孜然羊仔肉的家常做法?
1、孜然羊仔肉的制作流程如下:首先,将羊肉切成5厘米宽、1厘米厚的条状,再斜刀片成间距2厘米的块,然后确保肉块吸干水分。接着,将肉块放入盆中,先加入松肉粉腌制5分钟,随后加入小苏打、白砂糖、味精、鸡粉、老抽、姜汁水腌渍20分钟,最后加入鹰粟粉拌匀,确保每一块肉都均匀裹上浆。
2、食材:羊仔排8条骨、孜然适量、黑胡椒适量、盐1茶匙。用水冲洗干净羊仔排,取厨房纸吸干水份。如果怕肥或是怕羊腥味可切去肥肉,不切也行。把骨与骨之间的肉切开来。在两面撒上点盐 加入黑胡椒和孜然粉适量放冰箱腌一小时。锅放油烧热后下羊仔排煎。
3、将羊里脊肉切片,加入鸡蛋液、松肉粉、小苏打、白砂糖、鸡粉、老抽、姜汁水、鹰粟粉、酱料、粉料腌制半小时。接着将腌制好的羊里脊肉裹上一层薄粉,放入热油中炸至金**,捞出沥油备用。锅中留底油,加入红椒条、洋葱丝、蒜片、干椒丝炒香,再加入炸好的羊里脊肉快速翻炒均匀。
4、羊仔排放入沸水锅巾汆一下,用清水清洗后吸干水分待用。将草果、桂皮、八角、花椒调制成白卤水,将羊仔排浸煮30分钟,起锅待用。把煮熟的羊仔排切成小块,再放人油锅中炸至金红色即可起锅。姜片、蒜片下炒锅炒香后,放入已调好的羊仔排汁和羊仔排一起煸炒起香,起锅装盘即可。
5、制作步骤:第一步:适量洋葱先切成丝,再切成小碎丁备用 第二步:一把香菜清洗干净并切去根部不要,然后把香菜梗切成碎丁,叶子切成段;最后把切好的香菜叶子放入盘子垫底。第三步:适量生姜切成小块放入料理机中,再加入少许清水,打成姜汁备用。
6、葱 姜 蒜 陈醋 孜然粉 芝麻油 做法 1.羊仔排斩成长条块,五花肉切大块,用调料调味后烧熟。2.取羊仔排放在洋葱丝上,撒上孜燃粉放进烤箱,烤至羊仔排干脆时,刷上芝麻油即可。注意事项 1.羊仔排和猪五花肉同烧时,不能把羊排烧得太烂。2.烤制羊排时油温不能太高,干脆即可。
人造白色羊羔毛怎么洗
1、准备一盆40度左右的温水,注意控制水温,千万不能是热水,热水会损害羊羔毛绒。把毛巾在温水中浸湿,不要拧的太干。衣服最脏的地方是袖子,容易沾上油。把毛巾铺在脏污处,用挂烫机开始烫。脏的都被吸下来了。要将毛巾换一块干净的地方不断重复上面的操作。
2、原因解析:白色衣物长时间穿着容易发黄变旧,羊羔毛尤为明显。 专业清洗建议:使用84消毒液,按1:150的比例与冷水调配。将发黄的衣物完全浸泡在溶液中,约15分钟后用清水漂洗并晾干。但请注意,这种方法不宜频繁使用,因为羊羔毛材质细腻,不宜经常水洗。清洗时还要避免扭曲或拧干,以免造成变形。
3、方法一:冰箱冷冻。当羊羔毛出现掉毛的现象后,可以将羊羔毛清洗干净后,然后用干净的塑料袋将羊羔毛外套装起来,用橡皮筋封好,放进冰箱内,大约冷冻十五分钟即可,可以帮你减少羊羔毛掉毛的现象。方法二:盐水浸泡。
4、人造羊羔毛能恢复原状的方法为:把缩水的羊毛衫用蒸汽熨斗加热,趁热用两手可拉长其纤维,因蒸汽熨斗加热面积有限,为了保证纤维拉伸均匀,采用局部、分段即可恢复原状。因为羊羔毛是由纤维蛋白质构成,且特殊的绒毛结构。决定了羊羔绒不能直接接触水,水洗、机洗都是不可以的。
5、羊羔毛外套局部污渍清洗方法——盐巴清洗法使用大量盐巴涂在污渍处,使用软刷轻柔刷洗,直至污渍去除。将羊羔毛外套上的食盐抖落。使用软毛梳子和吹风机打理羊羔毛,待盐巴完全抖落,羊羔毛吹至蓬松即可。羊羔毛外套整体清洁法将羊羔毛大衣放置在大塑料袋中,放入适量食盐。
6、将羊羔毛悬挂起来,进行拍打。将羊羔毛悬挂起来,拿到室外,进行拍打,这样就可以将上面的浮毛拍打下来,不再有掉毛的烦恼。用湿毛巾擦拭羊羔毛。将毛巾打湿后,擦拭几遍羊羔毛,这样就可以将羊羔毛上的浮毛去除,不再有掉毛的烦恼。用刷子掸一掸羊羔毛。
孜然羊仔肉
1、孜然羊仔肉的制作流程如下:首先,将羊肉切成5厘米宽、1厘米厚的条状,再斜刀片成间距2厘米的块,然后确保肉块吸干水分。接着,将肉块放入盆中,先加入松肉粉腌制5分钟,随后加入小苏打、白砂糖、味精、鸡粉、老抽、姜汁水腌渍20分钟,最后加入鹰粟粉拌匀,确保每一块肉都均匀裹上浆。
2、食材:羊仔排8条骨、孜然适量、黑胡椒适量、盐1茶匙。用水冲洗干净羊仔排,取厨房纸吸干水份。如果怕肥或是怕羊腥味可切去肥肉,不切也行。把骨与骨之间的肉切开来。在两面撒上点盐 加入黑胡椒和孜然粉适量放冰箱腌一小时。锅放油烧热后下羊仔排煎。
3、材料:羊里脊肉300克,香芹段50克。调料:红椒条10克,洋葱丝30克,蒜片5克,干椒丝5克,鸡蛋液50克,松肉粉3克,小苏打4克,白砂糖5克,味精8克,鸡粉3克,老抽3克,姜汁水10克,鹰粟粉20克,酱料10克,粉料5克。色拉油1千克,香油5克。
4、第一步:适量洋葱先切成丝,再切成小碎丁备用 第二步:一把香菜清洗干净并切去根部不要,然后把香菜梗切成碎丁,叶子切成段;最后把切好的香菜叶子放入盘子垫底。第三步:适量生姜切成小块放入料理机中,再加入少许清水,打成姜汁备用。
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