怎么说散养的鹅好吃
1、鹅的肉质好吃要数散养老鹅。散养老鹅吃的是野草青菜和粮食，长得慢而且爱运动，肉质紧有嚼劲，香而不腻，油少。
2、一个“老”字，是鹅的身份象征。老鹅有多老？第一老，是鹅的年龄要老。吃肉，我们都爱吃嫩的。比如鸡肉要吃小雏鸡，羊肉要吃羔羊肉。肉一老就发柴发硬，更适合炖汤，而不适合吃肉。不过，鹅肉唯独例外。老鹅虽老，但肉质非常紧实，而且不柴。
3、丰南区皇锦鹅好吃，原因如下。肥而不腻，再配上梅子，酸酸甜甜的口感很好吃。鹅是散养的农家鹅，肉质鲜美细腻有嚼劲。
4、一定要选择500天以上散养大白鹅。杀好洗净；锅里烧开水，将鹅块全部倒入锅里，锅里的要高于鹅块；等待水再次烧开，拿锅铲来回翻炒10次左右（目的是把骨头与肉里的血水焯出来。最后把鹅捞出，用清水冲洗，锅里的血水倒掉！（因为新鲜所以焯水千万不要用冷水煮开，这样会将原有的鲜味流失。
鹅是圈养好,还是散养好
1、散养的长得慢一些，但是肉质好，价更高，还能当宠物。圈养长得块，出栏快，似乎经济效益更好。
2、鹅的抵抗力较高，做好相应的免疫接种是关键。
3、我建议还是不要散养为好。管理不好，并且形不成规模的。如果有兴趣还是圈养为好。
养鹅和养其他的家禽,最大的区别是什么?
1、养鸭和养鹅是不同的。养鹅比较难。特别是鹅是20岁以前最麻烦的事情。太热，太冷也容易死。鹅应该有放牧的地方，鹅和鸭子最大的区别是鹅吃草。要想赚钱，就要让鹅多吃草。而且，补充调料的话，是大鸭饲料。晚上也要喂食，尽快让鹅吃，尽量缩短鹅。但要用少量饲养多次。
2、鹅比鸭子更好。鹅和鸭子都是常见的家禽，它们各有特点，但从某些方面来说，鹅可能更胜一筹。鹅的优点： 体型健壮，适应力强。鹅的体型比鸭子更为健硕，对于环境有很强的适应性。在恶劣环境下，它们也能够生存并健康成长。 警觉性高。
3、相对其他家禽来讲，鹅的杂食性和抗寒抗热性，均比其他家禽好养一些，其实养殖最大的成本是饲料，而鹅是杂食性家禽，以吃草为主，补料为辅， 觅食能力强，对草的选择性很广，仅次于山羊，养鹅可利用大量青、粗饲料，能充分利用草山草坡、滩涂草地、田边地角、河滩沟渠、林间隙地、房前屋后零星草地放牧。
4、鹅和鸭子这个的话，鸭子更容易养活一点，因为鹅的话，它吃的比较多，你也要花费的更多。
农村赚钱好项目,散养大鹅一年挣70多万
农村赚钱好项目，散养大鹅一年挣70多万 第一，选择适宜的土地进行散养。在地里种植苜蓿等优质牧草，这样可以降低饲料成本。散养的大鹅肉质更为鲜美，运动量也更大，肉质结实有韧性，更受市场欢迎。第二，选择合适的养鹅时间。
致富养殖项目有养殖土鸡、养殖野鸭、养殖大鹅、养殖肉鸽、养殖芦丁鸡。养殖土鸡 这是一个比较传统的养殖项目，这个项目没有技术难度，成功的关键是要能把土鸡以高于普通鸡的价格卖出去，这样就能赚钱。虽然很多养殖土鸡的人都赔钱了，但是也有一些比较有头脑的人因为养土鸡赚大钱了，所以说方法很重要。
第一，卖给上门来收购的商贩，现在几乎每天都能看到有商贩在农村转悠着收鸡鸭鹅，那么卖给他们就好。不过这个利润稍微低一点，毕竟商贩核算过的要赚你二手差价。
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