今天养殖艺技术网的小编给各位分享养山鸡需要什么技术的养殖知识，其中也会对山鸡养殖(山鸡养殖需要什么证件)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
山鸡养殖
养殖山鸡基础知识
A、山鸡的外形特征：
B、山鸡的生活习性；
山鸡全世界各个地区都有，有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边的灌木丛中，秋季迁转到海拔低的避风向阳处。
C、山鸡的食性：
山鸡的食性很杂，喜食植物的嫩叶、种子、果实等以及豆类、谷类，也食昆虫。
D、山鸡的生理习性；
山鸡的翅膀飞行能力差，不善于飞行，往往几次起落便不能再起飞，只是 善于奔走，跳跃。
E、山鸡的繁殖习性：
山鸡10-11个月可达性成熟，并开始繁殖，山鸡繁殖高峰期在5-6月，年产蛋两窝，每窝10-15枚，蛋重25-28克，多呈浅**椭圆形。
二、投资山鸡项目前期准备工作
A、山鸡场舍的准备：
在禽类养殖中，山鸡项目在场舍投资可算上较大的。从科学节省的角度，种鸡应才取平养、商品鸡最好采取网笼。
平养种鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿，较为清静并有生卫水源和电源的地方。每间鸡舍以32平米为宜，规模养殖，每栋鸡舍长36米，宽8米、高2米以上，鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔，上有防飞网。
笼养商品鸡场舍可因地制宜，因陋就简，利用旧厂房、库房改造。
B、山鸡笼具的准备：
笼养商品鸡的笼具市场没有定型笼购买，可按鸡笼，也可按鸽笼，各养殖场可根据实际结合当地资源自定。
准备用具：一是孵化器，可用家鸡电力孵化器；二是育雏设备有育雏架、育锥笼、电暧气、育锥伞等。三饲养用具如食槽、水槽。
C、养山鸡技术的准备
山鸡养殖技术相对比较复杂，需要掌握孵化、雏期保温、啄癖、叨蛋、配群、饲养等多方面技术，需要有专职人员负责。特别是孵化技术，如养殖场不能自我解决孵化问题，在商品销售竞争中很难有利可图。这就要不断学习养殖技术。为帮助养殖总结经验本网开设了“山鸡知识讲座”和“山鸡技术文荟”栏目，可能给养殖户有所帮助。
D、养山鸡饲料的准备：
山鸡系杂食性禽类，饲料十分简单，同于家鸡。
E、山鸡防疫准备：
引进山鸡苗要注意防疫，需按日龄用马立克氏、传支、新城疫、法氏囊苗等。
F、山鸡购种的准备：
引种前要全面、多方位了解供种货源，掌握选择有关的基本知识，要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则，购买好种苗质量。
三、饲养管理山鸡基本知识
A、山鸡雏期养殖管理技术
1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时**，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前3～5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般随日龄的增大，采食量也递增，生长到接近成年体重时，对饲料的需要量趋于稳定。
2)温湿度调控：适宜的育雏温度为：1～3日龄35～34℃，4～7日龄33～32℃，2周龄31～28℃，3周龄27～24℃，4周龄为23～22℃，5周龄后保持常温。相对湿度1～10日龄65％～70％，11日龄以后55％～65％。
3)密度：随日龄变化，其体重、需用水等也会相应变化，应适时调整饲养密度，增加水、食槽数。网箱平养或箱式育雏时密度为：1～10 日龄50～60只/平方米，10～20日龄30～40只/平方米，此后可转入立体笼( 蛋雉育雏用4层笼)，21～42日龄20～30只/平方米，43～60日龄10～20只/平方米。
4)通风换气及室内环境控制：室内空气流通不好，氨气浓度过大，会直接影响雉鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。应经常通风换气，保持室内空气新鲜，及时清粪、清扫地面，维持适宜的温度，定期带鸡消毒，及时疏散密度。搞好室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。
