冬季[冬季是四季之一，秋春之间的季节。]里气温很低，尤其是在我国北方地区，零下三四十度的严冬对养鸡来讲十分不利。为更好地指导冬季养鸡生产，谈一谈冬季养鸡防寒降氨的方法，冬季养鸡管理细节。
冬季养鸡防寒降氨的方法
1、醋酸熏蒸：
取食醋0.5公斤、水0.5升盛在沙锅内，在鸡舍[鸡舍是指鸡栖息的地方，按饲养对象分，有核心鸡舍、种鸡舍、育雏鸡舍、育成鸡舍、蛋鸡舍、肉鸡舍、环境安全型畜禽舍鸡舍等。]内煮沸、蒸发，每次10分钟，每次熏蒸结束后要撤掉加热装置，以免消耗舍内太多的氧气。此法不仅能排除鸡舍内的氨气，还能降低其他有毒气体的浓度。
2、喷洒福尔马林[福尔马林是甲醛的水溶液，是蛋白质凝固剂。]：
将市售的福尔马林稀释成10%的溶液，每3天~5天在鸡舍内喷雾1次，既能降低环境中的氨浓度，又能对环境起到消毒作用。
3、清便换垫料：
及时清除鸡舍内的粪便和垫料，特别是实行平养时更应加强粪便、垫料的清除工作，并及时换上新垫料。
4、排污除湿：
在做好舍内保温的同时要重视排污除湿，定期打开风扇加大换气量，保持室内空气新鲜。如果人进入鸡舍感到浓重氨气味，此时的氨气浓度大致为25PPM，远远超出了规定标准，应马上通风换气，以人感到不闷、不刺鼻刺眼为宜。
5、撒过磷酸钙[又称普通过磷酸钙，简称普钙，是用硫酸分解磷矿直接制得的磷肥。]：
在鸡舍内撒过磷酸钙，使其与氨结合生成磷酸铵盐，每周撒1次，每10平方米撒0.5公斤。
6、带鸡喷雾过氧乙酸[无色液体，有强烈**性气味。]：
利用过氧乙酸在空气中分解产生的醋酸来中和（生成醋酸铵）鸡舍中可能含有的大量氨，方法是将市售的20%过氧乙酸稀释成0.3%，每立方米空间喷雾30毫升，每周1次~2次，在鸡群发病期间可每天早、晚各喷雾1次。
冬季养鸡管理细节
1、雏鸡[雏鸡：刚孵出的鸡。]越小、越需要做好温度管控
1日龄雏鸡的温度调控能力特别差，任何微小的失误将对鸡一生产生不可逆的影响，特别是初48～72小时的温度管理。因此，在雏鸡到来之前2-3天的预升温比什么都重要。
温度表显示的温度仅仅是雏鸡舍的参考温度，鸡舍墙壁、地面的温度更为重要，好不低于30℃；雏鸡进鸡舍后4小时，体温不能低于38℃（用鸡爪贴到脸上，不能感觉到冷），否则死淘率会高达10%以上。温度是否合适要以鸡体感温度为准，要至少1/3雏鸡张嘴呼吸。
2、脱温期
虽然对于雏鸡体温调节中枢完善的时间尚有争议，但本人以为，雏鸡具有自我体温能力调节时间至少晚于第一次换羽[释义换羽（molting） 羽毛的定期更换称为换羽，这是鸟类的一个重要的生物学现象。]（海兰褐壳4周完成第一次换羽），大约在头部、颈部羽毛更换完毕的第5-6周左右。
脱温要特别关注冬季、春季时的天气预报和外界温度，关注倒春寒等极端天气情况[天气情况是一款运行在Android平台的理财购物类软件。]。发现低温天气情况，毫不犹豫地延长脱温时间，以5-6周，温度逐渐降到21-18℃为宜。
3、特殊期
（1）育雏期换羽：一般而言，鸡群开产前在2～4周、7～12周、17～23周经过3次以上的完全换羽。从7天开始换羽后，也是雏鸡开始出现啄羽等问题的重要时期。换羽本身的应激、痛痒、需要含硫氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。]的增多可能是啄羽现象的物质基础。
（2）开产后的换羽：由于换羽时鸡本身对粗蛋白、含硫氨基酸的需要的增加；仍使用没有来得及更换的冬季高能量、低蛋白的配方，限制了鸡群对氨基酸、粗蛋白的摄入；冬季3～4月自然光长度的延长、光照强度的增强等**效应的综合影响，使鸡群很容易出现啄羽的问题。
4、初产的营养
初产鸡是指5％产蛋至32周的这段时间。此阶段鸡为了产蛋、增重、抵抗应激，常需要较高的营养。而实际上由于采食量的限制（采食量大约32周才逐渐大化）和设计的配方营养低等问题，使得鸡摄入的营养满足不了实际需要，出现营养的负平衡，出现产蛋高峰上升缓慢；体重上高峰过程中下降（此阶段体重决不能降低）；上高峰过程出现莫名其妙的产蛋率下降，高峰时间短；体质差易发病等诸多问题。
以上就是冬季养鸡防寒降氨的方法，冬季养鸡管理细节，冬季养鸡人们往往很重视防寒保暖，但易忽视通风，使舍内有害气体如硫化氢、二**碳，特别是氨浓度升高。对于已有发病的鸡群要遵照早发现早治疗的原则去当地具有诊疗资质的兽医诊所请相关人员诊治，切勿自己盲目投药错过佳治疗时间，造成惨重损失。
