鹅按体型大小都有哪些分类?
分为大型，中型，小型三种类型。狮头鹅是我国惟一的大型鹅种，因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县溪楼村。现中心产区位于澄海市和汕头市郊；在北京、上海、黑龙江、广西、云南、陕西等20多个省区均有分布。
鹅品种按体型大小分有大型（成年公鹅体重5公斤以上，母鹅5公斤以上）、中型（介于大型和小型之间）和小型（成年公鹅体重在5公斤以下，母鹅在4公斤以下）品种。这几种类型中的常用优良鹅品种有：大型鹅品种：狮头鹅，原产于广东省饶平县溪楼村，主要产区在澄海县及汕头市郊区。
我国普遍饲养的鹅品种按体型大小分为大、中、小型三种。大型鹅品种有狮头鹅；中型鹅品种有皖西白鹅、四川白鹅、溆浦鹅、雁鹅、浙东白鹅；小型鹅品种主要有豁眼鹅、东北仔鹅和太湖鹅等。其中仔鹅和豁眼鹅的繁殖力为世界之最，年产量可达80个以上。从国外引进的鹅品种主要有朗德鹅和莱茵鹅。
雁鹅，体形较大，头部圆而略方，早期生长快。狮头鹅，产于广东省，前额肉瘤发达。四川白鹅，喙和足为桔红色，公鹅额部有一个呈半圆形的肉瘤。太湖鹅，属于小型鹅种。皖西白鹅，觅食力强，体型中等，头顶有桔**肉瘤。
按颜色分类 鹅种类可以根据羽毛颜色分为白色鹅和灰色鹅两类。白色鹅有四川白鹅、扬州白鹅、上海白鹅、舟山白鹅、江山白鹅等品种。灰色鹅有狮头鹅、**鹅、道州灰鹅、长乐鹅、雁鹅等品种。按体型分类 各个品种鹅的体型大小不同，可以以此为依据分为大型鹅、中型鹅和小型鹅。
为什么南方一些农村鹅价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差别在哪里呢?
南北方的鹅价格差异还与鹅的养殖成本有关。南方地区的鹅养殖成本较高，如狮头鹅的养殖成本较高，因此价格较高。而北方地区的鹅养殖成本较低，如普通白鹅的养殖成本较低，因此价格较低。 南北方的鹅价格差异还与鹅的销售方式有关。南方地区的鹅多采用活禽市场销售，价格较高。
而老鹅价格均呈现上扬状态。出现这种状况的现象，归根结底，还是市场供需决定的。
这种鹅的特点就是食量大，什么都能采食、消化能力要比家鹅的消化能力还要强，真的可以用“直肠子”来形容。
鹅的种类图片及名称
1、扁嘴天鹅↓↓↓ 扁嘴鹅主要分布在南美洲，由智利南部及阿根廷中部至火地群岛及福克兰群岛（阿根廷、巴西、智利、马尔维纳斯群岛、巴拉圭）。
2、豁眼鹅豁眼鹅的原产地在山东省莱阳区域，首要散布规模包含辽宁昌图、吉林通化以及黑龙江延寿县等区域。因其上眼睑的基地部位有个小豁口，因而得名。豁眼鹅在吉林称“疤拉眼鹅”，辽宁称“豁鹅”，山东区域叫“五龙鹅”。豁眼鹅归于中国最高产的一种小型白色鹅种类。
3、狮头鹅 是我国唯一的大型鹅种，因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。埃姆登鹅 原产于德意志联邦共和国西部的埃姆登城附近。19世纪，经过选育和杂交改良，曾引入英国和荷兰白鹅的血统，体型变大，我国**省已引种。
4、鹅的种类主要有豁眼鹅、狮头鹅、雁鹅、溆浦鹅、四川白鹅、浙东白鹅。以豁眼鹅为例，豁眼鹅因为脸上有一个比较小的豁口，而且刚好在眼睛旁边，所以它被人们取名叫做豁眼鹅。豁眼鹅的叫法有很多种，在各种地方的叫法都不同，该品种主要分布在山东省的蔡阳区。
5、狮头鹅狮头鹅是我国唯一的大型鹅种，同时也是亚洲唯一的大型鹅种。狮头鹅的原产地是广东省，它的生长周期较短，60天左右体重便可达5公斤以上，成年公鹅体重一般可达10公斤以上。四川白鹅四川白鹅有许多种类，其中开江白鹅比较著名。它的个头非常个大，一只鹅可达3-4公斤左右。
6、四川白鹅：较著名的品种为开江白鹅，其个头较大，重量一般为3-4公斤左右，优点为毛质好，肉质嫩，生长速度快等。狮头鹅：生长周期较短，成年后的公鹅体重一般可达10公斤以上。
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