老货来体现它的排名，蜘蛛胶对止咳，气喘，当然也是补血止血的好鱼胶。4.白花胶：美容奢侈品，是止血的好鱼胶，有小金钱的称号。一般印尼的白花胶会更好。具体还得看新老和大小。5.赤嘴鳘鱼胶：赤嘴有很多品种，大型赤嘴包括台山赤嘴，湛江赤嘴，红鸡赤嘴，大耳赤嘴等。小型赤嘴包括大口赤嘴，土鳘赤嘴，南澳赤嘴等。赤嘴的功效主要是大补气血，不过市面上很多都是养殖的赤嘴，价值不大。6.北海鱼胶：北海鱼胶是赤嘴之后的一款主要的鱼胶，功效主要是日常美容养颜，补充胶原蛋白，北海鱼胶的功效和历史也是比较久的。7.黄花鱼胶：黄花胶在香港叫花胶，日常补血气是比较合适的。黄花胶也有各种规格和新老，越老越好，越大越好。8.斗湖鱼胶：斗湖是作为养胃的鱼胶，治疗各种胃病，不过一般斗湖个头比较大，而且比较老的斗湖功效也比较好。9.鳕鱼胶：鳕鱼胶主要有冰岛和新西兰的，实际上新西兰的鳕鱼胶并不是鳕鱼的鱼胶，但是人们叫习惯了，名字一直用到现在。冰岛的鳕鱼胶在头部有两条须，不过一般会在运输中断了，鳕鱼胶的功效主要是补充胶原蛋白，美容养颜。10.安南胶：是一款止咳的鱼胶，竹叶安南胶长的像竹叶，一长条的，人们也喜欢叫竹叶胶。祛湿，止咳，润肺等功效比较突出。11.金龙鱼胶：金龙胶也是止咳祛湿比较好的鱼胶，它的作用跟安南胶差不多。一般以筒的形状出现，因为相对竹叶安南胶薄，一般薄一点的鱼胶就不会开边做成片状。12.豆仁胶：豆仁胶是比较小的一款鱼胶，但是功效也不小，豆仁胶也是老名气的鱼胶，老名气的鱼胶一般效果不会差。13.葫芦胶：长得像葫芦而得名，葫芦胶主要是吃气喘之类的。14.小鳘公：小鳘公鱼胶是一款小型的鱼胶，一般作为日常补充胶原蛋白就可以，或者做菜用也可以。15.蝶肚：蝶肚一般比较厚，但是蝶肚的产地比较多，差距也比较大，市面上很多都是一些便宜的蝶肚，因为产地问题，有些价格比较低。关于鱼胶的品种还是有很多，但是这里主要介绍一些常见，还有名气比较大一点的老品种。最近两三年开发的一些新品种，一般也没有老胶，所以没有什么价值，也不多介绍了。

鱼胶分类？

鱼胶主要有这四种:1.金龙鱼鱼胶,2.北海鱼鱼胶,3.白莲花鱼鱼胶,4.蜘蛛鱼鱼胶,拓展资料：引证解释用鱼类的鳔或鳞、骨、皮等熬制而成的胶。黏性强。用作黏合剂，也可以制照相的胶片。《旧唐书·突厥传上》：“﹝ 颉利 ﹞为大恩所挫，於是乃惧，仍放顺德还，更请和好，献鱼胶数十斤，欲令二国同於此胶。” 宋何薳《春渚纪闻·买烟印号》：“ 黄山张处厚、高景修，皆起灶作煤，制墨为世业，其用远烟鱼胶所制佳者，不减沉珪、常和。”参见“ 鳔胶 ”。2.方言。鱼的鳔。特指黄鱼的鳔。