5）光照时间控制：雏雉对光照要求不太严格，初雏1～3天保持24 小时光照，4～7天保持20～22小时光照，此后，根据雏雉采食情况快转入自然光照。3周前后转入立体笼时，第1个晚上要全加光照，以使雏雉尽快适应新环境，多采用3瓦/平方米为宜，待雉群大部分采食、饮水后， 即可采用自然光照。
6)免疫接种：结合本场情况制订好免疫程序。
B、山鸡成期养殖管理技术
雏雉笼养6～7周即可转入地面平养或转入育成雉笼。至18周龄这一段时间是雉鸡生长发育最快的阶段，平均日增重10～15克，至20周龄，已基本接近成年雉体重。因此，6～20 周龄阶段养管理饲是保证育成雉生长发育关键，在做好各项日常管理工作的同时，还应注意以下几点：
1)转群时间及注意问题：一般3月底至4月中旬孵化的雏鸡饲养至6～8周龄时转群，夏季孵出的雏雉饲养至5～6周龄即可转群。转群前3天应派专人值夜班并给予24小时光照。转群时还应注意将弱雏分离饲养，病残雏及时淘汰。转入地面后1～2周，选择温暖无风天气，打开门窗，让其到室内外运动场做短时间活动，以后逐渐延长，夜晚赶入室内。
2)后备种雉限饲：确定留作种用的育成雉，除6～8周龄进行初步选择外，还必须控制体重，防止过肥，以保证繁殖期能获得较高的产蛋率和受精率。具体措施是：减少日粮中蛋白质和能量含量；增加粗纤维及青绿饲料喂量；减少饲喂次数；增加运动量；限制喂料量等。
3)第2次断喙，防啄癖发生：雉鸡野性较强，喜欢啄异物。 育成雉生长迅速，如果此期某些营养素缺乏，或环境不理想，或密度过大，啄癖就更易发生。为有效防止啄癖，可在5～10周龄间进行第2次断喙，方法与家鸡断喙相同。
4)禁用发霉变质饲料，防止曲霉菌病发生：育成前期的雉鸡对曲霉菌易感，本病发病率及死亡率较高，因此在饲养管理中应注意禁用发霉变质饲料及发霉垫料，控制好舍内环境，维持要求的湿度，经常用过氧乙酸等带鸡消毒，转群前用火焰喷射器灼烧地面及可灼烧用具，防止本病发生。
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七彩山鸡生活习性：适应性强、集群性、杂食性、喜少吃多餐、攻击争斗性、机警与胆怯
雏鸡饲养管理要点
（1）适时开水、开食山鸡苗应在出壳24小时内开食，开食前应先饮水，饮水 中最好加5%的葡萄糖或0.1%的高锰酸钾。开水后2小时开食，开食的饲料要求营养丰富、易于消化、适口性强而便于啄食的精料为宜，对不会饮水吃料的雏鸡应加强**。育雏前几天喂食应注意少量多次，防止雏山鸡暴食暴饮，造成消化**，0～2周每天喂6次，3～4周每天喂5次，5周以后每天喂4次，随日龄的增加，采食量递增，到接近成年体重时，采食量趋于稳定。
（2）温湿度的控制适宜的育雏温度，1～3日龄34～35℃，4～7日龄32～33℃，2周龄28～31℃，3周龄24～27℃，4周龄22～23℃，5周龄后可脱温。给温总的原则是夜间比白天高，小群比大群高，具体还应做到“看鸡施温”，即根据雏山鸡的精神状态给予正确施温。温度适宜时，山鸡表现食欲较好，饮水适度，活泼好动，睡眠时均匀分散开来；温度过高时，山鸡表现为远离热源，张口呼吸，饮水量加大，食欲不好，有时见稀样粪便；温度过低时，山鸡行动迟缓，靠近热源，有时可见层层扎堆，相互挤压，在整个育雏期间应防止温度忽高忽低。相对湿度前期要求高，主要是为了防止雏山鸡脱水，后期要低一些，主要是为了防止球虫病等疾病发生，1～10日龄65%～70%，11日龄以后55%～65%。
（3）密度随着鸡龄的增大密度逐渐减小，1～10日龄每平方米50～60只，11～30日龄20～30只，30日龄以上10～15只，另外还要保证山鸡有足够的采食位置和饮水位置。
（4）育雏室内环境的控制育雏室内氨气和二**碳浓度过高，会直接影响雏山鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸疾病、眼病等，在保证育雏温度的情况下，尽可能加大通风换气，总的原则是以人进入室内不感到有**眼、鼻和气闷为宜。
（5）合理的光照制度商品山鸡的生产对光照制度要求不严格，种用山鸡则必须制订合理的光照制度。在育雏阶段应遵循总的原则是：光照只能减少不能增加，采用弱光，避免强光，光照时间不能或长或短。1～3天24小时光照，4～7天20小时光照，第2周19小时光照，第3周转入自然光照。
（6）断喙为了防止山鸡啄癖的产生，往往要进行断喙。一般情况下要断喙2次，第1次在10日龄左右，第2次在10周龄左右，可用断喙器、电烙铁或剪刀灼烧后将上喙断去1/2，下喙断去1/3，连断带烫，防止出血，断喙前可在饲料或饮水中添加维生素K，也可加一些镇静药，以减少应激。断喙时注意不要将舌头断去，种用公山鸡可不断喙或仅断喙尖，否则会影响配种。
