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田源为什么退出了《天天向上》

《天天向上》作为一档娱乐综艺节目,曾经大受观众们的喜爱,也因为这档节目“天天兄弟”才一举成名。不过这几年《天天向上》的收视率开始不断的下滑,状况大不如前。很多人说《天天向上》之所以会出现问题很大程度上和主持团队的人员不断变更有关系。可能确实如此吧。

《天天向上》这档节目是由汪涵为首,欧弟、田源、小五等7人组成的“天天兄弟”团队担任主持,但是发展的如今,节目中就只剩下钱枫和汪涵两位元老留守了。其他人都有了各自的去向。

矢野浩二是第1位脱离“天天兄弟”的成员,他的离开可能更多的是**的成分。虽然矢野浩二的主持风格还是受观众喜欢的,但是由于***事件的不断发酵,作为日本人的矢野浩二也不免受到了牵连。思量之下矢野浩二最后离开了“天天向上。”

田源为什么退出了《天天向上》

俞灏明也是“天天向上”的开国元老,不过,俞灏明在节目中担任的角色没有太多分量,因为当时的俞灏明更注重的是演艺事业上的发展,所以经常缺席“天天兄弟。”后来因为飞来横祸面部遭到毁容直接退出了娱乐圈修养。

小五是“天天兄弟”中颜值最高的一位,当时在“天天兄弟”团队中也是人气最高的一位,不过后来可能是因为限韩令的影响也脱离了组织。至于欧弟就不知道是因为什么原因离开了“天天向上”了,有人猜测是因为和汪涵不和遭到了排挤,欧弟处于愤慨就选择了离开,是不是真的是因为这个原因,也只能等到王涵和欧弟其中一个人松口亲自揭破谜底了。

以上这些人成员离开天天向上大多含有**的成分,还是让人感到有些可惜的。但是田源有些不一样,只能说田源是自毁前程。

在“天天兄弟”中,论能力汪涵可以排第一,田源就能排到第二,他也是一个口才十分了得的人。但是当年的田源实在太年轻了,不懂得管理好自己的私生活。在正当红的时候被曝出了婚内**的消息,消息一出来,田源的人设很快就崩塌了。

