家庭养鹅的饲养方法及注意事项
在冬季养鹅，鹅的选择是非常重要的，不能随便选。首先要选择健康强壮，不能病怏怏的，病怏怏的鹅不易在冬季生存。
控制好温度湿度，温度高湿度低都会加速小鹅体内水分流失，温度太低小鹅会扎堆，容易压死，温度高湿度高容易滋生细菌切会让小鹅湿毛，让小鹅啄毛。
管理粗放，料桶、饮水器不定期清理，一次性添加饲料过多，造成饲料的污染与浪费。个别饲养管理人员责任心不强，鸭鹅舍饮水和饲料不及时添加，易导致鸭鹅群遭受应激，甚至致使鸭鹅群发病。
要经常打扫场地和更换垫草，保持室内清洁于燥，饲槽和饮水器要每天清洗。中鹅饲养管理 中鹅指1月龄以上至选为种鹅或转为育肥鹅前。中鹅以放牧为主。放牧时早晚吃草较多，而下午最多。
夏季鹅群密度不宜过大，肉用鹅的饲养密度以每平方米5～6只为宜，以防因拥挤而造成中暑。（3）饲喂方法 刚出壳的雏鹅，用切细的鲜嫩菜叶（或青草）放在手中诱食，如多数争食即可开食。再用水盆盛水，**饮水。
如何饲养鹅
1、多给青料，精料满足有利于鹅雏健康生长，就是大鸭饲料。晚上也要喂，让它使尽吃，尽可能短地让鹅提前出栏。但要少批量，多次饲养 增加运动，逐渐增加运动量，增强体质，促进营养物质消化吸收；密度递减，防止拥挤。
2、鹅的最佳喂养方法是：提供温度适宜、精心饲喂、适时放牧。
3、加强疾病防控：规模养鹅要保持鹅舍干净，地面干燥，栏舍通风并经常打扫。定期或不定期用药物消毒场地及用具。发现疫情应及时隔离治疗并对病死鹅做深埋处理。
怎样养殖鹅
1、鹅棚设置：一般选择在水源、山塘、河沟等附近的坡地建棚，内设料槽和水槽，每平方米饲养2至4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养；草浆养鹅。
2、温湿度适宜。刚出壳的雏鹅，室温初期以27～31℃为宜，以后每天下降1℃，直到常温为止。育雏室湿度以65%～75%为好，室内放2～3个浴盆盛水，让雏鹅每天沐浴3～4次，每次5～20分钟。（2）增加营养。
3、分群箱育法：部分养鹅，可将幼鹅8-10羽做为一群，放到垫有麦草或纸碎的纸箱子或竹筐内，可以用灯泡隔热保温，还可在上边盖上麻布袋等方面进行隔热保温。
4、增加运动，逐渐增加运动量，增强体质，促进营养物质消化吸收；密度递减，防止拥挤。增加运动有利于鹅的生长发育。还有要有宽的水塘，鹅离了水那是不行的。
5、鹅的养殖技术及方法包括鹅舍建造、分群管理、饲料喂养、卫生防疫等。鹅舍建造 鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，土质以透水性好的沙壤或土壤为宜。
6、饲料的供给：肉鹅为食草型水禽，有强健的肌胃和发达的盲肠，消化粗纤维的能力较强，可以利用大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料，因此饲养成本较低。
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