鹅饲养袖珍手册目录
1、饲养与疫病防治（1） 防治措施需全面，包括**接种和生物防控。（2） 传染病、寄生虫病和普通病的预防不可忽视。鹅的加工与利用（1） 鹅的屠宰加工需遵守卫生标准，确保产品质量。（2） 从收购到分割，每个环节都有严格的操作要求。（3） 鹅肥肝和羽绒加工是鹅产品的重要组成部分。
2、在农业增效和农民增收的道路上，畜禽养殖行业因其较高的效益备受瞩目。要在这个领域取得成功，关键在于提升技术水平。为此，我们依托江苏省农林厅、江苏畜特兽医职业技术学院及江苏省畜牧兽医总站等权威机构的支持，集结了一群经验丰富的专家，共同编撰了这本《鹅饲养袖珍手册》。
3、鹅的饲养是一个细致入微的过程，袁日进等专家编著的《鹅饲养袖珍手册》提供了详尽的指导。这本书由中国江苏科学技术出版社于2004年10月1日出版，共有62，000字，内容丰富，涵盖了146页的实用信息。首次印刷的日期同样是2004年10月1日，具体开本尺寸并未在描述中提及。
4、ppt出示尼尔斯变小的图片）这个小人在一次偶然之下骑上了鹅背，开始了自己的旅行。 读目录。 师：你们知不知道尼尔斯骑着鹅都去了哪些地方？我们一起来看看这本书的目录。
鹅饲养的资料
品种选择 各地应根据本地区的自然习惯、饲养条件、消费者要求，选择适合本地饲养的品种，或选择杂交鹅饲养。 实践证明，不同鹅种之间的**，如狮头鹅（公）×太湖鹅（母），狮头鹅（公）×籽鹅（母），四川白鹅（公）×太湖鹅（母），其后代生活力强，生长速度快，饲料转化率高。
育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施，一般雏鹅的饲养密度为每平方米20～25只，最好用高为35cm的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在60%～65%，湿度过高或过低，都会使雏鹅的体质下降，影响生长，所以应勤添垫草，换气排湿，降低湿度。挑选雏鹅。
概述 鹅全身是宝，综合综合利用价值很高，饲养简单，投入产出比高，饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭，一个致富的好门路。养鹅是以草换肉，鹅吃百草，能利用大量青绿饲料和一些粗饲料。
饲料的供给：肉鹅为食草型水禽，有强健的肌胃和发达的盲肠，消化粗纤维的能力较强，可以利用大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料，因此饲养成本较低。除此之外，还可以选择在林下、果园等处饲养肉鹅，但是在选择林下和果园喂鹅时要注意禁止在喷洒过农药后喂鹅 。
鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域最好。肉鹅舍在选择场址时要选择符合当地发展和土地规划的地点，选择地势高燥、阳光充足的地方，并且附近的交通要便利，水电充足。
鹅苗进舍后，1～2小时内应先饮水，身体弱不会饮水的，应人工驯饮；2小时后，把准备好的小鹅专用饲料、切碎的嫩黑麦草、苦荬菜放入料槽，任其采食，对个别不会食料的雏鹅，人工驯食1～2次。饲喂方法。雏鹅的消化系统发育未完全，体积较小，雏鹅从食入到排出经过消化道的时间为2小时左右。
饲养天鹅的方法
1、天鹅饲养的方法 雏鹅的养育 刚刚出壳的雏鹅与家鹅一样，全身羽绒因品种不同而呈灰色或白色，能自己取食，可由亲鹅抚育，也可人工育雏，用温箱保温饲养。一般2周后放在室内，地面铺细沙，其上铺一层垫草，用电灯或育雏器保温。
2、选地及建舍黑天鹅喜欢在水库、水塘、河流等水域比较开阔的地方生长，所以选地时，尽量选有自然水域且水草丛生的地方养殖。选好地后，用防护栏将周围围起来，以免逃跑。饲养方法黑天鹅有自然散养和圈养两种方法。（1）自然散养：一般100平方米水域放养1对种鹅为宜。
3、饲养环境要求不高。可以自然散养。只要有一定范围的水体即可。散养的话需要在周围设立1米左右的栅栏，防止其他动物进入，水体要定期消毒。每年要剪去飞羽一次，防止飞逃。植食性。一般吃靠近水边的水生植物和水藻。人工喂食可以喂鸡饲料。饲料一般有颗粒料，粉料和青料。
4、饲养环境 （1）自然散养 ①每100平方米水域放养一对种鹅，水中移栽适量水生植物，并且在空地上根据季节栽种合适的牧草，供黑天鹅摄食。②散养区的周围搭设5m高的围网。③定期对水池内的水进行消毒，一般每亩水面使用50kg石灰粉或20kg漂**。
5、米高的网片或栅栏围上，以防其他动物进入干扰，影响其生长与繁殖。水池内的水要定期消毒，一般每亩水面撒新鲜石灰粉50公斤或漂**20公斤。黑天鹅在散养情况下，要求人工断翅或每年人工剪羽一次以防飞逃，剪羽方法简单，具体操作方法是在每年秋季换完羽后剪去初级飞羽的5～6根即可。
6、环境与饲养方式：适宜黑天鹅养殖的地点应选择远离人类居住区，自然水域丰富且水草丛生的地方。根据季节变化，可在池塘周围种植不同的牧草，供黑天鹅食用，并确保有树木为夏季遮荫。散养区应配备5米高的防护网或栅栏，以防其他动物干扰。定期对池塘进行消毒，保持水质清洁。
养鹅用的铡草磨面机?