（7）防病防疫开水时最好在饮水中加0.1%的高锰酸钾，以清理肠道。第3～7日龄饲料中加入防白痢的药物如痢特灵?0.04%?（注意添加量及拌匀），日喂2次，或在饮水中加入0.02%的痢特灵，连饮1周，8～14天防细菌性疾病和球虫病，15～20日龄在饲料中拌加土霉素0.05%，日喂2次，预防球虫。在14日龄和28日龄用新城疫系苗免疫接种。
（8）建立日常的管理制度每天的饲喂次数、饮水、打扫环境、记录工作都有固定的时间和顺序，每次进雏时要观察雏鸡的精神状态、采食量、粪便等，发现异常，及时查找原因并采取相应措施，特别是对温度、湿度及通风情况要经常检查。每天清洗料槽、水槽1次，清理1次粪便。
育成期饲养管理：及时转群、注意密度、控制体重防止过肥
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1.调控温度; 适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65％为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。
2.及时开食 雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用0.01％高锰酸钾水喂，水温与室温相近。一周内用5％葡萄糖和0.1％维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料，1～2周龄，每2～3小时饲喂1次，日喂8次；3～5周龄，每天喂5次，以后每天3次。
3.适时分群 雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只，25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注意强弱分养，保持鸡群生长一致。
4.接种**开食前注射马立克氏病**，7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。 青年期：42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品，此阶段饲养期满即可上市。 山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。 山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，因此，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料50～70克，并配以适量嫩青草或蔬菜。 成年期：10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份；产蛋期，4～7月份；换毛越冬期，8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高；配种期和越冬期，营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20％～25％的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。
成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。鸡群以100只为好。产蛋时，网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。 产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到交配及时，产蛋率高，受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为"王子"，并且想法使交尾次数增加。
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适宜的温度 初生雉刚出壳，调温中枢不健全，绒毛稀短，不能调节自身体温，对环境温度反应比较敏感，既怕冷，又怕热，加上其新陈代谢旺盛而采食量小，所产生热能不多，不能维持生理热的需要。因此，雏雉需要保温，尤其是初生雉的保温工作是育雏成败的一个关键。现将各种日龄的雏雉对环境温度的需要情况列于表7-1。 日龄 1~3 4~5 6~8 9~11 12~14 15~20 20~42 温度 36~38 35~34 34~33 33~32 32~31 31~30 根据情况适时脱温
