潮汕卤鹅的秘方
1、潮汕人每家每户都会在自家做卤鹅，首先把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，再用精盐抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。
2、潮汕卤鹅配方主要材料：要采用肥鹅（5斤）左右。焯水：将鹅屠宰清洗焯水，放入清水锅中，放入生姜片.葱段.米酒焯水10分钟。浸泡：将鹅内脏**清理整洁去去除鲜血。
3、制作潮汕卤鹅的步骤如下：首先，选购一只光鹅，洗净后晾干。接着，用100克精盐均匀涂抹在鹅的内外表面，并在腹腔内插入一节竹筷以保持形状。然后，将川椒粒炒香后取出，与南姜（生姜）、八角、桂皮、甘草和**一起包在卫生纱布内，制成卤料包。
种什么草养鹅好?
1、用皇竹草来养鹅效果比较好，因为草中含糖、蛋白质量都非常高，一只鹅吃三十公斤的草料，就可以长1公斤的肉，喂食牧草可以提升生长速度和瘦肉率，提高肉的质量，所以用皇竹草养鹅的效果非常好。
2、紫花苜蓿 紫花苜蓿是非常容易消化的一种牧草，不会给动物的肠胃造成任何的负担，而且它含有丰富的维生素和钙物质，对于动物的生长有着非常不错的效果，而且它的生命力是特别顽强的，适合多个地区来进行种植。
3、适合养鹅的牧草包括菊苣、紫花苜蓿、狼尾草、朝牧一号、皇竹草、苦荬菜、俄罗斯饲料菜、墨西哥玉米、桂牧一号、沙打旺、草木犀等。 紫花苜蓿是一种理想的牧草选择。它也被称作紫苜蓿、牧蓿、苜蓿或路蒸，属于豆科植物。紫花苜蓿在全球范围内分布广泛，并且在中国已有超过两千年的栽培历史。
4、紫花苜蓿以其广泛的适应性、高产量和优质的品质被誉为“牧草之王”。在适宜灌溉的条件下，每亩可产干草粉1000至1500千克，其营养期干物质中的粗蛋白质含量高达21%。紫花苜蓿非常适合与禾本科牧草混合播种，无论是割碎青饲还是制成草粉，配合日粮25%饲喂都能取得极佳的效果。
丰子恺阅读文言文
但希望大不要落雨，洗去了我们的‘。 《做父亲》丰子恺《做父亲》丰子恺阅读答案 现代文阅读（二） 阅读材料为《做父亲》（丰子恺），系散文作品。 设4小题，总分值为16分。 第11题（4分）考查考生揣摩人物的情感。 试题为：根据文中语句揣摩孩子的心情。
鸡感恩的文言文翻译 译文 有个旅行者半夜赶路下起了雨，于是就到朋友家里借住。朋友见到没有邀请而自己上门的客人，很高兴，打算杀一只鸡招待他。旅行者怜爱可怜鸡，假装说自己吃素，于是主人就不杀鸡。晚上睡觉，到了半夜时，客人突然听到急促的鸡叫声，认为黄鼠狼来了，急忙起来想赶走黄鼠狼。
读了丰子恺先生的《白鹅》（原文）后你有什么发现 读了丰子恺先生的《白鹅》（原文）后，发现：丰子恺眼里这白鹅俨然就是一位高傲而固执，忠诚而可爱的朋友，所以文本的字里行间每每渗透着那份欣赏和爱怜。
《小故事》中有丰子恺自己的阅读轨迹——这些故事基本都来自《说苑》《东坡志林》《二十四史》和《虞初新志》等古典作品。这得益于他的阅读习惯：他平时阅读古文时，就把一些好玩的、有意义的文言文翻译成白话文，抄写在特制的“缘缘堂制笺”上，有空的时候就读给孩子们听。
吃橄榄的文言文的意思 吃橄榄 【原文】 乡人入城赴酌，宴席内有橄榄焉。乡人取啖，涩而无味，因问同席者曰：“此是何物？”同席者以其村气，鄙之曰：“俗。”乡人以“俗”为名，遂牢记之，归谓人曰：“我今日在城尝奇物，叫名‘俗’。
著名漫画家、艺术家丰子恺生前十分喜欢此诗，并为此作过画。他在1936年6月17日的日记中写道：“杜牧的诗，绝妙，堪画，今晨为画一图，面呈星兄（指马一浮的门人王星贤），携归补壁，为其诸儿助诗兴。因谈及此‘偷天’贼高于偷花、偷酒、偷书、偷画，又胜于偷闲。可谓贼中最高尚者。
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