生物素[生物素（Biotin）为维生素B群之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。]缺乏症（BiotinDeficiency）生物素又叫维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]H，它是畜禽必不可少的营养物质。由于广泛地存在于豆类、肝脏、卵黄、玉米胚芽等动植物体中；动物的瘤胃及肠道内又能够合成，所以自然发病的甚少，主要发生于禽和猪，实验动物可人工致病。那么，鸡得了生物素缺乏症该怎么办呢？鸡生物素缺乏症的防治，内容如下：
鸡生物素缺乏症的防治
鸡生物素缺乏症病因
家禽对生物素的需要量，按NRC标准：雏鸡、种鸡、种用鹌鹑0.15mg/kg，大雏、产蛋鸡、大鹌鹑0.1mg/kg，中小鹌鹑0.2mg/kg。鸭、鹅与鸡相同。除供给不足原因外，家禽日粮中陈旧玉米、麦类过多也可能引起生物素缺乏症。由于玉米、麦类内含生物素量甚少，麦类所含的生物素又是不能被利用的。日粮中含有干蛋清或磺胺抗生素[抗生素，是指由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。]类添加剂[添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。]，较长时间喂后也能产生生物素缺乏症。因为蛋清中含有抗生物素蛋白，能与生物素结合使其失去活性，并成为难以吸收的化合物，起拮抗剂的作用。磺胺抗生素类添加剂则可使肠道内合成生物素量大大减少。
生物素分子是由尿素、噻吩和戊酸构成。它是生脂酶、羧化酶[羧化酶（carboxylase）指能在生物素及ATP存在下，利用自由HCO3−起催化作用，使底物引进CO2的酶。]等多种酶的辅酶，参与脂肪、蛋白质和糖的代谢。生物素能与蛋白质结合成促生物素酶，有脱羧和固定二**碳的作用。生物素还可影响骨骼的发育、羽毛色素的形成，以及抗体的生成等。因此，在临诊症状和病理变化上也出现相应地病变。
鸡生物素缺乏症临床症状
雏鸡和雏火鸡表现生长迟缓，食欲不振，羽毛干燥、变脆，趾爪、喙底和眼周围皮肤发炎，以及骨短粗等特征性症状与病变。
成年鸡和火鸡缺乏症时，蛋的孵化率[孵化率 (hatchability) 即受精卵的孵化比率。]降低，胚胎发生先天性骨短粗症。鸡胚骨骼变形，包括胫骨短和后屈、跗跖骨很短、翅短、颅骨短、肩胛骨前端短和弯曲。有些学者报道，母鸡因缺乏生物素所产的蛋，其鸡胚出现并趾症，第3趾和第4趾之间的蹼延长。有人还看到大量孵化不出来的鸡胚呈现软骨营养障碍，体型变小，鹦鹉嘴，胫骨严重弯曲，跗跖骨短而扭转，胚胎的死亡率在孵化第1周高，其次是在后3天。
近些年报道，青年鸡脂肪肝和肾综合征可能与对生物素的需要量增高有关，在基础日粮中补充生物素有一定的预防作用。
鸡生物素缺乏症防治措施
根据病因采取有针对性措施，或是每公斤饲料添加150mg生物素，往往可收到良好的效果。
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