可想而知这样引来的是什么样的后果!虽然田源十分不舍得离开天天向上,甚至还为此向汪涵下跪。但是汪涵依旧没有敢留下田源。田源也只能后悔不已了。

羊的著名品种

波尔山羊: 是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来,许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了一些波尔山羊,并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊毛色为白色,头颈为红褐色,并在颈部 存有一条红色毛带。 波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀。腿短,四肢强健, 后躯丰满,肌肉多。性成熟早,四季**。繁殖力强,一般两年可产三胎。羔羊生长发育快,有良好的生长率和高产肉能力,采食力强,是目前世界上最受欢迎的肉用山羊品种。1.波尔山羊是肉用山羊品种,具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。2.外貌特征2.1头部头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;角坚实,长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。2.2颈部颈粗壮,长度适中,且与体长相称;肩宽肉厚,体躯甲相称,甲宽阔不尖突,胸深而宽,颈胸结合良好。2.3体躯与腹部前躯发达,肌肉丰满;体躯深而宽阔,呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称,背部宽阔而平直;腹部紧凑;尻部宽而长,臀部和腿部肌肉丰满;尾平直,尾根粗、上翘。2.4四肢四肢端正,短而粗壮,系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈黑色;前肢长度适中、匀称。2.5皮肤与被毛全身皮肤松软,颈部和**有明显的皱褶,尤以公羊为甚。眼睑和**部分有色斑。全身毛细而短,有光泽,有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色,允许有棕色,额端到唇端有一条白带。体躯、**、腹部与前肤为白色,允许有棕红色斑。尾部为棕红色,允许延伸到臀部。2.6性**母羊有一对结构良好的*房。公羊有一个下垂的*囊,有两个大小均匀、结构良好而较大的**。平均体重是65~75公斤和90~150公斤。羊肉脂肪含量适中,胴体品质好。体重平均41公斤的羊,屠宰率为52.4%,羔羊胴体平均 重为15.6公斤。 中国的国宝小尾寒羊是我国绵羊品种中最优秀的品种。被国内外养羊专家评为“万能型”、誉为“中**宝”。其低廉的价格,丰厚的回报,多年以来,一直是**扶贫工程科技兴农的首选项目。小尾寒羊属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早,四季**,多胎高产,一年两产或三年五产,每胎3~5羔,多的可达8只;生长快,个体高大,周岁公羊一米以上,体重达180公斤以上,周岁母羊身高80公分以上,体重120公斤以上,适应性强,耐粗饲,好饲养;放养,圈养都适应;免疫能力特强。饲养一只适产母羊年获利1000元以上,产区群众深有体会地说:“养好一只小尾寒羊,胜种一亩粮。”小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉 多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎 ,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达40千克,周岁时可达88千克,成年羊可达100~120千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳,它吃的是青草和秸秆,献给 人类的是美味和美丽,送给养殖户的是金子和银子。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一, 又是**扶贫工作的最稳妥工程,也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。 具有产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100千克,成年羊可达130~190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊以产量高、个头大、效益佳等优点,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国国宝、世界超级羊及高腿羊品种。 外貌特征:个体高大,体型结构匀称,毛白色、鼻梁隆起,耳大下垂,脂尾呈圆形,尾尖上翻,尾长不过飞节;胸 部宽深,肋骨开张,背腰平直,体躯长呈圆筒状,四肢高,健壮端正。