江苏扬州市宝应县[宝应地处江苏省中部、长江三角洲北翼、里下河平原西北部，属宁镇扬同城化外围圈层，东接建湖、盐城、兴化，南连高邮，西和金湖县、洪泽区隔宝应湖、白马湖相望，北与***总理故乡淮安毗邻。]广洋湖镇桥头村养殖户高长河[高长河，男，汉族，1952年8月出生，辽宁东沟人，1969年3月参加工作，1973年11月入*，在职研究生毕业，现任***地区管理委员会*组成员、副主任...]2011年实行鱼虾蟹混养，养殖面积12亩。今年春季共放养了120只/公斤的扣蟹6000只，幼虾苗140公斤，鲢鳙鱼苗150公斤，投喂颗粒饲料[颗粒饲料是具有营养全面，稳定性强的饲料，在水中不易溃散，不易污染水体，易消化吸收，农户省工又省力等优点，深受广大水产养殖户的青睐。]、杂鱼、小麦、玉米、螺蛳等3万元，合计总投入4万元，年底产成蟹475公斤，青虾[青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。]560公斤，实现产值8万元，纯利4万元，亩效益3333元，现将其养殖经验介绍如下。
清塘消毒[消毒 是指**病原微生物、但不一定能**细菌芽孢的方法。]
1月份[月份属于文化类，包含一年中的12个月每个月都可称为一个月份，并且有较多别称。]池塘[池塘是指比湖泊小的水体。]水位控制在10厘米左右，每亩用100公斤生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]化浆全池泼洒消毒。1周后抽干池水，曝晒池底15天左右，待池底略干时及时整修池塘、池埂等，填平坑洼处，修补池埂。
苗种放养
清塘后放养扣蟹、鱼苗，扣蟹、鱼苗入池前先用3%～5%的食盐水浸泡消毒，一般在6月份投放虾苗。
水质调控
3—5月，池塘水位控制在80厘米以内，可快速提高水体[水体 ，水的集合体。]温度；6月份以后逐渐增加池塘水位，8月份水位增至1.5米左右，平时注意保持水体肥、活、嫩、爽，每半个月每亩用5～10公斤生石灰化浆后全池泼洒消毒，高温季节每天定时开微孔增氧机[增氧机是一种常被应用于渔业养殖业的机器。]增氧，同时根据水质情况定时使用生物制剂[以各类具有医研价值的碳基生物为原料，利用传统技术或现代生物技术制造，作用于人体各类生理症状的预防（保健）、治疗和诊断的各种形态制剂，统称生物制剂。]改良水质。
饲料投喂
饲料要求新鲜不变质，3月份水温超过10℃时开始少量投喂，按照“荤素搭配，精青结合”的原则科学投喂。3—5月份与8—9月份饲料以颗粒饲料和野杂鱼为主，6—7月份饲料以颗粒饲料和小麦、玉米、豆粕等为主，每天根据水温、水质、天气和鱼、虾、蟹吃食情况确定投喂量，投喂量前期占存塘鱼、虾、蟹总量的3%，中期占5%，后期为7%。
病害防治
每月定期检查幼蟹体表、鳃部是否有寄生虫寄生，并在8月底9月初每立方米[立方米，读作lì fāng mǐ，它是体积单位，符号m³（(这个字符的Unicode编码是33A5）），等于每边长为一米的一个立方体的容积，等于一立方米。]水体用0.75克纤虫净杀虫1次，过2天每立方米水体再用0.2~0.3克二溴海因或聚维酮碘溶水全池泼洒消毒1次。
销售
根据市场行情及时起捕已达上市规格的青虾、河蟹出售，并对池塘中未清捕的青虾、河蟹做好巡塘、投喂、防病等工作。
