鹅的品种
1、雁鹅（Yan Goose）起源于鸿雁，又名苍鹅、萎鹅，由栖居在我国东北、华北的一种有额疱的野鹅演化而来，是我国古老而稀有的优良家禽品种。雁鹅肉质肥嫩鲜美，是菜肴中较为上等的佳品。
2、按颜色分类 鹅种类可以根据羽毛颜色分为白色鹅和灰色鹅两类。白色鹅有四川白鹅、扬州白鹅、上海白鹅、舟山白鹅、江山白鹅等品种。灰色鹅有狮头鹅、**鹅、道州灰鹅、长乐鹅、雁鹅等品种。按体型分类 各个品种鹅的体型大小不同，可以以此为依据分为大型鹅、中型鹅和小型鹅。
3、豁眼鹅豁眼鹅的原产地在山东省莱阳区域，首要散布规模包含辽宁昌图、吉林通化以及黑龙江延寿县等区域。因其上眼睑的基地部位有个小豁口，因而得名。豁眼鹅在吉林称“疤拉眼鹅”，辽宁称“豁鹅”，山东区域叫“五龙鹅”。豁眼鹅归于中国最高产的一种小型白色鹅种类。
国内鹅的优良品种主要有哪些?
1、鹅的优良品种主要有狮头鹅、太湖鹅、烟台五龙鹅、雁鹅、豁鹅等。（1）狮头鹅 原产于广东省饶平一带，为著名大型肉用鹅种，以体大、生长快、成熟早而著称。
2、中国四大名鹅有**鹅、马冈肉鹅、大白沙鹅和溆浦鹅，其中马冈肉鹅因为脂肪适中，味道鲜美和肉质好，所以常用来做成传统的烧鹅，具有抗病力强和产蛋较多的特点。而溆浦鹅的鹅肝体积大，胆固醇含量低，营养丰富，具有生长速度快和产蛋率高的特点，是优良的地方鹅品种。
3、狮头鹅 狮头鹅，我国唯一的大型鹅种，也是亚洲唯一的大型鹅种，原产于广东省，60天体重可达5公斤以上，成年公鹅体重可达10公斤以上。浙东白鹅 浙东白鹅早期生长速度较快，在放牧条件下，60天体重5公斤，70天体重7公斤即可出售。
4、豁眼鹅豁眼鹅的原产地在山东省莱阳区域，首要散布规模包含辽宁昌图、吉林通化以及黑龙江延寿县等区域。因其上眼睑的基地部位有个小豁口，因而得名。豁眼鹅在吉林称“疤拉眼鹅”，辽宁称“豁鹅”，山东区域叫“五龙鹅”。豁眼鹅归于中国最高产的一种小型白色鹅种类。
鹅有哪些优良品种?各有什么生产特性?
鹅的优良品种主要有狮头鹅、太湖鹅、烟台五龙鹅、雁鹅、豁鹅等。（1）狮头鹅 原产于广东省饶平一带，为著名大型肉用鹅种，以体大、生长快、成熟早而著称。
四川白鹅是我国中型鹅中基本无就巢性、产蛋性能优良的品种。成年公鹅体重0～5千克，母鹅5～9千克。公鹅性成熟期为180日龄左右，母鹅于200日龄开产。母鹅基本无抱性，平均年产蛋量60～80枚。平均蛋重1428克，蛋壳白色。公母配比1∶3～4，种蛋受精率85%，受精蛋孵化率84%。
豁眼鹅。开产日龄6～7月龄，年产蛋100枚左右，蛋重125克，蛋壳白色。籽鹅。6月龄开产，年产蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋壳白色。乌鬃鹅。母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。**鹅。开产日龄约为150~160天。
鹅有哪些品种
1、狮头鹅 是我国唯一的大型鹅种，因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。埃姆登鹅 原产于德意志联邦共和国西部的埃姆登城附近。19世纪，经过选育和杂交改良，曾引入英国和荷兰白鹅的血统，体型变大，我国**省已引种。
2、豁眼鹅豁眼鹅的原产地在山东省莱阳区域，首要散布规模包含辽宁昌图、吉林通化以及黑龙江延寿县等区域。因其上眼睑的基地部位有个小豁口，因而得名。豁眼鹅在吉林称“疤拉眼鹅”，辽宁称“豁鹅”，山东区域叫“五龙鹅”。豁眼鹅归于中国最高产的一种小型白色鹅种类。
3、天鹅有四个种类分别是：大天鹅 小天鹅 黑天鹅 疣鼻天鹅 天鹅指天鹅属的鸟类，属游禽。除非洲、南极洲之外的各**均有分布。为鸭科中个体最大的类群。颈修长，超过体长或与身躯等长；嘴基部高而前端缓平，眼先*露；尾短而圆，尾羽20~24枚；蹼强大，但后趾不具瓣蹼。
4、狮头鹅 狮头鹅，我国唯一的大型鹅种，也是亚洲唯一的大型鹅种，原产于广东省，60天体重可达5公斤以上，成年公鹅体重可达10公斤以上。浙东白鹅 浙东白鹅早期生长速度较快，在放牧条件下，60天体重5公斤，70天体重7公斤即可出售。
鹅有几种品种
狮头鹅 狮头鹅，我国唯一的大型鹅种，也是亚洲唯一的大型鹅种，原产于广东省，60天体重可达5公斤以上，成年公鹅体重可达10公斤以上。浙东白鹅 浙东白鹅早期生长速度较快，在放牧条件下，60天体重5公斤，70天体重7公斤即可出售。
狮头鹅 是我国唯一的大型鹅种，因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。埃姆登鹅 原产于德意志联邦共和国西部的埃姆登城附近。19世纪，经过选育和杂交改良，曾引入英国和荷兰白鹅的血统，体型变大，我国**省已引种。
鹅的品种十分丰富，主要品种有狮头鹅、太湖鹅、豁眼鹅、莱茵鹅、朗德鹅、浙东白鹅等，其中狮头鹅是亚洲唯一的大型鹅种，原产于广东省饶平县。太湖鹅 太湖鹅属于小型鹅种，原产于江苏省和浙江省，太湖鹅早期生长速度快，而且肉质鲜美，是生产肉用仔鹅的优良品种。
鹅种类可以根据羽毛颜色分为白色鹅和灰色鹅两类。白色鹅有四川白鹅、扬州白鹅、上海白鹅、舟山白鹅、江山白鹅等品种。灰色鹅有狮头鹅、**鹅、道州灰鹅、长乐鹅、雁鹅等品种。按体型分类 各个品种鹅的体型大小不同，可以以此为依据分为大型鹅、中型鹅和小型鹅。
狮子头鹅 狮头鹅，中国唯一的大型鹅种，亚洲唯一的大型鹅种，原产广东省。60天体重可达5公斤以上，成年公鹅可达10公斤以上。董哲白鹅 浙白鹅前期生长快。在放牧条件下，60天可以卖到5公斤，70天可以卖到7公斤。
四川白鹅 四川白鹅属于绒肉兼用型鹅种，其全身羽毛为洁白色，喙、胫、蹼的颜色为橘红色，在成年公鹅的额部有1个肉瘤，呈半圆形，成年母鹅的肉瘤则不明显。四川白鹅具有生长速度快、产蛋量高、体重大、肉质好、产绒性能好等特点，属于中型鹅种，是优秀的地方保护品种。
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