怎样挑选优质野生土鸡
一是拔鸡毛，从鸡身上拔一小撮毛，若是毛的根部干干净净，不带血迹，则是土鸡二是摸骨若是骨头比较硬，且很少有幼骨，则说明是土鸡三是看鸡冠土鸡的鸡冠比较后四是看外观外观清秀，身躯长，头小，骨架大的。
观察外观：优质的土鸡通常体型较小，羽毛紧密，皮肤光滑，颜色鲜艳。鸡冠鲜红，眼睛明亮有神，这些都是健康土鸡的特征。如果鸡的外表看起来无精打采，或者有明显的伤口和瘤块，那么最好避免购买。
头要小：较一般的饲料“快速成型鸡”而言，土鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润。
广东散养鸡什么品种好
散养土鸡的十大品种包括怀乡鸡、江汉鸡、北京油鸡、芦花鸡、狼山鸡、文昌鸡、泰和乌鸡、寿光鸡、浦东鸡和长汀河田鸡。以下是每个品种的详细介绍： 怀乡鸡：源自广东省信宜市怀乡镇，以其金**头顶羽毛和黑色尾羽而闻名。
比较有名的散养土鸡可以挑选、麻花鸡、本地黄杂土鸡、宜丰土鸡、苏北土鸡、固始土鸡、蜀中土鸡、“凤中皇”清远鸡等品种。
第一类，我国地方有色羽（黄羽、麻羽）优质肉鸡散养效果好，鸡肉产品深受我国居民的欢迎。
好养的鸡品种 虫子鸡是一个好的选择！虫子鸡是在果园、林地和海滩地区饲养的鸡。它们在山川树木的大自然中以草籽、菜叶、鲜蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫、蚱蜢等高蛋白动物饲料为食，自由觅食。
鸡放养和圈养有什么区别?哪个比较好?
1、放养鸡的羽毛结构紧凑，光亮整齐，美丽大方，圈养鸡的羽毛则相对差些，不整齐，原因是饲养密度较大常伴有喙毛现象。生性 放养鸡活泼好动，飞翔能力较强，圈养鸡相反，明显特点是一种不容易捉一种特好捉。
2、体重：在同样的养殖期内散养鸡比圈养鸡轻，原因是圈养的活动范围小不爱动导致体内脂肪增加。饲料：散养鸡天然环境寻食牧草、昆虫、矿物质、果粒、补食、玉米、稻谷、小麦、豆粕、来源多样新鲜。
3、体质：放养斗鸡能够保证足够的运动量，因此体质以及抗病能力更强，而圈养斗鸡会导致斗鸡过于肥胖，体力差，患病概率有所提高。
4、散养鸡：散养鸡是在山地里采用放养方式长大的鸡，和野生鸡类似，一般吃稻谷、玉米等五谷杂粮以及山间的小虫子等。
5、相比较起还是散养土鸡的模式更好，因为散养土鸡的话比较省时省力，而且没有经济压力，病死率也不会太高，收益就会非常的好。
6、区别就在于放养的鸡，相对于圈养的鸡来说一般它的肉更紧实一点，因为大多数都是肌肉，所以吃起来会更有嚼劲。
如何挑选土鸡
从鸡毛上来讲，土鸡的毛看上去很紧凑，而仿土鸡是松的。从脚上面看，正宗的土鸡脚比较细，而且是**的，仿土鸡脚就比较大，比较粗。从皮色上面看，土鸡是黄的，仿土鸡颜色是很淡很白的。
挑选品质比较好的土鸡，可以从以下几个方面进行判断：外观：优质的土鸡体型匀称，羽毛光滑，颜色鲜艳。皮肤紧致，没有明显的破损和瘀伤。鸡冠鲜红，眼睛明亮有神，这些都表明土鸡的健康状况良好。
挑选土鸡的方法1外形方面土鸡体形一般小巧玲珑，外观清秀，身躯狭长，紧凑，胸腿肌健壮，头小，腿短脚细，羽毛紧凑有光泽鲜艳滑顺色彩各异，鸡冠形状呈现多样，头冠色泽鲜艳，母鸡翘尾，公鸡的尾巴呈镰刀状2鸡。
包括黑色、红色、**和白色等，脚的皮肤颜色也有**、黑色、灰白色等。其中，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡等都是品质上乘的品种。蜀中土鸡以其味道鲜美、汤汁浓郁而闻名，让人回忆起童年时鸡肉的浓郁香味，因而深受人们喜爱。
挑选土鸡的方法：外形方面：土鸡体形一般小巧玲珑，外观清秀，身躯狭长，紧凑，胸腿肌健壮，头小，腿短脚细，羽毛紧凑有光泽、鲜艳、滑顺、色彩各异，鸡冠形状呈现多样，头冠色泽鲜艳，母鸡翘尾，公鸡的尾巴呈镰刀状。
农家土鸡好吃，饲料喂养的不好吃。辨别土鸡一是从外形上看，土鸡一般小巧玲珑，身体狭长紧凑。二是从口感尝肉质，土鸡的肉嫩而不柴。看外形。
准备养鸡的养殖户,选这五个优质土鸡品种很不错!
1、接下来，我们将详细了解三种优质土鸡品种：鹿苑鸡、丝羽乌骨鸡和固始鸡。鹿苑鸡：- 产地与分布：鹿苑鸡产于江苏省张家港市鹿苑镇，主要产区包括鹿苑、塘桥、妙桥和乘航等乡，属肉用型品种。
2、清远麻鸡 清远鸡是我国比较受欢迎的优质鸡种，味道鲜美，营养价值高，深受广大消费者的喜爱。清远麻鸡作为老百姓消费的主要肉鸡食品种之一，市场一直很稳定，深受广大养殖户的喜爱。新手养殖也是合适的。
3、三黄鸡主要产于广西壮族自治区，属于肉用型品种，以其肉质香鲜、风味佳而闻名全国，饲养量居纯土鸡第一，年产销量超过5亿只。外形特点：母鸡黄羽、黄喙、黄脚，其配套系新品种市场推广应用成效显著。
4、本书所言的优质土鸡，主要指作为肉用的优良地方品种鸡。
5、农村每家每户基本上都四人的有很多鸡儿，这些土鸡品种中有一些优质的品种，在市面上场景不错，并且养殖效益极佳，所以很多人都养殖了这种品质较高的土鸡品种。最好的土鸡品种是鹿苑鸡，固始鸡，桃源鸡，清远麻鸡。
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