麻鸭[家鸭羽色有与其祖先相似的麻雀羽以及白羽和黑羽等类型。]是我国家鸭祖先之一，近年来由于过度猎取，加之生境条件恶化，致使种群数量日趋减少。因此，该应注意种群和环境的保护和管理。下面为大家详细介绍了麻鸭养殖技术，具体内容如下：
麻鸭放牧饲养：
麻鸭体型较小，行走灵活、觅食力强，适宜放牧饲养。要结合自然条件和农事生产季节，利用河汉、湖泊。海滩、农田等牧地放牧，觅食天然饲料。视觅食天然饲料饥饱程度适当补料，一般每天补料2～3次。放牧时要注意以下几点：
（1）放牧时可选择水草茂盛，鱼虾多的河道或湖泊，池塘等，不要在刚施过农药，化肥的农田放牧。
（2）可将麻鸭赶至稻田，控制在一定范围内缓慢前进，既结合水稻中耕除草、除虫，又达到放牧的目的。
（3）放牧地不宜太远，炎热的中午和台风暴雨时不宜放牧，以免中暑或受凉感冒。放牧时遇刮风下雨，应及时收牧或赶到避风遮雨的地方休息。
（4）在水中游牧时，宜逆水缓慢前进，便于觅食和吃饱。
（5）在有风天气，宜逆风放牧，以免鸭毛被风吹开而受凉。
麻鸭旱养技术：
旱养麻鸭，一般分为育雏期（0-21天）和育肥期（22天到出栏）。
育雏期间可以多层架养。层与层之间相距60-70厘米，每层宽约60厘米，长则因饲养规模而定，每平方米养雏鸭15-20只。用钢丝网[钢丝网是用低碳钢丝，中碳钢丝，高碳钢丝，不锈钢丝等材料编织或者焊接成网状材料的总称。]作网底材料，下装承重竹条，竹条下安装承粪层（一般用旧饲料纤维袋缝制）。钢丝网上放置塑料料槽及饮水器[特性品种：饮水器 颜色：白色+蓝色 规格：170mm×50mm（长×宽） 货号：D012详细描述1. 设计简单、大方，包装精美。]。
育雏期间也可地面平养，但需用较多的稻草作垫料。且放饮水器的地方要有网格，以便能漏下溅落的水滴并导出室外，保持鸭舍干燥。
冷天育雏要加温，以红外线灯、沼气或烧煤炉供热，但后二者要用管道将烟和废气导出室外。育雏期应保持舍内温度为：1日龄30℃，以后每2日下降1℃，至21日龄或气温平均达25℃时脱温。另外，麻鸭入舍第1周，雏鸭喜欢码堆，应每隔2小时将其扒开，防止压死。
相对于白色肉鸭而言，麻鸭好动，要“以饱压动”，即保证24小时内饲料槽、饮水器内均有饲料和饮水，鸭可以任意采食和饮水。夜间要有朦胧光照。
麻鸭育雏期的饲料营养可比白羽肉鸭稍低，粗蛋白质[粗蛋白质是各种含氮物质的总称。]含量为18%，赖氨酸[赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。]含量为0.9%，蛋氨酸[甲硫氨酸是构**体的必需氨基酸之一，参与蛋白质合成。]加胱氨酸[胱氨酸(Cystine）协助皮肤的形成，且对解毒作用很重要，借由减低身体吸收铜的能力，胱氨酸保护细胞免于铜中毒。]含量为0.65%即可。如果市场上只有白羽肉鸭前期料，粗蛋白质含量为19—20%的那种，可以购买混入10%的碎米或碎玉米饲喂。架养的雏鸭饲料槽中一定要加入少量（饲料量的0.3%左右）米粒大的砂粒，以便肌胃磨碎食物。
麻鸭的主要传染性[传染性是指病原体从宿主排出体外，通过一定的方式到达新的易感染者体内...]疫病有**性肝炎和传染性浆膜炎，所以应于雏鸭1-2日龄时颈部皮下注射预防这2种病的二联弱毒苗。
麻鸭旱养育肥期一般地面平养，每平方米养鸭6只。由于本阶段鸭排粪量大，每日早晚需垫稻草2次，保证让鸭睡在稻草上，而不能睡在陇上。如果房前屋后有树林或冬闲田土，晴天可将鸭子放出去，同时将饲料槽、饮水器也搬出去，夜间再关入鸭舍。
麻鸭育肥阶段，饲料要求粗蛋白质含量在14-15%，赖氨酸含量为0.7%，蛋氨酸加胱氨酸含量为0.6%。如果市场上只有白羽肉鸭后期料，即粗蛋白质含量为16%的那种，可以购买加入10%的玉米或稻谷和少量打米糠（含少量碎米和米糠，粗蛋白质含量约占3%，不是统糠），整日供食供水。
麻鸭一般饲养40-50天，体重达1.8-2公斤，翅羽基本长齐时就要出售。如果继续养下去，饲料消耗多了，日增重少了，饲料报酬就会降低。
养殖户在养殖过程中，可以根据实际情况选择上述两种麻鸭养殖技术，或者采用其他养殖技术。总之，在养殖过程中，一定要了解各种养殖技术，做好麻鸭的疾病预防工作。