公羊头大颈粗,有螺旋形大角,母羊 头小颈长,多数有角,后躯发达。品种特性:具有成熟早,早期生长发育快,体格高大,肉质好,四季**,繁殖力强,遗传性稳定等特性。生产性能:一年两产或三年五产,每胎3~5羔,多的可达8只;其体重平均周岁公羊为85千克,母羊为62千克;成年公羊为98千克,母羊为70千克。剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.性成熟早5~6个月就**当年可产羔产羔率260~270%。适应地区:东北、华北、西北、西南等地。主要用途:该品种是我国发展**生产或引用**品种杂交培育**品种的优良母本素材,发展羔羊肉生产。种公羊辨别方式:雄性大的羊善于斗,就是两只羊用头相互碰撞,同龄羊斗赢的一只身体就比较健康,如何选种:个体高大,体型结构匀称,毛白色、鼻梁隆起,耳大下垂,脂尾呈圆形,尾尖上翻,尾长不过飞节;**宽深,肋骨开张,背腰平直,体躯长呈圆筒状,四肢高,健壮端正。公羊头大颈粗,有螺旋形大角,母羊头小颈长,多数有角,后躯发达 杜泊羊是来自南非的**品种,具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成,最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养,因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。一、外貌特征:杜泊羊体躯呈独特的桶形,无角,头上有短、暗、黑或白色的毛,体躯有短而稀的浅色毛(主要在前半部),腹部有明显的**毛。二、品种特性:杜泊羊适应性极强,对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食,能 产地:原产于瑞士,是奶山羊品种的代表,分布最广,除气候十分炎热或非常寒冷的地区外,世界各国几乎都有,半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。显著特点:具有典型的*用家畜体型特征,后躯发达。被毛白色,偶有毛尖呈淡**,有四长的外形特点,即头长、颈长、躯干长、四肢长,后躯发达,*房发育良好。公、母羊均有须,大多无角。品种概况:原产于瑞士,是世界上最优秀的奶山羊品种之一,是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。外貌特征:具有典型的*用家畜体型特征,后躯发达。被毛白色,偶有毛尖呈淡**,有四长的外形特点,即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须,大多无角。生产性能:成年公羊体重75~100.0公斤,最高120.0公斤,母羊50~65.0公斤,最高90.0公斤,母羊泌*性能良好,泌*期8~10个月,可产奶600~1200.0公斤,各国条件不同其产奶量差异较大。最高个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率一般170~180.0%,高者可达200~220.0%。白山羊: 白山羊全身都是宝。白山羊肉味美,蛋白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量低,是人类重要的肉食品之一;山羊奶的脂肪含量比牛奶低,容易消化吸收。因此,山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、儿童和高血压、心脏病患者的理想食品,古人将其列为珍贵补品。山羊皮是高档皮制品的重要原料。繁殖和饲养管理 山羊的性成熟比绵羊早﹐初配年龄因品种和地区而异﹐一般早熟品种为8~12个月龄﹐晚熟品种18月龄左右﹐初配的小母羊体重相当于成年体重的 70%以上。母山羊有鸣叫﹑摆尾等明显的**征状。**持续1~2天﹐**周期18~20天。大多数品种在秋﹑冬**配种。但有些品种﹐特别是分布在低纬度地区的能常年**﹐两年三产或一年两产。妊娠期146~150天。产羔率一般在150%以上﹐初产母羊多单羔﹐第2胎后则常产双羔或三羔。以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧﹐仅在大雪封地和母羊产羔前后补饲﹔在农区则多为农户分散饲养﹐利用河畔﹑路旁和其它隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3~5千克刈草﹔枯草季节每日饲给1~1.5千克干草。种公羊﹑妊娠后期和哺*的母羊酌量补饲精料。耐热﹐但畏贼风和冷雨﹐故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行药浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。灵州黑山羊肉富含蛋白质,氨基酸组成,更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。