今天养殖艺技术网的小编给各位分享名贵淡水食用鱼品种的养殖知识，其中也会对世界上最贵的鱼是什么鱼(世界上最贵的鱼是什么鱼图片)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
世界上最贵的鱼是什么鱼
世界上最贵的食用鱼——金钱鳘2017年一个福建籍渔船在南澳海域捕获了一条122斤重的金钱鳘。这条金钱鳌经过竞价，最终被一位深圳客户以总价347.7万元买走。也就是单价每斤2.85万元。
世界上最贵的观赏鱼——血红龙鱼2004年，在新加坡国际鱼展中，一条2公斤的特种血红龙鱼被一位日本客人以60万美元（折合人民币近500万元）的价钱买走，成为世界上最贵的观赏鱼。单价接近每斤250万元。
淡水鱼种类有哪些?
淡水鱼按种类分为水草类、杂食类、以浮游生物为食类、性情温和肉食性类和其他等多种。
1、水草为主要食料类：草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等。
2、以浮游生物为食类：鲢鱼、鳙鱼等。
3、杂食性类：鲤鱼、鲫鱼等。
4、性情温和的肉食性鱼类：翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等。
5、其他类：麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等。
扩展资料：
淡水鱼的构造
鱼鳍担当着鱼类游泳的必要工具，共有胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍、尾鳍五种。
胸鳍、腹鳍：帮助变换方向及停止游动，维持身体平衡。有些会很特别：弹涂鱼的胸鳍可支撑身体，甚至可当脚般走路。
背鳍、臀鳍：维持平衡和降低阻力。
尾鳍：产生前进的动力。
食肉型鱼类有哪些？
1、龙鱼学名美丽硬仆骨舌鱼，属一种古老的原始淡水鱼类。原产马来西亚、印尼、苏门答腊等地河流和湖泊。性情凶猛，主要猎食活鱼虾、水生昆虫、青蛙等。20世纪中后被开发成为观赏鱼，有过背金龙、红龙、青龙等品种，由于资源过度开发造成濒危，被列入华盛顿公约（CITES）保护名单附录Ⅰ。
2、雀鳝
雀鳝属的大型鱼类的统称，产于北美或中美等地。与弓鳍鱼近缘，主要栖于淡水，有锐利牙齿，是大型凶猛鱼类，肉食性。雀鳝肉可以食用，但卵有毒。在中国上海、重庆、韶关等地，雀鳝作为外来入侵物种，对当地其他鱼类构成极大威胁，有可能会破坏当地的生态系统。
3、食人鲳
也称食人鱼，是分布于南美洲亚马逊河中的一种鱼，肉食性的食人鲳，正名红腹锯鲑脂鲤，体长 30厘米，主要分布于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中。除亚马逊河外，库亚巴河和奥利诺科河也是其主要产地。现处于南美洲亚马逊河流域,分布于阿根廷、巴西。
4、虎鱼
栖息于近岸潮间带或底质为泥沙、岩礁的浅海区，主要摄食虾、蟹等甲壳类、小型鱼类、蛤类幼体，有的摄食底栖硅藻。生活在淡水的种类也食水生昆虫和蠕虫。生活力强，离水不易死亡，是一种价值很高的游钓鱼类。
5、黑鱼
乌鳢的俗称，生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，是凶猛的肉食性鱼类，且较为贪食。常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。
参考资料来源：百度百科-龙鱼
参考资料来源：百度百科-雀鳝
参考资料来源：百度百科-食人鲳
参考资料来源：百度百科-虎鱼
参考资料来源：百度百科-黑鱼
鮰鱼是什么鱼
鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，在大江大河激流乱石中生存，很难在湖泊中见到，溪或堰塘中不会有，它们的体重一般在1.5-2.5公斤左右，少数个体能够达到10公斤左右，春秋季节长江江口鮰鱼身体肥壮，肉质鲜嫩，是最佳的品尝时节。1、鮰鱼的下身略带粉红，没有磷，身体粗长，腹部膨胀隆起，尾部呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名叫做“长吻鮰”，因与“回”同音，在民间被称为“回鱼”。这种鱼只在大江大河的激流乱石之中可见，在湖泊中很难见到，溪或堰塘中不会有，一般在10m以上深度水域生存。
