肉仔鸡的饲养管理

欧阳雅潇

　　下面将分三方面来讲述有关肉仔鸡[鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。]的饲养[新生狗宝宝接纳新成员，主人要知道如何照顾新来的宝宝，才能使它安全地度过过渡期。]管理：肉仔鸡的生产特点；肉仔鸡的饲养方式；肉仔鸡的饲养管理。

一、肉仔鸡的生产特点：

　　肉仔鸡的生长速度快，一般鸡仔出壳重35克左右，饲养天龄短，周期短。出栏后要赶紧对鸡舍[鸡舍是指鸡栖息的地方，按饲养对象分，有核心鸡舍、种鸡舍、育雏鸡舍、育成鸡舍、蛋鸡舍、肉鸡舍、环境安全型畜禽舍鸡舍等。]进行清洗和消毒，做好隔期工作，为下一批鸡苗做准备。

　　饲养密度大，鸡舍利用率高。肉用仔鸡的生物学特征与蛋鸡不一样，肉鸡性情温驯，不好动，很少打斗跳跃，特别是育肥后期。只要垫料[发酵床主要由有机垫料组成，垫料主要成分是稻壳，锯末，树皮木屑碎片，豆腐渣，酒糟，粉碎秸秆，干生牛粪等，占 90% ，其他 10% 是土和少量的粗盐。]清洁，有适当的通风条件，就可保持一定的饲养密度。一般地面平养可达10~11只/m2（但要有运动场）。

肉仔鸡的饲养管理

　　此外，饲养肉仔鸡，设备简单，每人每年可养1~2万只。

二、肉仔鸡的饲养方式：

　　肉仔鸡生长迅速、体大笨重、骨骼易断、胸骨易弯曲、易发生胸囊肿等。在饲养过程中应特别重视这些特性。现在一般是垫料地面散养，其主要优点是：设备投资少、操作方便、可降低胸囊肿的发生率[发生率是一个统计学词汇，指在某时间内一组人群发生新的例数。]。但此法饲养易发生球虫病[球虫病是一种对家禽肠道有损害的寄生虫病。]，药物和垫料费较高。

　　垫料散养是在鸡舍的水泥地上铺一定厚的垫料，要求垫料松软、吸水性强，可用刨花、木屑、谷壳、稻草等。垫料要保持地面平整，不能*露地面，保持地面干燥，要及时更换饮水器附近的潮湿垫料。为防止垫料表面结块，肉仔鸡上市后要及时做好清洁工作。

　　有条件的可采用网上平养，即将肉仔鸡放在特制的网上饲养。此法的优点上管理方便，可减少球虫病、腿部疾患和胸囊肿，鸡粪的利用率也大大提高。

三、肉仔鸡的饲养管理：

　1、适宜的环境条件。环境条件的好坏直接影响到肉仔鸡的成活率和生长速度。

温度。

适宜的温度是饲养肉仔鸡的关键。日龄时要求室温33度以上，随着周龄的增加，温度可适当降低，一般每周降低1~2度。从第5周龄起保持在25~28度左右。在炎热的夏季要采取有效的降温措施，实行夜间、清晨喂料，必要时可用凉水拌料，以促进肉仔鸡的采食量。

通风。

由于饲养有一定密度，随着体重的增加，呼吸量也增大。若通风**，鸡舍中的二**碳、氨气、硫化氢等有害气体含量过高，鸡群易发生呼吸道

[呼吸道，respiratorytract，是肺呼吸时气流所经过的通道。]

疾病。特别是在冬季，既要保温又要加强通风，两者都要兼顾，以防止呼吸道病和脱水。

光照。

肉仔鸡的光照的目的是延长采食时间，增加采食量，加快生长速度。可采用连续光照或间断光照。开放式有窗鸡舍在1~3日龄实行24小时光照，以利雏鸡熟悉采食和饮水位置。24日龄开始至饲养结束，采用23小时光照，1小时黑暗的方法。而间断光照则只在密闭式鸡舍进行，即1~3日龄24小时光照，4~8日龄23小时光照，1小时黑暗；9日龄后，采用1小时光照，2小时黑暗的变更光照制度。此外还好注意育雏的光照强度，头5天可以用强一点的灯泡，一般以40瓦，以后降至25瓦的，弱光可以减少啄癖的发生，鸡群安静，利于生长。

湿度。

鸡舍里适宜的相对湿度

[相对湿度（Relative Humidity），指空气中水汽压与饱和水汽压的百分比。]

是50~60%。一般情况下湿度不是大的问题，容易被忽视。因为鸡体内的热量主要是通过加快呼吸来发散。低温高湿时，鸡体辐射产生的热量大部分是被过多的湿度所吸收。这时应通过加温来提高鸡舍的温度，并适当增加通风换气。鸡舍的温度太低时，对鸡的羽毛生长是不利的。空气中的灰尘大量增加时，鸡群容易发生呼吸道疾病，这时要在舍内墙壁上喷水，提高鸡舍的相对湿度。