具有滋*壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。羊喜欢采食树叶,如槐树叶、榆树叶、紫穗槐、白杨叶、枸树叶、**叶、桑树叶、柞树叶等。这些树叶中粗蛋白质含量按干物质计算都在20%左右,无毒,营养丰富,是羊抓膘和冬季保膘的物质来源。所以每当寒冬腊月羊群不能远牧时可将羊赶至树林、河滩、道路两旁采食这些树叶。有些树叶含有单宁,有涩味,羊不爱吃。夹竹桃叶、蓖麻叶、漆树叶有毒,要严禁饲喂。 上世纪80年代以来,张勇飞等专家根据《黄帝内经˙素问˙萎论》“脾主身之肌肉”原理和现代生物分子学理论,以中药为手段,建立了以柏籽、柏叶等多味中药组成的“JFZ—浓缩柏籽饲料”的风味添加剂,在山羊宰前60天添加饲喂“JFZ—浓缩柏籽饲料”2.5—3.0公斤,可使普通羊肉转化为柏籽羊肉(见下表)。这种生产柏籽羊肉的技术获得山西省科技进步二等奖 。柏籽羊肉营养成分和风味物质表 项 目 指标(X±S) 蛋白质(%) 22.20±1.00 脂肪(%) 5.80±1.90 矿物质(%) 1.10±0.03 苏氨酸(%) 1.38±0.11 缬氨酸(%) 1.40±0.33 蛋氨酸(%) 0.90±0.27 异亮氨酸(%) 1.94±0.71 苯丙氨酸(%) 0.94±0.58 赖氨酸(%) 2.71±0.18 色氨酸(%) 0.18±0.01 亮氨酸(%) 2.11±1.23 八种必需氨基酸(%) 11.57±1.33 游离氨基酸(%) 2.00±1.66 鲜味谷氨酸(%) 5.39±0.29 铁(mg/100g) 3.04±0.28 锌(mg/100g) 3.61±0.32 人工授精技术可分两类三种方法:第一类为液态**人工授精技术,又可分为二种方法,①鲜精或1∶2~4低倍稀释**人工授精技术,一只公羊一年可配母羊500~1000只以上,比用公羊本交提高10~20倍以上。用这种方法,将采出的**不稀释或低倍稀释,立即给母羊输精,它适用于母羊季节性**较明显,而且数量较多的地区。②**1∶20~50,高倍稀释人工授精技术,一只公羊一年可配种母羊10000只以上,比本交提高200倍以上。第二类为冷冻**人工授精技术,可把公羊的**常年冷冻贮存起来,在任何地方、时间都可使用。如制作颗粒冷冻**,一只公羊一年所采出的**可冷冻10000~20000粒颗粒,可配母羊2500~5000只。**用多少可解冻多少,不会造成浪费。但受胎率较低,高者在50%以上,低的只有30%~40%,其成本高,效果较差。现将具体操作技术分述如下:一、采精前的准备1.种公羊采精**一般说,公羊采精是较容易的事情,但有些波尔山羊公羊,尤其是初次参加配种的公羊,就不太容易采出**来,可采取以下措施:①.同圈法:将不会爬跨的公羊和若干只**母羊关在一起过几夜,或与母羊混群饲养几天后公羊便开始爬跨。②.诱导法:在其他公羊配种或采精时,让被**公羊站在一旁观看,然后诱导它爬跨。③.按摩**:在**期每日定时按摩**10~15分钟,或用冷水湿布擦**,经几天后则会提高公羊性欲。④.药物**:对性欲差的公羊,隔日每只注射丙**素1~2毫升,连注射3次后可使公羊爬跨。⑤.将**母羊*道沾液或尿液涂在公羊鼻端,也可**公羊性欲。⑥.用**母羊**羊。⑦.调整饲料,改善饲养管理,这是根本措施,若气候炎热时,应进行夜牧。中华人民共和国农业部公告第662号根据《畜牧法》第十二条的规定,我部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,现予公告。二○○六年六月二日辽宁绒山羊、***绒山羊(阿尔巴斯型、阿拉善型、二狼山型)、小尾寒羊、中卫山羊、长江三角洲白山羊(笔料毛型)、乌珠穆沁羊、同羊、西藏羊(草地型)、西藏山羊、济宁青山羊、贵德黑裘皮羊、湖羊、滩羊、雷州山羊、和田羊、大尾寒羊、多浪羊、兰州大尾羊、汉中绵羊、圭山山羊、岷县黑裘皮羊 应严格执行检疫、消毒等预防措施,发生口蹄疫时应采取扑灭措施。 由于口蹄疫**血清型复杂,尚无一种很好的**用于预防接种。 家畜发生口蹄疫后,可适当采取一些治疗措施。 (1)加强护理和饲养管理。(2)口腔可用清水、食醋或0.1%高锰酸钾冲洗,糜烂面上可涂以1%~2%明矾或碘酊**(碘7g,碘化钾5g,酒精100mL,溶解后加入**100mL)。也可用冰硼散撒布(冰片15g,硼砂15g,芒硝18g,研成细末)。(3)蹄部可用3%臭药水或来苏儿洗涤,擦干后涂松馏油或鱼石脂软膏或**锌鱼肝油软膏,再用绷带包扎,也可将煅石膏与锅底灰各半,研成粉末,加少量食盐粉涂在蹄部的患部。(4)*房可用肥皂水或2%~3%硼酸水清洗,然后涂以青霉素软膏或其它**性小的防腐软膏。定期将奶挤出以防*房炎。此外也可用一些中药治疗。积极预防和治疗家畜口蹄疫也具有公共卫生意义,人可因接触病畜,处理病畜肉品等而感染。 羊是人们熟悉的家畜之一,其饲养在我国已有5000余年的历史。羊全身是宝,其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品。