;在冷天，蛋鸭要保证足够的营养，这时多增加夜食是好办法。
;保营养;蛋鸭越冬期既要御寒又要产蛋，能量消耗[ 能量消耗（energy consumption）是指人体活动时消耗体内能量的过程。]很大，须适当增加玉米等能量饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]的比例，饲喂量比夏秋季增加10%～15%，并供给充足的青绿饲料或定时补充维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、维生素D、维生素E。在饲料中添加3%～5%的油脂，每天中午供给一次切碎的白菜或萝卜樱等青绿饲料，效果会更好。;
;添夜食;冬季昼短夜长，且夜间[夜间是个词。]气温较低，如能在夜间添喂一次温热饲料，不仅能增加蛋鸭营养，有利于鸭子御寒，还可提高产蛋率10%以上。但夜间补料应当注意两点：一是必须供给温热饮水，二是夜食中应以玉米等高能量饲料为主，蛋白质不可过多。
