在蛋鸡[蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而并非提高鸡肉品质。]的饲养过程中,判断一批蛋鸡经济效益的好与坏关键是什么呢?无外乎两点:其一,产蛋率的高低和料蛋比,产蛋率越高、料蛋比越低则养殖效益越大;其二,产蛋高峰期持续时间,高峰期持续时间越长则效益越大。近年来,常常会遇到高峰期蛋鸡产蛋率突然下降的现象,这种现象除了减少产蛋而造成的直接损失外,更重要的是如不及时治疗,以后的产蛋率不可能恢复至应有的产蛋状态。所以,这种现象成为广大蛋鸡养殖户普遍关心的话题。本文结合帝一方资深禽病兽医师白教授多年的实践经验进行总结,供广大养殖同仁参考。
1 引起产蛋下降的根本原因1.1卵巢[卵巢是雌性动物的生殖**,呈葡萄状,均为处于不同发育时期的卵泡,卵泡呈**,卵巢表面密布血管。]炎和输卵管[输卵管是女性内***的组成部分,其外观是一对细长而弯曲的管,位于子宫阔韧带的上缘,内侧与宫角相连通,外端游离,与卵巢接近,全长为8-15cm。]炎
1.1.1家禽产蛋生理特点家禽卵生繁殖方式,是为敏感的生理功能。因此在高产状态下,产蛋极易受到各种应激因素影响。家禽呼吸主要靠气囊,其次是肺,尤其是气囊广泛分布于胸腹腔,是多层膜状结构,通过微细血管交换空气中的氧气,故受到外界因素影响较大,如管理不善,消毒不严,通风**,导致大量的病原微生物悬浮于空气中,从而导致禽体经常受到病原微生物的干扰,在一定的条件下,致使禽群发生呼吸道[呼吸道,respiratorytract,是肺呼吸时气流所经过的通道。]病,影响卵巢和输卵管的正常功能。
1.1.2家禽生殖系统[生殖系统是生物体内的和生殖密切相关的**成分的总称。]的构成家禽生殖系统由卵巢和输卵管两大部分组成。输卵管由输卵管伞、蛋白分泌部、峡部、子宫部和*道部五部分组成。家禽在产蛋时,输卵管*道部包裹禽蛋排出体外,因此排出体外的部分*道部极易接触笼具、粪污,轻者导致输卵管炎的发生,重者继发卵巢炎的发生。
1.1.3禽蛋的形成过程和时间禽蛋的形成过程:卵巢排出成熟的卵子(蛋黄)后,通过输卵管伞的短暂停留,进入蛋白分泌部,形成蛋清,后下行入峡部,形成蛋白膜、壳内膜,然后进入子宫部,在此期间注入子宫液,使蛋重几乎增加一倍,后形成蛋壳后通过*道部而排出体外。成蛋排出体外后约1小时左右排出下枚卵子(蛋黄),卵子在输卵管伞停留34分钟,在蛋白分泌部需3小时,在峡部需74分钟,子宫部需18-20小时,通过*道部一般不足10分钟时间,故禽蛋形成共需24-26小时。
综上所述,卵巢炎是导致产蛋率下降的根本原因。卵巢受到病原的侵袭形成炎症,致使卵子(蛋黄)生长发育受阻,从而禽蛋形成时间则明显延长,产蛋数量的减少,表现为产蛋率下降。输卵管炎是导致蛋重下降和蛋壳质量下降的根本原因。一枚正常的禽蛋,蛋清约占蛋重的65%,蛋黄约占30%,蛋壳约占5%,输卵管炎发生后,出现砂皮蛋、薄壳蛋、无壳蛋、*阳蛋、白壳蛋等蛋壳质量下降的现象,还会出现蛋个变小、蛋重降低等现象。因此,输卵管炎发生后,蛋清和蛋壳形成、色素沉积受阻。
1.2营养**在产蛋期间只有充足而源源不断的营养供应,才能满足禽蛋的正常形成,保证蛋禽高产稳产的产蛋性能。对于蛋禽来讲,饲料[饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]能量的高低决定产蛋率,而饲料蛋白含量决定禽蛋重。当饲料能量不足,或水分较高,或夏季高温采食量不足而新陈代谢加剧,维持需要更为突出,家禽则出于保障生存需求,必然萎缩生产需要,终导致产蛋数量减少、蛋重减轻,表现为产蛋率和蛋重的下降。
1.3应激家禽在应激状态[应激状态,生物学上的名词。]下,机体为适应强烈或长时间的应激,初期体内会先产生肾上腺髓质激素,使机体进入短期性应激状态,随之产生肾上腺皮质激素,使机体进入长期剧烈应激状态,干扰下丘脑正常内分泌的调节,使机体排卵诱导素和催产素分泌减少,卵泡不能正常发育和成熟,延缓禽蛋的形成,从而导致产蛋量下降。
2 当前产蛋下降的主要原因就深秋以来,产蛋鸡的产蛋下降而言,可以说每年都会有,这跟饲养管理、气温变化、病菌活动频繁等因素有关。大致有以下几种:
2.1饲料营养浓度较低在全国各大养殖区,由于各地饲料工业不平衡,东北蛋鸡养殖区夏秋季采食量达到125g,冬春季节接近150g,而在大中原区域蛋鸡采食量超过110g就很少很少。东北市场由于玉米收获之后多为冻干,饲料水分相对较高而能量较低,若控制采食,必然会导致营养供应不足,家禽则出于保障生存需求,必然萎缩生产需要,终产蛋率和蛋重的下降。