2、鮰鱼体重一般在1500-2500g左右，少数的个体可以达到20斤左右。春冬季节，长江江口鮰鱼身体肥壮，肉质鲜嫩，是品尝的最佳时节。鮰鱼肉质**，鱼皮非美，有河豚、鲫鱼的鲜美，但没有河豚的毒素，刺也没有鲫鱼多。
吃鮰鱼有什么好处
1、滋补
鮰鱼肉中含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，具有滋补健胃、利水消肿、通*、清热解毒、止咳下气的功效，对于各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、*汁不通都有效。
2、安胎
食用鮰鱼肉能够防治孕妇胎动不安、妊娠性水肿等症状。
3、保护心血管
鮰鱼肉中富含对心血管系统有很好保护作用的镁元素，能够预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
4、养肝补血
鮰鱼肉中富含丰富的维生素A、铁、钙、磷等，经常食用鮰鱼具有养肝补血、润肤养发的功效。
5、补充蛋白质
鮰鱼肉中富含的蛋白质都是完全蛋白质，且蛋白质中所含必须氨基酸的量和比值最适合人体需要，很容易被人体消化吸收。
6、降低胆固醇
鮰鱼肉中含的脂肪较低，而且多为碳链较长的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇。
鲈鱼是什么样子的
鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，鲈鱼，体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。体无鳞，散具颗粒状和细刺状皮突，无骨板。头部无鳞。各鳍均无鳞。侧线几平直，略上侧位，伸达尾鳍基底。背鳍连续，起点位于鳃盖骨后缘稍后上方；鳍棘部较短小，胸鳍宽大，腹鳍短小，尾鳍截形，微凸。
体腔中大，腹膜浅灰色。胃囊状，壁厚。肠短于体长，盘曲2次。幽门盲囊6个。无鳔。体黄褐色，具斑纹和斑点。吻侧、眼下、眼间隔和头侧具褐色条纹。鳃盖膜橘红色。体侧在背鳍第二至第四鳍棘下方具1条纹，伸达鳃孔上角，背鳍第五至第九鳍条下方和最后鳍条下方以及尾鳍基底各具2横纹。背鳍鳍条部，臀鳍、胸鳍和尾鳍具多条点列横纹。臀鳍橘红色。腹鳍白色，无斑纹。
桂鱼是海水鱼还是淡水鱼？
桂鱼的正式名称是鳜鱼，是淡水鱼。鳜鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。
它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。
唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。
常吃的海鱼有哪些
常吃海鱼有绿鳍马面鲀、带鱼、沙尖、鲳鱼、龙头鱼1、绿鳍马面鲀
绿鳍马面鲀，硬骨鱼纲，单角鲀科。，俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、渤海、上海地区见于长江口等海域，属于外海近底层鱼类。其常生活于栖息水深50-120米。
2、带鱼
带鱼 属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。
3、沙尖
沙尖，俗名沙钻鱼(防城港)、沙尖鱼、沙钻仔、沙肠仔、起士、沙梭，鱚科鱚属的一种鱼类。分布在南方沿海。
4、鲳鱼
鲳鱼，别名有镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），叉片鱼（江苏、浙江）等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和**带的食用和观赏兼备的大型鱼类。
5、龙头鱼
龙头鱼（Bombay duck），九肚鱼，仙女鱼目，龙头鱼科龙头鱼属的一种鱼类。分布于太平洋、印度北部的河口，为沿海中、下层鱼类，是中国沿海常见食用鱼类。
刀鱼是不是现在饭桌上最贵的鱼类？