野鸡苗的育雏方式 1.箱育雏 普通的饲养方式可以采用箱式育雏，就是用木制或纸质的育雏箱来培育雉鸡幼雏。育雏箱可根据需要订制大小，以人能方便操作为宜。但箱育雏保温的问题必须重点考虑。如有专门的育雏室，其保温性好，育雏期间室温可达25~30摄氏度，则上述规格的育雏箱，在其顶部悬挂两盏60瓦的灯泡供热即可。当然，一些行之有效的增热、保暖土办法，都可以考虑采用。如较为普遍的煤炉加温方法等。但必须注意通风透气。总之，箱育雏首要的是保证育雏温度，但不能因此而忽视通风换气。 2.地面平养 地面平养饲养方式一般适用于较大规模的养鸡技术场。具体面积，可根据每批次需要饲养数量来定。建设原则是要保温，且便于通风换气。常规采用的保温方法为伞形保温器或红外线灯泡保温。地面要垫上谷壳、锯末和短草作垫料。保温器周围或红外线灯下适当范转内。围上40~60厘米高的围栏，并且每三天扩大一次范围。2周龄后将围栏撤走，雏雉在育雏室内散养。21日龄开始可在晴朗天气下将雏雉放到室外运动场活动。所有食槽或水槽不能放在热源附近，要跟热源有适当的距离。 另有一些养殖场采用网上平养或立体笼养方式育雏。有条件的也可采用以上两种方法，具体操作可参照相关资料。
野鸡苗育雏管理 育雏的准备 1.制定育雏方案 为了达到满意的育雏效果，事先应根据当地现有的场舍条件、气候特点、饲料来源与种类以及雏雉的来源等情况，制定出该批雏雉的管理计划，并应考虑到可能出现的问题而制定出预防措施。一般育雏方案的内容包括：雏雉来源、数量、育雏时间、所需设备、人员、饲料、药品和各项资金等。雉场应根据这些项目认真地时行预算和准备。
2.选择育雏季节 七彩野鸡的繁殖期为第2年的3~9月，因此，育雏的时间基本上集中在这一时期。3~%月气温适中、阳光充足和气候适宜，育雏效果最好；夏季高温、高湿，雏雉食欲差，易发病，故育雏效果较差。考虑到饲养的周期和经济效益，种用雉的育雏按排在6月底至7月初为宜。
3.育雏鸡舍的准备 (1)检修：在进雏前两周，应将育雏室所有地方及线路检修好，确保室内无贼风、无鼠害和无故障等。 (2)首次消毒：有条件的墙面用石灰*刷白，地面用水冲洗后，用火焰进行消毒，也可用石灰*清毒。不具备上述条件的，可用百毒杀在各处喷洒消毒。然后，用1%苛性钠或2%~3%来苏儿溶液对食槽、饮水器进行消毒，并用水冲洗晒干。 (3)上垫料：垫料可用锯屑或碎谷壳，在阳光下晒过1~3天后铺入育雏室。垫料厚度以3~5厘米为宜。如果用育雏箱育雏的，以上工作则不需要，只要在箱底垫上干净布或麻袋即可。 (4)二次消毒：保温装置、窗帘、门帘、防护网等，一切设备安装好及一切用具准备好后，用高锰酸钾和福尔马林熏蒸1天，消毒药的用量为：每平米用高锰酸钾14克加福尔马林28ML。熏蒸后，打开门窗排出污浊气体。 (5)升温预热：关好门窗，进行升温预热，要求在雏雉到达前24小时，室温或育雏箱内温度达到规定的要求。
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养七彩山鸡需要办哪些**？
养七彩山鸡小规模养殖不用办什么，要是规模大的需要办理农林管理部门：《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物经营加工许可证》； 防疫部门：动物检疫合格证明； 工商部门：经营场所的地产证、资金注册证明、营业执照、所在地乡村一级的许可证明，业主的个人身份资料；税务部门：税务登记证、申领**的手续和押金。
七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。雏苗经三个半月的饲养，体重可达到公 鸡3斤，母鸡2~2.5斤。雄雉体长近0.9米，羽毛华丽，颈下有一显著白色环纹。雌雉体形较小，尾也较短，通体砂褐色，有斑。
山鸡的外形分头、颈、躯干和四肢4个部分，体表有一层羽毛覆盖。公山鸡头和颈的羽毛为淡蓝色至绿色，颈上有明显的白环，****的羽毛呈紫红色，两侧为淡蓝色，背腰部均为浅银灰而带绿色，腹侧为淡**并带有黑色的斑纹，尾羽较长，呈橄榄**，并具有黑色横斑，**4对尾羽呈红紫色，两侧尾羽浅橄榄色，具褐色斑点，翼上覆羽浅灰色，边缘白色。
野山鸡养殖几个月出栏
野生的山鸡要六个月才可以出笼 不是速成鸡三个月就出栏了
