作者：丹徒区[丹徒区，江苏省镇江市辖区。]水产技术指导站 笪云
现在已是金秋季节，风吹稻浪，蟹香肥美，好一幅丰收喜悦的秋景图，很多蟹农脸上洋溢着灿烂的笑容，养出的河蟹给他们带来了可观效益，但也有一部分蟹农却怎么也开心不起来，究其原因，人家的河蟹金爪、白肚，青背，规格大、形象好、质量高，不用说，一定能卖个好价钱，河蟹经纪人抢着要，而他们塘口[塘口是位于广东省增城市区南8公里的村委会，属三江镇。]爬出的河蟹，身体不干净，爪子与底板[底板在科技有四种定义。]布满铁锈[铁锈，中药名。]一样的东西，发黄、发黑[发黑是钢铁表面处理的一种方法。]，即使用刷子等工器具处理也不易除净，附着力很强，河蟹虽然养大了，但由于底板发黑严重影响卖相，河蟹留在塘口无人问津，急坏了这些蟹农，造成这种现象的主要原因是河蟹养殖中后期，由于投喂量的增加，大量残饵、排泄物若未及时分解清除，底改不到位，水草[一般是指可以生长在水中的草本植物，是许多水生动物的栖身地和庇护所，可以提高水中溶解氧含量以便水生动物呼吸。]死亡腐烂后造成底质[底质是矿物、**、土壤的自然侵蚀产物，生物活动及降解有机质等过程的产物，污水排出物和河（湖）床底母质等随水迁移而沉积在水体底部的堆积物质的统称。]酸化，腐蚀蟹壳而引发底板及爪子出现铁锈发黄、发黑现象，不仅外观不好看、而且影响河蟹的品质，进而影响河蟹的销售。
要防止出现这些现象，重点要做好预防工作：
一是在养殖期间，注重水草的生长，要经常使用氨基酸营养肥促进水草的生根发芽，防止水草死亡，特别是在夏季高温时，出现的少量水草死亡要及时打捞，并作解毒处理，如个别塘口，种草不是特别成功，水草不足部分可用水花生[水花生（Alternanthera philoxeroides），又称空心莲子草、喜旱莲子草、**草。]替代。
二是经常使用微生物制剂、底质改良剂[改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质，食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。]，如“浓缩EM菌原露”、“复合枯草杆菌”等调节水质，活化底质，防止有害物质过高，底质酸败[酸败俗称哈喇。]，定期使用生石灰，调节pH值，使pH值呈弱碱性。
三是尤其注意最后一次河蟹蜕壳前的底改，这是十分关键的技术措施，最好化学、生物底改**齐下，加大底改用量与次数，快速、彻底分解酸败的有机物，活化池塘底部，确保河蟹最后一次脱壳在清澈的水质、清爽的底泥、干净的环境中完成，这样出塘河蟹一定清洁干净，为促销保收起到一个有力的推动作用，对已形成黄、黑底板蟹的塘口，可通过泼洒“甲壳净”来治疗。连用2~3次，注意休药期[也叫消除期，是指动物从停止给药到许可屠宰或它们的*、蛋等产品许可上市的间隔时间。]在20天以上，这样也可以对底板促净起到一定的改善作用。