在医疗保健方面,羊更能发挥其独特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。羊**肉营养丰富 ,历来被用做壮阳的佳品。它富含优质蛋白质12.3%,脂肪28.8%,为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。《本草纲目》载其功用“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健力,治虚劳恶冷、五劳七伤。”金人李果说:羊肉有型之物。 能补有形肌肉之气,故曰“补可去弱。人参羊肉之属人参补气,羊肉补形。凡味同羊肉者,皆补血虚益阳生则*长也。”隋朝名医巢元方诊治麻大总管只病曰“风入腠理,病有胸臆,须羊肉蒸熟掺药之则愈。”祖国医学认为其性味甘温,入脾肾经,有益补气补虚、温中暖下之功效,因而可用于虚痨羸瘦、腰膝酸痛、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等病症的治疗,有三高症的人应注意不可多食。羊血羊血含蛋白质16.4%,主要为血红蛋白,其次为血清蛋白,血清球蛋白和少量纤维蛋白。性味咸平有止血、祛淤之功效,可用于**、血、肠风痔血、妇女崩漏、产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的治疗故《随息居饮食谱》中有‘生饮止诸血,解诸素。熟食但止血,患肠风痔血者宜之“的记载。临床上若遇外伤上出血,取羊血炭十分,混匀敷于患部,再用纱布加压包扎,血即可止。羊肝羊肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。其中维生素A的含量较高,每克肝含维生素A为29900国际单位。羊肝性味甘凉,入肝经,有益血、补肝、明目之功效。凡血虚羸瘦、妇人产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障者,用羊肝200克,谷精草、杭白菊各30克,煮服,每日一剂。羊肝若于菟丝子、车前子、枸杞子、决明子等19味中药配合,即为名方“羊肝丸”,可治青光眼。 羊在古时就是祭祀的重要食品。羊在最早时的烹法,除了*、炙就是为羹。唐以后,羊肉的吃法越来越多。至明末请初,发展有“全羊席”。“全羊席”原来是***的“圣席”,是***的最上宴席,席面设茶而不设酒。这种“全羊席”分早、中、晚三席,每席都是先上茶点,然后上饭点、菜肴,每席二十七个菜,最后上汤。后来发展到宫廷,宫廷中的“全羊席”是在“圣席”的基础上,仿“满汉全席”的格局。宫廷“全羊席”最多为七十二道菜,除必备四干、四鲜果外,席首要摆羊头,头面朝外(向下看),以示开席。席尾要以同样的方法摆放羊尾,以示终席。古时“全羊席”,要求根据羊体头、脖、颈、上脑、肋条、外脊、磨挡、里脊、三岔、内腱子、腰窝、腱子、胸口、尾部等十三个部位及内脏分档取料,用各种方法烹饪,必须“无往而不见羊”,而且要“味各不同”,用羊而每道菜都不见羊,而且菜名也不准露羊,如羊耳的耳梢称“顺风旗”,羊眼叫“凤眼珍珠”,排骨叫“文臣虎板”等。以前立秋后,老北京除涮羊肉外,好吃烤肉,烤肉的去处,有“南宛北季”。南边在宣武门内的“烤肉宛”,北边是什刹海后海东头的“烤肉季”。吃烤肉只用西口羊后腿和上脑两个地方的肉,切成的肉片要求宽二至三厘米,长七至十厘米,厚度要半透明。烤肉铺子,在一张大圆桌上放一口大铁锅,锅沿放一铁圈,上面放铁条炙子。铁圈留一火口,以便投入木柴。木柴选用松塔、松柴与柏木。烤肉时,肉片用作料搅拌后,放在炙子上,可自己拿六、七十公分长的筷子,待肉片烤至金黄便夹出蘸食。蘸食的作料有卤虾油、高酱油、大蒜末、辣椒油等。大锅旁,一般可围十数人。清道光年间,诗人杨静亭有诗曰:“严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀。”羊肉味甘而大热,性属火,食后可补中益气,安心止惊,开胃健力。羊全身是宝。《饮膳正要》中说,羊头可治骨痨、脑热、头眩;羊心可治忧恚膈气,羊肝可治性冷、肝气虚热;羊血可治妇女中风、血虚;羊肾可补肾虚、益精髓;羊骨可治虚劳、寒中、羸瘦;羊髓可治男女伤中,*气不足,利血脉、益经气;羊酪可治消渴,补虚乏。独告诫羊脑不可多食。羊肉是大补之物,《本草》说,羊肉能比人参、黄芪。人参黄芪补气,羊肉补形。凡食品中,折耗最重者,数羊肉。谚语说:“羊几贯,帐难算,生折对半熟时半,百斤只剩廿余斤,缩到后来只一段。”意思是一百斤羊,宰羊解割下来只五十斤,煮熟后大约只有二十斤。羊肉折损多,也最能饱人,因为羊肉吃到肚里容易发胀。据说西部秦人日食一顿,之所以不饿,就因为吃羊。所以李渔告诫,滋补者是羊肉,害人者也是羊肉。吃羊肉时,肚里一定要留有余地,以待它发胀,不可吃得太多,饱则伤脾坏腹。 羊坯浸泡浸泡羊坯料水的配制:大葱、生姜各2斤,拍裂放入盆中;优质白酒2瓶、盐4两、味精3两、水60斤,用手将大葱大姜抓挤出味,制成浸泡料水待用。剪铁丝剪铁丝:18#细铁丝原捆分成几个小份量的捆,1.四肢固定丝:取一小捆在一处剪开即成。2.躯干扎丝:另一捆分3等份剪开并双手握住两头向里对握“U”弧度即成。