冬季适合吃什么美食?
大雪习俗吃的四大传统美食：羊肉 吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。红黏粥 粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。
热汤：如鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，在寒冷的冬天可以暖身，并提供营养。 火锅：火锅是冬季常见的食物，可以选择牛肉、羊肉、海鲜等食材烹饪，不仅暖身还能增加食欲。 炖菜：如红烧肉、牛腩炖土豆等，通过慢炖使食材更加软烂，口感更好。
饺子。在青岛有立冬吃饺子的习俗。因为青岛地处潮湿地带，所以多吃一些饺子可以祛除体内的寒气，尤其到了冬天，手脚开始发冷，耳朵也容易生冻疮，所以这时候多吃一些饺子，可以起到温热身体，防止冻疮的作用。饺子的馅料也是很丰富的，有白菜猪肉馅，羊肉馅以及喜欢吃的韭菜鸡蛋馅等等。
鸡、鸭哪个营养高?
鸡肉和鸭肉对比我觉得鸭肉营养高。鸡肉和鸭肉是我们日常生活中常见的肉类食品，它们都是高蛋白、低脂肪的食品。然而，当我们将它们进行对比时，我们会发现鸭肉的营养更加丰富，因此，鸭肉成为了很多人的首选。鸭肉含有更多的脂肪。虽然脂肪是我们日常饮食中需要控制的成分。
鸭肉 鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
鸭子和鸡两者相比较，我认为鸡更营养，而且吃鸡的人比较多，送礼都是送鸡，而且宝妈们做月子也都是吃鸡，吃鸭子相对更少，而且有些人不宜吃鸭子。
与肿瘤患者谈营养
不要对营养**视而不见，认为营养**是恶性肿瘤患者不可避免的并发病，甚至恶病质的状态下，进行手术、化疗、放疗等抗肿瘤治疗，以至于疗效欠佳，毒副反应增多。因此，营养**应被重视，并积极加以治疗，而不应视其为肿瘤患者的必然状态，任其发展。
肿瘤增长除了营养状况影响外，还有免疫力的影响，免疫力与营养又有一定的关系。免疫力需要平衡，不是吃得越有营养就越好，它不可能无限性提高。若营养过剩、肥胖等问题出现，免疫力有可能还降低。
营养支持治疗是肿瘤患者最基本的治疗。营养状况好的患者生活质量、生存时间都明显优于营养状况差、消瘦的患者，所以加强营养、保证营养状况、维持良好的体力可提高机体对手术、化疗、放疗的耐受性，可延长生存时间、提高生活质量。长期饥饿，会导致患者营养**、体重下降、肌肉减少、体力下降而加速疾病恶化。
端午节怎么由来的
端午节的由来主要有以下说法：纪念屈原；纪念吴国大将伍子胥；纪念孝女曹娥。纪念屈原：屈原是战国诗人及**家，因主张**改革，触犯到贵族大臣们的利益，遭到排挤和流放，最后楚国被秦国打败，屈原悲愤难耐，跳入汨罗江，以身殉国，老百姓为了纪念屈原，就把他跳江的日子定为端午节。
端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期的伍子胥。传说伍子胥助吴伐楚后，吴王阖闾逝世，皇子夫差继位，伐越大胜，越王句践请和，伍子胥主战，夫差不听，却听信*臣言，赐伍子胥**，并于于五月五日将尸体投入江中。因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
纪念屈原：屈原是战国末期楚国的大臣，因倡导举贤授能、富国强兵，受到贵族的排挤。公元前278年，楚国被秦国攻破，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，最终在五月五日投汨罗江自尽，以身殉国。为了纪念屈原，人们在端午节这天划龙舟、吃粽子。
一是纪念屈原说。公元前278年，秦军攻破楚都，屈原投江殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这天正是农历五月初五，因此就有了龙舟竞渡，吃粽子等习俗，纪念爱国诗人屈原。二是纪念伍子胥说。此说在江浙一带流传很广。
端午节的由来 端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象。端午节，本是南方先民创立用于拜祭龙祖的节日。
端午节，是中国四大传统节日之一（中秋节、春节、清明节、端午节），也是中国个七个法定节假日之一（元旦、春节、清明、端午、劳动节、中秋、国庆节）。
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