养鹅最佳控料方法
随机进行控料：（1）在养殖鹅的过程中，控料并不是要选择固定的时节，一般采用随机控料。（2）在控料的过程中，合理的控光能起到控料的作用。（3）鹅舍实施间歇光照后，鹅群会很快就会适应，从而不会出现过于强烈的饥饿感。
小鹅从育雏的第三天就可以开始控料了，每次要间隔1-2天控料一次。对于生长到中期的肉鹅，建议每2-3天给它们控一次料。对于日龄达到30天的肉鹅，需要每3-4天控一次料，或者直接不控料。养鹅给它控料是为了培育饥饿感，发挥饥饿的保健效果。控料的时候不能形成规律，所以要不定时进行。
填饲肥育法。填鹅方法和填鸭差不多，此法能缩短肥育期，肥育效果好，但比较麻烦。将粉料（最好是玉米粉）拌湿制成条状食团，然后稍蒸一下，使之产生一定的硬度，用强制的方法将食团塞入鹅的食道，每天填3～4次，填后放在安静的舍内休息，约经10天填饲，体内脂肪增多，肉嫩味美。
前期，青料20%，精料50%，粗料（糠麸类）30%。后期，青料10%，精料80%，粗料10%。（2）少量勤添，让鹅吃饱，日夜供足饮水。（3）及时对鹅舍进行清洁，保持舍内干净卫生，同时定期对饲养器具、饮水器具进行消毒。
鹅舍场地的选择是非常重要的，它是一种非常喜爱生活在水里的动物，所以在建造饿舍的时候，一定要考虑周围是否有充足的水源以供它们“玩耍”。而且最好把鹅舍选择在既有池塘也有充足草料的地方，这样不仅可以给它们带来一些食物来源，而且还能让它们更好的活动。
买回来的雏鹅要让它们在鹅舍呆三个月左右才可以转入成年鹅里面，这段时间里，对雏鹅喂养的饲料是青菜叶或者一些草料，而且要把这些都剁碎之后再进行喂养，喂养的频率大概是一天5次左右，随着它们体型的不断增长，就要开始控制喂食量。
养鹅需要具备啥条件?
1、选择优良品种：选择信誉良好、提供技术服务的种鹅场或孵化场供应的纯系鹅苗。 确保饲料质量：使用信誉度高、质量稳定的规范化饲料厂家生产的饲料，并科学合理地使用，以保障鹅的生长性能。 优化养殖环境：场址选择和鹅舍建筑应科学合理；配备完好的生产设备；控制鹅舍内环境，满足鹅的生物学特性。
2、适宜的土地资源：养鹅需要有足够的土地来建立鹅舍和放养区域。这些土地应该远离污染源，有良好的水源和排水系统。 良好的环境条件：鹅舍应保持良好的通风、光照和温度，确保鹅群健康生长。同时，鹅的活动区域也应保持清洁干燥，避免疾病传播。
3、养殖鹅需要准备相应的养殖用具，如鹅舍、饲料槽和水槽等。 充足的草地是必须的，因为鹅是草食性动物，需要大量的草料来维持生长和生产。 养鹅还需要一个适当的水塘，因为鹅喜欢在水中嬉戏，并且需要在水中进行交配活动。水塘的存在有利于鹅的新陈代谢和健康。
4、以下五点是养鹅的基本条件，必须全部具备，才可以养鹅。有草：鹅以吃草为主，要能够提供丰富的草饲料。有水：鹅是水禽如果每天能下水12小时，不可长时间断水。种苗质量：要选择优质的鹅苗，保证种苗的质量安全可靠。养鹅场地：少量的鹅可以在庭院中圈养，每平方米养成鹅35只。
5、养鹅需要具备养殖用具、草、水塘、场地等，还有具备养殖技术也很重要。鹅是草食性水禽，能充分消化和利用青绿饲料中的营养物质；鹅非常喜欢干净，喜欢在水中嬉戏，且只有在水中才有利于其交配活动的顺利进行，没有水面供其洗浴或水质污染严重都会影响其健康、生产和繁殖。
“80后”养鹅赚千万元
1、在江苏省扬州市鹅肉非常受欢迎，那里有一位叫许坤的年轻人，正是靠养鹅赚下了千万元家产。说起许坤养鹅，还要从他2003年从畜牧学校毕业说起。许坤的父亲许宝林在当地从事鹅苗孵化，生意一直做得不错。许坤毕业后决定留在家里，跟父亲养殖鹅苗。许坤非常用心，不久就掌握了养殖技术。
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