铡草切段机：该机器将青绿饲料铡成特定尺寸的段，但这些草段不适合鹅食用，因此不适合养鹅使用。 铡草揉撕机：这种机器能将青草切段并撕碎软化，适合架子期、后备期和产蛋期的鹅拌料使用。 打浆机：该机器将青草打成草浆，草浆与精料混合后可饲喂不同阶段的鹅。
一是铡草切段功能的机器，这样的机器只能将青绿饲料铡成设计好尺寸的段，一般情况下，这种机器铡出的草段不方便鹅的食用。这种机器不适合养鹅用。二是铡草揉撕机。这种机器既可以将青草切段撕碎软化，加工后的青草比较适合架子期的鹅、后备期和产蛋期的鹅拌料使用。三是打浆机。
铡草粉碎机的结构和其它锤片式的秸秆粉碎机有所不同，主要由喂料辊组织、铡切组织、齿轮变速组织、转轴、粉碎装置、引风机装置等组成；最小型号可以使用220伏家用电带动，下面还有轮子，移动生产非常方便。
饲养天鹅的方式
夏季：尽量多喂青绿饲料。混群饲养的天鹅，要注意其饲料、食具卫生和水域的清洁，及时更换饮水。秋冬：产于我国北方的天鹅虽不怕冷，但入冬也应采取一定措施，防止足趾冻伤。如保持有结冰的水面，地面铺较厚的垫草，增加挡风保暖设施等。
笼舍圈养：一般圈舍建30平米左右为宜，里面的水池在10平米为宜，水深在60cm为宜，每个舍养一对种鹅即可。饲喂要求黑天鹅一般吃靠近水边的水生植物和水藻，如果是人工养殖的话，可喂养一些青料、鱼粉、骨粉等。孵化黑天鹅为一夫一妻制，配对成功后终身不离。
饲养环境要求不高。可以自然散养。只要有一定范围的水体即可。散养的话需要在周围设立1米左右的栅栏，防止其他动物进入，水体要定期消毒。每年要剪去飞羽一次，防止飞逃。植食性。一般吃靠近水边的水生植物和水藻。人工喂食可以喂鸡饲料。饲料一般有颗粒料，粉料和青料。
机器孵化鹅苗需要多少天,刚出壳的鹅苗怎样饲养
机器孵化鹅苗通常需要30至31天的时间。在孵化过程中，控制好箱内的温度和湿度至关重要。每隔两到三小时，需要翻转鹅蛋一次，以保证均匀孵化。在孵化第10天左右，应开始凉蛋，每天两次，每次约半小时，同时可用温水喷洒蛋表以缩短凉蛋时间。
机器孵化鹅苗需要多少天 一般情况下，用机器孵化鹅蛋需要30-31天左右才能孵出鹅苗。入箱孵化时，必须控制好温度和湿度，孵化期间每隔2-3个小时翻蛋（翻转90°左右）1次，1周后至孵化25天，需将鹅蛋逐个翻1次，出壳前3-4天停止翻蛋。
机器孵化鹅苗需要经过一个月左右的时间。机器孵化的前一周，要先对机器进行试机，设置好运行参数并检查无误。然后使用消毒剂对机器和鹅蛋分别进行熏蒸消毒处理。再将鹅蛋放入机器孵化，温度设置为前期高后期低，湿度设置为前后高中间低。一个月之后就可以孵化出鹅苗。
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