饲料配方中添加了氨基酸,计算蛋白质时如何将添加的氨基酸换算成蛋白质...
所以氨基酸的质量减去脱水的质量才是蛋白质的质量，蛋白质的质量应该小于氨基酸的质量。如果在蛋白质质量较小时可以近似看作是和氨基酸质量接近。
g蛋白质等于100克氨基酸，根据能量守恒定律，一克蛋白质里面有100克氨基酸的含量。氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。
蛋白质中的氨基酸数量可以通过其分子量和氨基酸的相对分子质量计算出来。具体方法是：氨基酸数量=蛋白质分子量/氨基酸相对分子质量。例如，如果蛋白质的分子量为60kDa，而每个氨基酸的相对分子质量为110Da，那么该蛋白质中含有50个氨基酸。
α—氨基酸脱水缩合形成肽链 肽链沿一定方向盘绕和折叠 再借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构 （视蛋白质种类而定，不一定有这一步）多个具有**结构的多肽链，以适当的方式聚合，形成蛋白质。
请问:饲料蛋白中的蛋白质的含量是怎么计算的?比如:豆粕蛋白含量40%...
1、豆粕：蛋白质含量40％×30％＝12 玉米：蛋白质含量9%×70%＝6 例如：玉米70%，豆粕30%，一共是16%。蛋白质（g/100g）=总氮量（g/100g）×氮折算系数 蛋白质中的氮含量一般为15～16%，按16%计算。
2、先查饲料营养价值表，得到饲料中原料蛋白含量a%，按原料100斤乘蛋白含量就是100*a%=a，就是蛋白的含量。我国饲料工业是一个新兴产业，其成长发展历程基本上与改革开放进程同步，2016年全国商品饲料总产量达到20918万t，总产值8014亿元。
3、配的方法：用鱼粉、玉米等基础料，共占95%，将各种料所占粗蛋白含量相加，使其达到17%，同时代谢能也要达到150兆焦/kg。通过变动各种料用量比例，达到各项营养指标符合标准。如玉米含粗蛋白0%，用量为40%，能提供粗蛋白量为0%×40%＝2%粗蛋白质量。
4、根据所掌握的知识，这4种原料可分成能量饲料和蛋白质饲料两组，首先应确定各饲料在组内的比例，计算出在此比例下各组的蛋白质含量。
5、这些数据见饲料营养成分表。由研究单位或专门学术机构负责公布。给某种畜禽搞配方，首先要知道该畜禽的营养需要标准，叫饲养标准或营养需要标准，由研究单位或国家颁布。有了营养需要标准，又有了饲料成分，就可算出配方。
饲料蛋白质计算公式
1、蛋白质（g/100g）=总氮量（g/100g）×氮折算系数 蛋白质中的氮含量一般为15～16%，按16%计算。食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后，合**体所需蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。
2、含蛋白43%×26%＋8%×65%＝158%；含蛋白43%×23%＋8%×65%＋18%×3%＝110%；各种饲料用量分别乘以该料蛋白质含量，求和。
3、先查饲料营养价值表，得到饲料中原料蛋白含量a%，按原料100斤乘蛋白含量就是100*a%=a，就是蛋白的含量。我国饲料工业是一个新兴产业，其成长发展历程基本上与改革开放进程同步，2016年全国商品饲料总产量达到20918万t，总产值8014亿元。
4、用玉米和麦皮所含蛋白质的含量乘以玉米和麦皮在饲料中所占的百分比，在加上豆粕，就是这个饲料里蛋白质的含量，不过这个是计算的理论值，实践中应以实测值为主。
5、分别各种饲料原料所占饲料百分比乘以该种原料的蛋白含量，再将各结果相加，和即为该饲料蛋白含量。
6、以育肥牛的饲料配方为例：玉米豆粕型中，玉米占65，麦麸占10，豆粕占18，其中玉米中的蛋白含量为8%，麦麸中的蛋白含量为13%，豆粕中的蛋白含量为43%，那么这款饲料的蛋白含量计算公式为658%＋1013%＋1843%=2＋43＋74＝137。
科学养牛:给**育肥牛添加多少蛋白饲料最合适
产棉区育肥**所用蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本；犊牛补料、牛育肥可以添加5%～10%的豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止牛棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼（粕）的最大日喂量不宜超过3公斤。
从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。 2 育肥中期为50～60天。
产棉区育肥**所用蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5％～10％豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼的最大日喂量不宜超过3公斤。
中期以快速增重为目的。粗蛋白水平11%，精料预混料100g ③ 后期利于脂肪沉积改善肉质，应增加能量饲料。粗蛋白水平10%可增加精料饲喂量。④ 把握适宜育肥期，大约犊牛8——9个月，1岁6—8个月。
增加饲料中过瘤胃蛋白质数量，并不能提高**的育肥成绩。玉米青贮对于生长期阉牛而言是比较好的饲料。苜蓿对**大理石花纹肉的形成有利，但可增加脂肪的沉积。2．肥育期 **肥育期分为肥育前期（13～18月龄）和肥育后期（18～24月龄）。
关于养牛饲料蛋白怎么算和牛用蛋白饲料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
