养牛的朋友对苜蓿应该都不陌生，它是人们公认的高标准的优质饲料，可替代一些精料，提高奶牛[奶牛是*用品种的牛，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。]的
*脂率，增加奶牛的产奶量，提高奶牛场[奶牛场，种牛经过长期的选育，形成了产*量高，体形一致，适应性强，数量较多的奶牛群。]的经济效益[经济效益，是通过商品和劳动的对外交换所取得的社会劳动节约，即以尽量少的劳动耗费取得尽量多的经营成果，或者以同等的劳动耗费取得更多的经营成果。]。
在给牛喂苜蓿时，无论选择是青饲还是干草或颗粒料均能取得良好的成效。经常给奶牛苜蓿还有助于
奶牛生产，提高奶牛的受胎率[母畜配种后实际怀孕的百分比。]，减少四肢病发病率[发病率表示在一定期间内，一定人群中某病新发生的病例出现的频率。]，胎衣滞留情况明显下降。在实际的奶牛生产中，苜蓿
的用量有一定的指标，如果超出了这个指标，对奶牛的成长也有一定的弊端。专家认为苜蓿草[苜蓿草（拉丁学名：LotuscorniculatusL），是苜蓿属（Medicago）植物的通称，原产于欧洲与美洲，以真正幸运草制作的精品，在欧美、东南亚流行以久，如今在韩国、日本，更是以幸运草饰品作为送给朋友的最完美无缺的祝福。]对国内来说
每天4-5kg比较合适，配合使用粗饲料[是指在饲料中天然水分含量在60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的饲料。]和精料，保证产奶量，提高奶牛*脂。