缠绕烧烤架烤羊师(双手戴棉线劳保手套)取羊坯固定架放在工作架第一层上,手杆在左手方向。取一根“四肢固定丝”对折出中心点,左手按住固定架第一根横梁和固定架竖梁的交叉点,右手缠绕横梁的右半部分,到末端5厘米处向手杆方向拉出,所有的 4根拉出铁丝部分长度一样,大约20厘米;换右手按住重合点,左手缠绕横梁的左半部,到末端5厘米处向手杆方向拉出;取第二根“四肢固定丝”折出中心点,左手按住固定架第四根横梁和竖梁交叉点,右手缠绕第四根横梁的右半部,到末端5厘米处向传动叉方向拉出,换右手按住重合点,左手缠绕第四根横梁的左半部,到末端5厘米处向传动叉方向拉出,至此羊坯固定架的“四肢固定丝”全部缠好了。**羊坯烤羊师右手抓住羊坯后腰处,左手抓羊坯颈骨提起放在固定架上,以固定架竖梁为分界线,两后腿放在第三根横梁和第四根横梁之间;两前腿放在第一根横梁和第二根之间,使羊坯在固定架上保持居中和平衡。烤羊师左手把羊坯右前肢搭在固定架上第一根横梁的右半部末端5厘米处,抓牢;右手牵那个20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,绕缠在“十”字型交接处两圈,缠向末端固定羊坯右前肢。右手把羊坯左前肢搭在固定架上第一根横梁的左半部末端5厘米处,抓牢;左手牵这边的20厘米缠绕铁丝,顺势拉紧缠绕“十”字交接处两圈,缠向末端固定羊坯左前肢。左手把羊坯左后肢搭在固定架上第四根横梁左半部末端5厘米处,抓牢;右手牵第四根上的20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,缠绕“十”字交接处两圈,缠向末端固定羊坯左后肢,右手把羊坯右后肢搭在烧烤架第四根右半部末端5厘米处,抓牢;左手牵20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,缠绕“十”字交接处两圈,缠向末端固定羊坯右后肢,至此羊坯四肢已固定完毕。烤羊师左手抓羊坯脖颈骨,右手抓盆腔骨两手用力伸拉羊坯,伸拉羊坯两前臂,伸拉羊坯左右胸排,伸拉羊坯两后大腿处,使羊坯最大限度伸张,调整羊坯平衡居中最平稳位置。点火羊坯捆扎好后就等上炉烤制了。架羊火分好后迅速的把羊坯架火上,具体操作是烤羊师右手提手杆“Z”字弯处带羊坯到烤炉前,左手抓第四根横梁“十”字处,右手提高手杆羊颈方向处,左手提起使竖梁尾叉对准传动槽中后,整条竖梁落入三处凹槽中,启动牵引电机使载着羊坯的固定架转动起来。调整火堆架好羊后,要立即看固定架上羊坯的位置和火堆聚温中心点的对应情况,羊坯颈骨末端肩胛中心点和羊尾根处要与火堆聚温中心点相对应,最简单的工具就是,用长柄钳子对应照一下就能迅速的找好位置调整好火堆,因羊坯的前**分比腿部大一 些,所以腿尾部分火堆比胸肩处火堆要少个3~5块约0.5~0.8kg木炭的份量,调整后视火堆火焰正常无明火后,立即合上炉盖进行“焖烤”。刷油与修整羊坯焖烤5分钟左右时,开盖观察羊坯表面稍微见黄,上色均匀,水分已干,能明显看到表面下层油水在滚动时停机。烤羊师要穿戴整洁,高帽,口罩,卫生手套,左手拇指、食指、中指扣端住烤羊专用复合油“A”油缸,无名指和小拇指紧紧夹住尖刀的柄刃结合处,刀刃相外,右手调整固定架方向以最佳位置对羊坯进行第一次修整刷油:右手执尖刀刮去渗出油水物质后送回左手中,取出毛刷在油缸口处抿去多余“A”油,刷在 羊坯整体里外两个面上。刷油的作用是使羊坯表面受到“A”油的保护,使羊坯内部受热均匀,保持水分最大限度不溢出,使肉质脆嫩和表面一层有酥脆的口感效果。烤制中修整一般是20分钟进行一次,第二次时观察到四肢关节肌肉因受热收缩时 在 烤制过程中,刷油修整的同时也要随时观察调整火的对应位置与大 小,以确保烤制出最佳烤全羊来。最后十分钟最后十分钟是整个烧烤过程中的关键,在这时候也就是刷最后一次“A油”时,要把火堆调整温度高一些,大一些,只有这样才能使烤羊表层酥脆香美啊,如火小温度低将造成烤羊表层水汽过量,表层筋韧,肉质老化的作品是失败啊。加火的办法是将上过宴席的炉子内火种移过来,操作时切记要注意安全哦!卸羊旋转手柄向上左手握住“Z”弯处,右手抓举手柄末端向上把烧烤架从传动槽中脱离出来,顺势举抬到工作架上,右手用铁丝钳从表面剪开捆扎丝共6根,从下方拉出,用铁丝钳敲断四肢小腿骨,右手反转铁丝钳将铁丝钳一个手柄深入烤羊尾盆腔骨,左手抓住颈骨.两手同时提起烤全羊放入垫有洗净沥水的生菜叶的烤全羊专用竹制托盘内,以最快速度送到餐桌上,让顾客食用到最佳口感的烤全羊来。整个卸羊过程控制在2分钟以内,确保能在5分钟内把烤全羊呈现在顾客面前的餐桌上。烤羊用炭烤全羊最好用选用以果木或落叶松木屑为原料,工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后,再送市面上主要六角形中心有空和四方形中心有孔两种形状。特点烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆 ,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。