长江禁渔的消息如野火般传开，人们为这一举措欢呼。刀鱼是一种非常新鲜美味的鱼。我国食用鱼有着几千年的历史，有着自己独特的烹调方式，但人们的过度捕捞和对鱼类栖息地的破坏，使一些鱼类处于濒危状态，具有较高食用价值的鱼类逐渐成为无市场的存在。今天的河边已经建起了工厂和码头。当渔民们出去捕鱼时，他们看见渔民们正在收网。渔网深入江海，又深又长。随着潮水涨落，再也没有鱼了。由于长江污染加剧和过度捕捞，刀鱼产量逐年下降。刀鱼体形狭长，侧面较薄。它看起来像一把锋利的刀。银白色，肉质细嫩，但有许多多毛的刺。肉质鲜美，肥而不腻，微香。清明节后，箭鱼的肉变老了，俗称老刀。在青岛乃至胶东半岛，刀鱼属于无鳞鱼，至今仍很受欢迎。虽然不是一顿丰盛的晚餐，但却是每家每户春节期间必备的年菜。当地人称旗鱼为带鱼。
江南河谷春天的旗鱼价格惊人。扬州市郊瓜州沿江盛产旗鱼。每斤能卖7000元，真是金鱼。虽然价格有所下降，但总有一个每公斤一两千元的价格。长江剑鱼，每尾重2%以上，品质上乘，价格过高。江南人对它有一种特别的喜爱。这是春天的盛宴。在过去，江南的一些大户在这个季节用鱼肉做馄饨。这需要大量的工作和金钱，这被认为是一种奢侈。刀鱼富含蛋白质、脂肪和维生素。具有预防贫血、健胃、补虚的功效。
刀鱼是一种洄游鱼类，生长在日本、中国、朝鲜等太平洋国家。秋刀鱼不仅味道鲜美、醇香可口，而且营养丰富，对人体健康发育有重要作用。旗鱼含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，改善血管。它含有丰富的卵磷脂，适合儿童和青少年食用。秋刀鱼含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B、微量元素钙、镁、磷等营养物质，能补充人体所需的营养物质。
好听的鱼的名字
1.孔雀鱼、2.红剑鱼、3.玉面皇冠、4.黑玛丽、5.蓝曼龙、6.珍珠马三甲、7.虎皮鱼、8.神仙鱼、9.地图鱼、10.血鹦鹉、11.金鱼、12.锦鲤、13.六间鱼、14.黑魔鬼鱼； 15.七彩神仙鱼、16.泰国虎、17.花罗汉、18.刀鱼、19.银龙鱼、20.金（银）鼓鱼、21.蝙蝠鲳、22.红尾鸭嘴、23.红绿灯鱼、24.斗鱼、25.鸭嘴、26.战船、27.海象鱼、28.尖嘴鳄、29.水晶虾； 30龙鱼、31.射水鱼、32.恐龙鱼、33.魟鱼、34.反游猫、35.大型鱼特辑：加拉辛（黄金猛鱼、皇冠九间等）、36.鲶鱼类（虎皮鸭嘴、成吉思汗等）、37.肺鱼、38.金菠萝、39.七彩凤凰、40.长须狮子鱼、41.小丑鱼、42.狐狸鱼、43.星点东方饨； 44.鳐鱼、45.珊瑚－褐海扇、46.气泡珊瑚、47.鹿角珊瑚、48.脑珊瑚、49.爱琴鱼、50.三叉琴尾鱼、51.南美短鲷、52.捆边鱼、53.中华鲟、54.黑脂鲳、55.电光斑马、56.裴莉短鲷、57.魅力慈鲷－牛顿、58.折射珊瑚红双剑； 59.接吻鱼、60.胭脂鱼（一帆风顺）、61.大铅笔鱼、62.金娃娃（深水**）、63.玻璃猫鱼、64.黑裙鱼、65.玻璃拉拉鱼、66.红鼻鱼、67.一眉道人、68.黑线飞狐、69.漂亮宝贝、70.竖琴琴尾鱼、71.蓝彩鳉、72.贡氏红圆尾 、73.蓝色精灵 74.黄金火焰、75.金斑马、76.黄金鱂、77.橙凤凰、78.三叉琴尾鱂、79.花七彩、80.黑宝贝鱂、801长征火箭、82.厚唇朱古力、83.五线鱂、84.红粉佳人、85.绿精灵鱂、86.二线鱂、87.斑节鱂、88.鳉鱼（饲养概论）； 89.帝王艳红（马鲷）、90.月光鱼、91.玫瑰扯旗鱼、92.玻璃扯旗鱼、93.***鱼、94.荷兰凤凰、95.蓝眼贝、96.蓝眼鲫、97.丽丽鱼、98.两点短鲷、99.两线短鲷、100.林开短鲷、101.六间短鲷、102.绿宝石短鲷、103.罗氏琴尾鱼； 104. 马达加斯加彩虹、105. 马克短鲷、106. 马克吐司、107. 马面鲷、108. 盲鱼、109.茅尖鱼、110. 玫瑰鲫、111. 美国旗鱼、112. 蒙面皇冠、113. 迷你马甲、114. 霓虹燕子、115. 三色神仙、116. 三角鲷、117. 三棘狮子鱼、118. 喷点棋盘鲷； 119. 欧氏攀鲈、120. 女王短鲷、121.水虎特辑——红肚水虎、122.黑斑红肚水虎、123.胭脂水虎、124.黄肚、125.辛谷水虎、126.黄金布兰提、127.印地安武士、128.艾伦、129.黄钻、130.卡塔辛那、131.虾虎鱼、132.