老残[简介老残，男，网络写手，作品有《替身老板》《天元末世》《落难少爷》《从**到舞王》《假面》。]牛是很多的养殖户头疼的，因为老残牛的利用价值低，应淘汰的。其实，老残牛也是可以育肥[育肥，指使禽畜（一般为肉用禽畜）变得肥胖或丰满的养殖过程。]的，它的价值还很大，下面就给您带来这些技巧
育肥的方法、步骤如下：
1.不使役。牛买来后要让其休息，不再使役。
2.驱虫。内服敌百虫，每千克体重按0.05g计算，一次内服，每天1次，连服2天。或按每千克体重用2.5～10mg丙硫咪拌料饲喂。
3.健胃。可用中药健脾开胃，方法是：
①将茶叶400g，金银花200g煎汁后喂牛。
②用姜黄3～4kg分4次与米酒混合喂牛。
③用香附75g、陈皮50g、莱菔子[莱菔子，中药名。]75g、枳壳75g、茯苓75g、山楂100g、六神曲100g、麦芽100g、槟榔50g、青皮50g、乌药50g、甘草50g，水煎一次内服。每头每天1剂，连用2天。
4.育肥。放牧[放牧，家畜饲养方式之一。]育肥：野外能放牧时，应尽量延长放牧时间，每天放12小时以上。若条件允许，可夜间放牧或补饲，以让牛尽量多吃，减少开支。舍饲育肥：农区及城郊不能放牧则进行舍饲，可根据饲料资源分别进行。
①割青草[青草，泛指禾本科的草本植物。]饲喂，并适当加喂糠麸和精料。
②喂酒糟或豆腐渣[梧州地方著名小吃，已有几百年历史。]。开始喂时牛不习惯，应训练由少到多增加用量。喂牛的酒糟或豆腐渣要新鲜，禁用发霉变质的。若喂酒糟后出现湿疹、膝关节红肿和腹胀等**反应时要暂停饲喂。
③喂青贮料或氨化料，每头牛可喂13～30kg，并适当补喂精料、矿物质和食盐。
5.草料控制。
①在前期30天：青草75%、优质干草5%、玉米面[玉米面有粗细之别。]5%、豆饼5%、麦麸10%，并喂适量食盐。
②中期30天：青草45%、优质干草15%、豆饼15%、麦麸5%、玉米面、高粱面[高粱面是用高粱磨成的粉，有天然营养食品的美誉，它含淀粉65.9%—77.4%，蛋白质8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%，是人们喜爱的食品之一。]20%，并适量添加食盐。
③后期30天：青草25%、优质干草10%、豆饼25%、麦麸5%、玉米面、高粱面35%，并喂适量食盐。在保持厩舍干燥的前提下把鼻绳适当系短，限制牛的活动，早育肥早上市。
6.注意事项。不论采用哪种方法育肥，饲料都不要过分单一，应尽可能多样化，提高饲料的适口性，并遵循先饮后喂，先粗后精的喂料原则，促使牛多采食。
