家鸡[家鸡属于鸟纲,鸡形目,雉科。]野养不仅能够利用自然资源,降低养殖成本,同时也能够保护果园林地、草山草坪等自然环境。因此,家鸡野养得到了很多养殖户的青睐。下面为大家介绍一下家鸡野养技术:
一、品种选择
我国的优质土鸡,如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等,具有体型小,毛色美观,活泼好动,耐粗饲,抗病力强的特点,适于放养。而且产蛋率高,蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,深受食客和养鸡户的喜爱。
二、场地选择
场地应选择在避风向阳、地势较平坦、不积水的草山草坡,旁边应有树林或果园以便鸡群在阳光强烈时到树*下乘凉,还要有一片比较开阔的地带,好有青草、沙粒,让鸡自由地栖息和采食。
三、棚舍的搭建
(一)场址的选择 场址应选在避风向阳,地势较平坦,不积水的草山草坡,旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉,还要有一片比较开阔的地带,好有青草、沙粒,让鸡自由的栖息和啄食。
(二)搭棚方法 一般棚宽4~5米,长7~9米,中间高度1。7~1。8米,两侧高0。8~0。9米。覆盖层通常用3层,由内向外先用油毡盖第1层,以挡住阳光的直射;第2层盖稻草,以防水蒸气落入鸡棚内;上一层盖薄膜防水保温,在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,棚的另一头开一个出口,以利饲养[新生狗 宝宝 接纳新成员,主人要知道如何照顾新来的宝宝,才能使它安全地度过过渡期。]人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。
(三)清棚和消毒 对循环生产,若需利用旧棚,每一批肉鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,将粪便、垫草、剩料分别清理出去,更换地面表层土,清洗工具。好利用新棚,无污染[无污染是指产品生产、贮运过程中、通过严密监测、控制和有效的预防措施,来防止产品的农药、兽药残留以及放射物质、重金属、有害病原微生物等对畜产品生产及运销各个环节的污染。]的草山草坡,实行游牧饲养。对棚内土面及用具先用3%~5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行薰蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加12。5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒。
(四)铺设垫草 为了保暖,通常需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强,长短粗细适中,种类有锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3~5厘米为宜。但要平整,距离热源少10厘米以上,以防火灾发生。
四、生长期[一年中植物显著可见的生长期间,称为生长期,也称为生季。]的饲养管理
饲养方式采取放牧与补饲相结合。一般应注意以下两点:
1、分群饲养。
一般公雏羽毛长得较慢、争斗性较强,同时对蛋白质及其中的赖氨酸等的利用率较高,因而增重快、饲料[饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]效率高,此外,公鸡个体壮、竞食能力强。而母鸡由于内分泌激素方面的差异,沉积脂肪能力强、因而增重慢、饲料效率差。
公母分养、各自在适当的日龄上市,便于实行适宜不同性别的饲养管理制度、有利于提高整齐度和商品率。生长期全程采用定时饲喂,把饲料放在料桶内或直接撒在地上、早晚各一次、吃净吃饱为止。
2、驱虫[驱虫 ,治法之一。]。
一般放牧20天~30天后,就要进行第一次驱虫,相隔20天~30天再进行第二次驱虫。驱虫主要是指驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵、左旋咪唑或丙硫苯咪唑。
第一次驱虫每只鸡用驱蛔灵半片,第二次驱虫每只中鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉末,与晚餐的全部饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第二天早晨要检查鸡粪,看看是否有虫体排出,然后要把鸡粪清除干净,以防鸡啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚餐可用同等药量再驱虫一次,以求彻底将虫驱除。
五、育肥[育肥,指使禽畜(一般为肉用禽畜)变得肥胖或丰满的养殖过程。]期的饲养管理
雏鸡10周龄后即可进入育肥期,在饲养管理上应注意以下几点:
1、此期间一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期要求每千克饲料的能量水平达到12.5兆焦,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平,往往需增加动物性脂肪。
2、育肥期采用放牧育肥,一方面可以让鸡采食野外的昆虫及树叶、草根等,节约饲料,另一方面可以增强群体的体质,提高鸡的肉质风味、使上市鸡的外观、肉质更适应消费者的要求。但在进入育肥期应减少鸡的活动范围,相应地缩小活动场地,目的是减少活动、利于育肥。
3、重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群,又是传播疾病的媒介。要求每月毒杀老鼠2次~3次(要注意收回鼠药)。要经常施药喷杀蚊子、苍蝇。育肥期间,棚舍内外环境、饲养用具要经常清洁和消毒以防引入病源;要特别注意禽病发生、要有针对性地做好药物的预防工作。
家鸡野养技术是养殖户们采用家鸡野养养殖模式之后必须掌握的技能,养殖户还需要加强对鸡的疾病预防工作,努力提高养殖场的经济效益。