福建是水产大省，鳗鲡是福建的主要水产养殖对象，是福建省的四大出口支柱之一，自一九九四年以来，欧洲鳗[目前，的人工繁殖技术仍然没有得到突破。]_刀：始引进我国，由于异地饲养及养殖池老化等原因，欧洲鳗疫病发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]率逐年上升，欧洲鳗的疫病以败血症[败血症（septicemia）是指致病菌或条件致病菌侵入血循环，并在血中生长繁殖，产生毒素而发生的急性全身**染。]感染率[感染率（prevalence of infection）是指在某个时间内能检查的整个人群样本中，某病现有感染人数所占比例，是评价人群健康状况常用指标之一。]最高，危害最大，据我们近几年的统计，九八年欧洲鳗败血症的感染率在50%左右，死亡率[死亡率是指用来衡量一部分种群中，一定规模的种群大小、每单位时间的死亡数目（整体或归因于指定因素），是在种群层面上研究的问题。]在5—1O%。九九年欧洲鳗败血症的感染率在80%，死亡率在8一l5%，2000年4月至8月败血症的感染率达90%，死亡率在5—30%之间，仅福州长乐地区今年因败血症而损失的欧鳗总尾数就达350万。由于对此疫病的流行病学不了解，养殖户对败血症束手无策，每年欧鳗都要感染本病·，损失一年比一年严重。近几年，我们在败血症的主要疫区就欧洲鳗败血症的病原、流行规律进行了系统的调查，并对防治技术进行了系统的探索，现总结如下：
l、流行情况
本病多发于4—9月，高密度（超过6kg/m2）、长期养殖（选别间隔超过50天）、水质恶化（N02"≥0．4ppm）、寄生虫[寄生虫（parasite）指神经系统和消化系统高度退化，一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]大量寄生（指环虫、车轮虫、小瓜虫[小瓜虫属原生动物门、纤毛虫纲、凹口科、小瓜虫属，主要寄生在鱼类的皮肤、鳍、鳃、头、口腔及眼等部位，形成胞囊呈白色小点状，肉眼可见。]）的鳗池易感。发病时，大规格、摄食状态良好的鳗先发病，在一个月内疫病传遍全场。后期发病鳗死亡量常常超过先期发病鳗，且病情更难控制。发病头一周，每口池鳗鱼[鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。]日死亡在千分之一之内，逐日上升，发病第二周进入高峰期[高峰期可描述为“投资需求夹杂着消费需求增加的时期”。]，每口，池鳗鱼死亡量千分之五到百分之一不等，从第三周开始，死亡量逐日减少，进入康复期。调查结果显示，一个养殖场整个发病过程要持续1至2个月，死亡率平均在l0%左右。
2、临床症状和病理变化
欧洲鳗败血症初发病时，病鳗食欲无明显变化，投饲时偶见胸鳍充血[局部的血管血量增加，血流加速。]鳗，随着病情发展，胸鳍充血鳗逐渐增多，‘鳃盖充血水肿，个别鳗鱼出现轻度脱粘，进入高峰期后，腹部皮肤，臀鳍充血鳗显著增多，体色由深灰色变为浅灰色，出现大量死亡。
剖检重症鳗，鳃呈暗红色，腹腔内充满血性腹水，肝脏失血苍白，‘质地硬而脆，胃肠道扩增，肠壁菲薄，内有血清样内容物。
镜检重症鳗鳃部，可见鳃丝严重充血，有血窦，鳃上皮细胞增生、缺损甚至鳃小丝结构崩解，部分鳃丝可见水霉等附着物。
3、病原检查
3．1寄生
大部分病鳗均存在大量寄生虫，以指环虫、车轮虫、小瓜虫为主，指环虫感染的病鳗鳃丝缺损严重，车轮虫、小瓜虫感染的病鳗常伴随脱粘症状。
3．2细菌
取重症鳗的鳃、肝、肠、肾等部位进行细菌分离，经营养琼脂、糊精一品红等培养基培养，鳃部可分离到大量的细菌，而肝、肾、血性腹水内未检出绌菌未检出寄生虫的病鳗，肠道内往往有大量细菌检出。生化鉴定和血清学试验证实，嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌、海鱼弧菌是欧洲鳗败血症主要病原，其中以嗜水气胞菌和温和气单胞菌为主。
3．3、**
病鳗颅腔内注射3%戊二醛[戊二醛， 分子式为C5H8O2，带有**性气味的无色透明油状液体，溶于热水。]O．1ml，依次取出肝、脾、肾、脑、在3%戊二醛液中切成1mm3，用3%戊二醛作前固定，1%锇酸作后固定，酒精系列脱水，Epon812包埋，超薄切片，醋酸铀、柠檬酸染色，透射电镜观察，未见可疑**粒子。
将病鳗的肝、脾、肾、脑匀浆，经10000r/min离心，上清接种于EPC、ECO、CIK、GCF等鱼类种源细胞，经五次传代，细胞未见明显病变，培养物经冻融，1，000r/min离心1Omin，取上清作负染观察，未见可疑**粒子。
4、讨论
4．1从本病的流行过程来看，养殖环境的恶化是发病的重要因素，鱼是水生低等动物，易受外界环境的影响。高密度长期养殖，易导致水质恶化，这些环境胁迫因子使鳗鱼产生应激，对其健康产生不利影响，并促使水体内病原细菌大量繁殖。