**短鲷、133.T字短鲷； 134.翡翠凤凰·斑迪乌莉、135.红宝石鱼、136.阿卡西短鲷、137.红裙鱼、138.斑马鱼、139.头尾灯、140.红钩扯旗、141.金铅笔、142.铅笔鱼、143.银鲨、144.德州豹、145.非洲王子、146.海水鱼专辑－黄火箭、147.黄三角倒吊、148.粉蓝倒吊； 149.鸡心倒吊、150.印度狐狸倒吊、151.紫色倒吊、152.三点白、153.蓝线雀、154.蓝魔鬼、155.黄尾蓝魔鬼、156.黄肚蓝魔鬼、157.蒙面神仙、158.霞蝶、159.红尾蝶、160.红海黄金蝶、161.珍珠蝶、162.一点蝶、163.虎皮蝶； 164.月光蝶、165. 三间火箭、166. 黑白关刀、167. 红海关刀、168. 女王神仙、169. 马鞍神仙、170. 大西洋神仙、171. 黄背蓝肚神仙、172. 金圈神仙、173.皇帝神仙、174. 黄新娘、175. 蓝面神仙、176. 红横带龙、177.红闪电、178.三色龙； 179.红龙(海水）、180.黑白龙、181.古巴三色龙、182.黄点龙、183.尖嘴青龙、184.喷射机、185.狗鲨、186.白鹦哥、187.六线**、188.紫印鱼、189.黄尾鲈、190.大眼黑鲷、191.黑横带鲷、192.红边蝙蝠、193.条纹鲷； 194. 黑*弹、195.长鳍蝙蝠、196.短翅蝙蝠、197.刀片鱼、198.大溪地火鸟、199.海马、200.木瓜鱼、201.清洁虾、202.火焰虾、203.鸳鸯*弹、204.燕子花旦、 205.小丑*弹、206.象鼻狮、207.大肚海马、208.日本婆； 209.牛角、210.雷达、211.黄狗头、212.狗头、213.叶海龙、214.斑节海龙、215.海葵、216.海星、217.海胆、218.红魔鬼、219.蓝宝石、220.火口鱼、221.石美人、222.电鲶、223.紫红火口； 224.飞凤鱼、225.象鼻鱼、226.红尾黑鲨、227.清苔鼠、228.火鹤鱼、229.白云金丝鱼、230.叉尾斗鱼、231.圆尾斗鱼、232.剑尾鱼、233.蓝剑鲨、234.红肚凤凰、235.半月神仙、236.长江火花鱼、237.叶形鱼、238.西吉彩鲫鱼； 239.豹纹斑马鱼、240.玻璃**、241.黄帝鱼、242.石美人、243.清道夫、244.真飘飘、245.大帆倒鲷、246.叶结鱼（濒危物种）、247.杰克天使、248.阿莲卡蓝袖鲷、249.银水针、250.皇冠豹、251.白蓝特短鲷、252.帝王老虎魟鱼、253.双点狮子鱼； 254.巧克力娃娃、255.黑珍珠鱂、256.红翅鲫、257.皇后神仙、258.草绳恐龙、259、蓝珍珠鱼将、260.斑节鱼将、261.刚果鱼、262.霓虹燕子、263.针嘴鱼、264.波里尔、265.胭脂鱼（成鱼）、266.七彩雷龙、267.七彩过背金、268.棕色野生七彩； 269.威力史瓦滋（七彩）、270.绿色野生七彩、271.魔鬼七彩、272.鸽子鱼、273.蓝色野生七彩、274、蛇纹、275.双色草莓（海鱼）、276.三间鼠、277.匙吻鲟、278.蛇仔鱼、279.爬岩鱼、280.四眼鱼、281.银斧鱼、282.虹彩光唇鱼、283.四间龙鱼； 284.溅水鱼、285.帝王三间、286.新版麒麟鱼、287.豹斑脂鲶、288.仙女鲶、289.斑腰单孔鲀、290.黑带太阳鱼太湖有什么鱼类?
太湖有著名的白鱼。太湖白鱼体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。
要生活于江河、湖泊、水库大水域的中上层，以小鱼、虾为主食，也食昆虫，性情较凶猛，游泳迅速，善跳跃，喜追逐猎取活食，冰下仍然吃食，对温度具有很强的适应性，冬天仍然可以垂钓，比起钓鲫鱼还容易些，天然水域最大个体可达10-15千克。
扩展资料
清代《太湖备考》上关于白虾的记载就是现在的白鱼。白虾的壳很薄很薄，周身通体透明，含丰富的蛋白质、维生素A、钙和铁。
当地的渔民捞白虾的方法也很是奇特，不用网更不用钩。遂成为太湖上一景：用一把干树枝扎成捆然后用根长竹竿插入干树枝中再扎稳，将树枝投入水中，小虾就会自己往树枝里钻。到时候了，一把操起竹竿下的树枝回到船上，一阵拍打，小虾们就纷纷从树枝里落到船上。
参考资料来源：百度百科-太湖白鱼
