秋天了，养的鸭子变瘦了，产蛋量也下降了，怎么办？可是愁怀了养殖户了。秋季气候适宜，是鸭群养育养肥的好季节，通过给及足够额能量、蛋白质饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]等手段，达到让鸭在短期内快速增重育肥。
填肥鸭由于皮下脂肪沉积[主要指悬浮在液体中的固体颗粒的连续沉降。]良好、体格匀称、肉质鲜嫩，宜制作烤鸭、板鸭和卤鸭等，经济效益显着。
1、填饲时间：鸭子长至50－60日龄、体重1.5千克左右即可开始填饲，这个时候赠肥快，饲料报酬高，也不易发生肥鸭瘫痪现象。一般秋季填喂12-14天，即可使鸭体重增加到2.5千克以上。
2、填喂饲料：填料的质量和数量对填肥效果影响很大，填鸭[填鸭，是强制人工填喂催肥的饲鸭方法。]应以高能量易消化[动物或人的消化**把食物变成可以被机体吸收养料的过程；食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化。]的淀粉饲料为主，也要保持一定的蛋白质水平。前期饲料以糠麸[糠麸是由稻谷、米粒等谷物加工成的副产品。]为主，搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉饲料，配合适当数量的豆类、豆饼等蛋白质饲料，使粗蛋白质[粗蛋白质是各种含氮物质的总称。]水平保持在15%以上。以后逐渐减少糠麸类饲料，增加淀粉类饲料。到后一个星期，以淀粉类饲料为主，减少豆类饲料，不喂糠麸，以提高填鸭肥度，并使沉积脂肪均匀分布在皮下及肌肉纤维之间，确保其鲜嫩品质。填鸭后其饲料配方：玉米或大米粉55%，麦粉25%，谷粉10%，豆饼粉6.6%，骨粉3%，食盐0.4%。
3、填饲方法：农户主要用于手工喂饲，先将混合料加水拌匀，使之软硬适度，再用手搓成长4－6厘米、粗1.5－2厘米的两端钝圆的“填条”，每千克料约制作60枚左右。填喂时，操作人员坐在小凳上，将鸭固定在两腿之间，用左手拇指和食指撑开鸭嘴，中指压住鸭舌，右手将填条蘸水后塞进口腔顶入食道填下即可。每天填3次，初期每次填3－5枚，然后慢慢增加，如无消化**[消化**(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]现象，后期每次可增加到8－10枚，日填喂混合料0.4－0.5千克。操作熟练后，每人每小时可填喂50－80只鸭。
4、注意事项：肉鸭在填喂育肥期间，要消化填入的饲料，迅速长肉，沉积脂肪，生理机能处于十分特殊的状态，加强管理显得极为重要。应特别注意以下问题：一是填喂要定时，一昼夜填三次，每8小时填一次。每次填喂前应检查消化情况，一般填饲后7小时左右饲料基本消化，如触摸颈部仍有滞食，表明消化**，应暂停填喂或少填，并在饮水中加入0.3%的小苏打；二是填喂后要及时供给充足的清洁饮水，进行适当放水和运动，可以帮助消化，有利于体质的增强，防止出现残鸭；三是要保持鸭舍清洁卫生，做到环境安静，有比较暗的光线，不得粗暴驱赶和高声吵嚷；四是保持舍内通风良好，凉爽舒适，促进脂肪沉积。