2.2饲料水分较高蛋鸡养殖过程中,不难发现每年的初冬季节均会发生一定比例的产蛋缓慢下滑现象,其实质是由于玉米水分相对较高而饲料能量较低所致。时至深秋与初冬,新玉米已大量用于养殖生产,新玉米相对来讲,水分含量较高,固然能量相对偏低。而在蛋禽饲料营养中,饲料能量的高低决定产蛋率,而饲料蛋白含量决定禽蛋重。因此,用新玉米作蛋鸡的主要能量来源不如之前的陈玉米,蛋鸡除表现为常有拉稀现象或拉稀更严重外,更重要的是表现为一定程度的产蛋下滑现象。
2.3气温昼夜温差过大进入深秋之后,昼夜温差加大,为更好保温而通风受到限制,有害气体如氨气、硫化氢、一**碳等**,应激更加明显,长期处于亚健康状态的蛋禽,当昼夜温差10~15℃时,维持需要更大,产蛋性能必然会受到影响而表现为产蛋忽高忽低的现象,或者产蛋下降。
2.4病原微生物的影响进入深秋之后,病原微生物活动频繁,比如新城疫**、禽流感**、传支**、沙门氏菌、大肠杆菌等,再加上禽舍通风受到限制,呼吸道病多发高发现象普遍,引起卵巢出血、变形等卵巢炎症,输卵管水肿、出血等,终导致产蛋数量减少,蛋重减轻,无壳蛋、薄壳蛋等次品蛋增加。
3 当前产蛋下降的防控策略
3.1查明产蛋下降的原因根据生产中蛋鸡表现的症状、饲料饲养状况、舍内环境变化等因素,综合分析,查找引起产蛋下降的原因。
3.1.1饲料营养浓度低或水分相对高按照蛋鸡饲养标准调整饲料配方,使各种营养组分满足蛋鸡维持与生产需要,并趋于平衡。使用新玉米时,应增加2-3的植物油,以补充能量不足。
3.1.2病原感染经过综合诊断分析,初诊为新城疫、禽流感、传支、沙门氏菌、大肠杆菌等单独或混感时,则按提高蛋鸡抗病力、清热解毒、控制继发感染的治疗方案进行控制,以降低损失。
3.2病后提升产蛋率的策略蛋禽病愈后采用“病后增蛋四部曲”的方法提升产蛋性能,经过上万计养殖场的验证,方法得当,收效显着。
3.2.1 “三疗程法”适用病例:伴发呼吸道症状的产蛋下降禽群。个疗程:查清病因,采取针对的治疗措施,严格控制呼吸道感染。
◇选择清热解毒类中药,,集中拌料,或温喉康口服液饮水,连用4天;
◇多西环素、氟苯尼考等饮水,全天药量,集中一次饮水,连用4天;呼吸道症状严重的病例,可以配合平喘、化痰的甘草合剂饮水,效果特佳。目标:禽群的呼吸道症状基本得到控制,仅有零星的呼噜或咳嗽。否则,延长疗程,一般需延长两天治疗药。第二个疗程:消除生殖系统炎症为主,恢复受损的卵巢和输卵管,为正常产蛋提供根本保证。
◇泻火解毒、凉血消炎类中药拌料,全天药量集中一次拌料,连用4天;
◇阿莫西林、沙星类等饮水,集中饮水,连用4天。目标:禽群的蛋壳质量明显改善,蛋壳颜色基本正常,蛋壳光滑,产蛋率下降停止或有所上升。若产蛋率仍有下降,则延长疗程,一般需延长两天治疗药。第三个疗程:以恢复消化和生殖系统功能为主,提高饲料营养吸收利用率,供给卵巢和输卵管丰富的营养,同时激活卵泡的健康发育、成熟与排卵,输卵管分泌多量浓蛋白,从而提高产蛋率,增加蛋重。
◇绞股蓝、*羊藿、菟丝子、肉苁蓉、巴戟天、女贞子等中药如肽壮素,配合10倍量**酸钠维生素E拌料,全天混饲连用10~15天。3.2.2 “二疗程法”适用病症:没有呼吸道症状或不明原因的产蛋下降禽群。个疗程:查清并清除病因,以消除卵巢炎和输卵管炎炎症,修复卵巢和输卵管的正常功能。
◇选择清热解毒类中药,集中拌料,或感毒新疫康饮水,连用4天;
◇阿莫西林、沙星类等饮水,全天药量,集中饮水,连用4天。目标:禽群的蛋壳质量明显改善,蛋壳颜色基本正常,蛋壳光滑,产蛋率下降停止或有所上升。若产蛋率仍有下降,则延长疗程,一般需延长两天治疗药。第二个疗程:以恢复消化和生殖系统功能为主,提高饲料营养吸收利用率,供给卵巢和输卵管丰富的营养,同时激活卵泡的健康发育、成熟与排卵,输卵管分泌多量浓蛋白,从而提高产蛋率,增加蛋重。
◇绞股蓝、*羊藿、菟丝子、肉苁蓉、巴戟天、女贞子等中药如肽壮素,配合10倍量**酸钠维生素E拌料,全天混饲连用10~15天。之后肽壮素长期拌料,通过清除体内毒素、保肝护肝、健肠护肠的根源性保健,维护蛋鸡高产和稳产效果更佳。
3.2.3 经过长期治疗产蛋率仍然不能回升至原有产蛋高峰者,可持续观察,将不产蛋的鸡挑出淘汰的办法,以降低损失(天天吃料,只拉粪而不产蛋)。由于疫病导致卵巢、输卵管严重的器质性破坏,导致鸡群中存在相当一部分绝产鸡,通过运用诸如清除体内毒素,调理内分泌、肝肾及生殖机能,均不能达到恢复产蛋的目的。因此,根据我多年来的生产验证,总结出“一摸五看”挑鸡法,可将蛋鸡群中的绝产鸡直接淘汰,显着降低饲料消耗,提升养殖效益。