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南方人为什么不喜欢吃羊肉?

没这种说法,偶海南滴,算不算南方,我们这四大名菜中有一道叫“东山羊”,像偶就very very喜欢。现在跑来深圳,满大街的小肥羊连锁店,要不也是这个羊那个羊的,你说我们南方人爱不爱吃,当然,也不是一年四季都吃,那家伙性温热,常吃容易上火。入秋后上桌率才慢慢变高。

南方人吃羊肉吗?

南方人吃羊肉

北方人喜欢喝羊汤,吃烧饼,吃羊肉泡馍。但南方人不一样。南方人口稠密,流动人口多。每年的春、夏季**的消费主要集中在烧烤市场。烧烤羊对羊的要求是在10公斤-20公斤以下的青年羊。到了秋冬季,除了烧烤市场外,南方火锅也非常盛行,羊肉火锅更是其中的佼佼者。这时是羊的销售旺季。而一到这个季节。北方很多地方大雪纷飞,物流不畅。北方**南下受阻。南方**价格就直线上升
北方人比较钟意绵羊肉,因为肥嫩多汁。绵羊肉都是去皮、去骨卖的。南方人好吃山羊肉,带骨卖,有嚼头。皮当然不能少,那更是人间美味。
北方人对羊的毛色没有什么特殊选择。在南方就有差别,两广、港澳台、湖南人认为黑羊滋补,江苏、浙江人喜欢白羊白净。江西、福建人又喜欢红毛羊也就是黄羊喜庆。当然,这些主要就大市场而言。很多小地方对于羊的毛色不一而足。
小规模养殖户,**如果不能外销,最好根据当地消费者喜欢选择毛色、品种。**繁殖主要是依托羊的肉用价值。最好考虑羊的经济杂交。没有必要一味追求羊品种的纯度。

农历1949年12月26日出生的人生肖是什么呢?

