今天养殖艺技术网的小编给各位分享猪上水是什么的养殖知识，其中也会对毛重三百斤猪去掉头下水内脏剩下带骨肉有多少(三百斤的毛猪能出多少斤肉)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
毛重三百斤猪去掉头下水内脏剩下带骨肉有多少
一般公牛能杀3折不超过4折！800斤的牛240斤-320斤肉之间，具体也要根据牛皮牛骨不同特点，出肉率也有一定差别！
猪下水是指猪的哪些部分?
猪大肠 猪血 还有一些 猪肝 猪肺 猪心
猪下水是什么
猪下水，也叫猪下货、猪杂、猪杂碎，一般指猪内脏，或部分其他**。因各地的风俗及饮食习惯不同，下水的具体所指范围也有很大不同。
猪体内有三个腔体：颅腔里的叫猪脑，胸腔里的叫上水、主要有心、肺等，腹腔里的叫下水、主要有肝、肚（胃）、肠、腰子（肾）等。通指猪的内脏,包括心、肝、肺、胃（猪肚）、肾（猪腰）、大肠、小肠等。
扩展资料
以前杀猪匠在给村民**或者杀完猪之后，都会顺走“猪宝贝”或者猪下水也就是猪大肠，很多人说在以前，猪猪的惨叫，便是过年的开始，杀猪的活儿可不是一个人就能干的，需要几户人家配合杀猪匠一起协作，先是追捕一头吃得膘肥体壮的猪！
猪一般都200到300斤左右，力气十足，好不容易捉住啦，便是绑住四肢，手起刀落，先是放血，再到分段，这个时候家里的女人都可以来帮忙清洗了，烹调成各种菜肴，然后鞭*一放，就是要过年啦！
杀猪匠顺走猪下水和猪宝贝是一种约定俗成的惯例，代表了酬资，在以前猪可算是家里的宝贝了，杀猪匠干的绝对是出了大力的，而给钱又不好表达谢意，所以便会把部分的猪头蹄大肠送给杀猪匠，以此来表达谢意，不过现在经济水平已经提高很多了，猪猪都已经不值钱了，所以过年杀了猪之后，杀猪匠更愿意的是要钱！
猪下水是指猪的哪些部分?
猪大肠 猪血 还有一些 猪肝 猪肺 猪心猪下水是指猪的哪些部分?
猪大肠 猪血 还有一些 猪肝 猪肺 猪心猪下水是什么，猪下水是指猪的哪些部位
猪下水是指猪的内脏。包括猪大肠、猪肚、猪心、猪肝、猪腰子等等
通常人们把猪内脏和猪头、猪脚爪，合称为“头蹄下水”。