答:1949年属牛。1949年是农历己丑年(牛年)。1949年生肖界限详细划分 【按阳历(公历)】1949年1月1日-1949年1月28日 农历戊子年(鼠年)1949年1月29日-1949年12月31日 农历己丑年(牛年)★重要提醒:不**历或农历,根据出生年份查询生肖都是不准确的,因为生肖与地支同源,需以农历立春为分界。为大家介绍一下【农历年份生肖速算】:一、计算方法:年份除以12,取余数。如果能整除,余数视为零。二、按照下列【数字对应生肖表】:0:猴 1:鸡 2:狗 3:猪 4:鼠 5:牛 6 :虎 7:兔 8:龙 9:蛇 10:马 11:羊注意:此生肖对应表只适应于公元后的年代.三、如:如果想知道“1949年属什么生肖”的话,就用1949除以12后,余数为5,对照数字对应生肖表1949年就是生肖牛年。那么1949年出生的人就属牛。

羊撕着吃别的羊身上的毛,是什么原因?

羊吃毛主要发生于冬春时节舍饲的羊,不论性别、年龄都有可能发生,有些羊身上的羊毛会被吃掉三分之一。5月到10月,草的种类比较多,羊从中摄取的营养比较充足,一般不会出现吃羊毛的现象。而11月至来年4月,青草干枯,开始喂玉米、豆饼和单一的干草等,羊就会出现吃毛现象。羊吃毛跟季节有关系,因饲料的营养成分和草比较单一导致。

一般来讲,吃少量的羊毛对羊没有明显的影响,只要及时发现,及时隔离并采取预防的措施,就不会造成羊死亡,羊吃的羊毛也会随粪便排出;但对舍饲的羔羊如果吃毛量过多,则会影响羔羊消化,病情严重、治疗不及时,可导致心脏衰竭死亡,剖检时可见胃内和幽门处有许多羊毛球。

宠物名字大全

好听的宠物名字可以根据宠物的身体特征以及性格爱好,生活特性等方面去给宠物取名字,例如:

1、果冻、布丁、雪球、奶搪、双双、布什、白虎、威风、帅哥、玛雅、壮壮、多多、阿虎、小凡、小宝、小雪、逗逗、笑笑、佳佳、点点、安安、苹果、玫瑰、百合、草莓、绿茶、橙子、果汁、小小。

2、小银、小卒、小刺猬、小芸、天狼、小Q、道格、小治、巴克、阿贵、查理、闲闲、棋棋、毛毛、牛奶、可乐、咖啡、奶茶、雪糕、精灵、珍珠、水滴、西蒙、啊萨、米雅、辛巴、雷欧、安迪。

3、诺雅、奇奇、球球、旺财、艾力克、巴洛克、点点、拍拍、跳跳、哈哈、贝贝、莫莫、叮当、毛毛、阿宝、悠悠、天狼、小Q、道格、小治、巴克、阿贵、查理、哈利、哈瑞、塞塞、乐乐、果冻、赫赫。

4、盐盐、恺恺、细细、拉拉、颜颜、可乐、奇奇、球球、艾力克、巴洛克、点点、拍拍、跳跳、金金、糖糖、天天、典典、点点、依依、瑞瑞、桥桥、葵葵媛媛、萌萌、小天鹅、小鹦鹉、小八哥、小青。

5、小惜、天天、白雪、小冰、十九、天使、安琪、琪琪、小爱、宝宝、雪花、洛洛、豆豆、毛毛、小王子、小九、小米粒、小火焰、小拇指、小橙、小叮当、小柯、小蝴蝶、***、小松鼠、小美、小红帽、小马、小小、小肥、小灵、小姐、小白、阳阳。

喜羊羊与灰太狼的兔年贺岁电影是叫什么名字?

应该不关兔子的事情.可爱的兔子.不会悲惨收场的! 而且贺岁电影叫什么名字不一定的!

红毛新品种羊

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