我国养牛业已有几千年的历史，我国在公元前7000年左右便开始养牛，当时养牛仅为食肉，到黄帝时**始用牛驾车。因此，我国养牛业由于历史悠久，饲养[新生狗 宝宝 接纳新成员，主人要知道如何照顾新来的宝宝，才能使它安全地度过过渡期。]普遍，不仅积累了丰富的饲养管理经验，还选育出不少优良品种，鲁西[鲁西是聊城（江北水城）的又一个名字广义上的鲁西地区包括德州、聊城、菏泽、济宁、枣庄、临沂6个市和**市的宁阳县、东平县，狭义上仅指聊城，聊城是中原经济区东部核心城市，中原城市群北部重要城市，聊城不仅可以利用东部省份的丰富资源而且还是与山西、河南等内陆省份进行经济文化交流的桥头堡...]黄牛就是我国**地方良种之一。以下就针对鲁西黄牛养殖技术做个介绍。
鲁西黄牛养殖技术
鲁西黄牛饲养管理
1、初生犊牛[犊牛是一种杂交牛种。]的饲养
犊牛出生后，应首先清除鼻孔的粘液，以免妨碍呼吸，并由母牛[名词解释mǔ niú ㄇㄨˇ ㄋㄧㄨˊ 母牛◎ 母牛mǔniú (1) [cow] (2) 雌性牛 (3) 同位素子体发生器(可从中提取短寿命放射性同位素的母体元素) 母牛肥胖综合症一、发病原因 饲养-muniu]舔净犊牛身上的粘液，如脐带未扯断，应用消毒过的棉绳扎住脐带，然后剪断，在犊牛出生1小时后能尽快吃到初*，要确保哺*卫生和牛栏卫生，对牛栏进行彻底洗涮消毒，要做好疾病的防治工作，防止肠炎、脐炎、肺炎、感冒等疾病的发生，喂奶要定时、定量、定温，并随时观察其精神、食欲、体温及粪便的变化。
2、母牛饲养管理
⑴母牛在整个繁殖过程中，每个阶段各有不同的生理特点和营养需要，配种[配种，是汉语词汇，汉语拼音为pèi zhǒng ，指的是使雌雄两性动物的生殖细胞结合以繁殖后代，以达到扩大种群的目的。]前母牛要求身体健康、按期**、受胎率高；妊娠期要求母牛体重增加、胚胎发育正常，犊牛出生重大，生后生命力强；哺*期要求母牛泌*充足，犊牛增重快。⑵空怀母牛（五岁以上）所需营养小，只需满足维持需要即可，对生长发育的母牛，应在维持营养的基础上，增加生长发育所需的营养，无论什么年龄的牛都不能过肥过瘦，应该保持中上等膘情，达到行动灵活，正常繁殖的目的。
⑶妊娠母牛应防止过度饲养，以免难产，成年母牛在妊娠期的营养和胎儿发育有直接关系，怀孕后期应做好保胎工作，防拥挤，不饮冰水，不食霉变饲料，要适当运动，防止过肥过瘦。
⑷母牛产后应喂给温水，以防产犊后腹压突然下降引起贫血，产后15-20天，即可放回原处饲养，应以青干草为主要饲料，精料量与妊娠后期差不多。
⑸产犊时间好控制有白天，在产犊前两周把饲喂时间从下午5点推迟到9点，绝大部分能在白天产犊。
⑹淘汰母牛的育肥，当母牛年龄过大或有疾病、*房损伤、生殖机能降低、母性不强等都需淘汰，以粗饲料和青贮饲料为主，进行短期育肥后可出售。
3、种公牛的饲养
⑴种公牛的饲料要求体积小、营养价值高、适口性好。
⑵种公牛的体型要保持中上等膘情，活动灵活，精力充沛，性欲旺盛、**品质好。
⑶种公牛的饲养分配种期非配种期，非配种期又分为复壮期和配种预备期，各个阶段饲喂方法不同。配种期，日给精料3.5-4.0公斤，同时补充青干草、多汁饲料以及维生素、钙磷等；复壮期，即配种结束后初期，精料量不减，不再供给青干草，逐步过渡到非配种日粮；配种预备期，在配种前20-30天增加日粮，过渡到配种期日粮。
⑷刚配过种的牛，不要立即饮水，非配种期间要饮温水，并增加运动。
鲁西黄牛的防疫驱虫
1、卫生消毒及杀虫
⑴大门，设消毒池，用4%的苛性钠溶液（每周更换一次）。病牛舍、隔离舍出入口要放置浸有消毒液的麻袋片（每天浸泡一次）。
⑵牛舍粪便每天清理一次。牛食槽、饮水槽等用具每天刷洗一次，每周用0.1%的新洁尔灭溶液消毒一次。
⑶环境消毒，无疫病时，每年春、秋季节进行一次环境消毒，消毒用3%的苛性钠溶液喷洒。
⑷灭蚊蝇，夏、秋季节，在牛舍内外易孳生蚊蝇场所每月用***喷洒2次。
⑸牛粪、尿做到无害化处理。
2、驱虫药浴
⑴驱虫，每年春季，用左旋咪唑按8mg/kg体重，内服驱虫一次。每年秋季用阿维菌素按0.2mg/kg体重驱虫一次。
⑵药浴，每年10月份用0.05%辛硫磷*油水溶液药浴一次（注意，药浴前要做小群安全试验）。
⒊免疫接种
⑴布氏杆菌病预防，6-8月龄注射[注射，指的是借助注射器一类的医疗器械将液体或气体注入人体，以达到诊断、治疗、预防疾病的目的。]19号布氏杆菌苗一次，到配种前再注射一次，每次颈部皮注5ml。
⑵口蹄疫[口蹄疫Aftosa（属一类传染病）俗名“口疮”、“辟癀”，是由口蹄疫**所引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病。]预防，每年11月份注射1次口蹄疫O型活苗一次，12-24月龄注射1ml，24月龄以上注射2ml。
⑶破伤风预防，母牛产犊后，繁殖母牛及初生犊牛立刻注射破伤风类毒素1ml。
⑷结核、副结核病预防，犊牛出生1个月后，**皮下注射50mlBCG**一次，且每年一次。
鲁西黄牛选育自交技术
**近交系使用，固定好性状近的结算方式使用适当的近亲繁殖可以加快纯合基因。肉用性能固定。这是现代奶牛、**养殖的重要手。在非近亲育种现状。在潜伏状态有害或遗传**发生的频率。在近交系数条件。由于隐性基因纯合。演出机会。这有助于查明和消除一个牛市**25头和23~女儿交配测定的牛**。所有的隐性基因。
鲁西牛疾病防治
鲁西黄牛口蹄疫是由口蹄疫**感染引起的偶蹄动物共患的急性、热性、接触性传染病，易感染的动物是黄牛、水牛、猪、骆驼、羊等。奶牛感染口蹄疫，不但奶少、干涸，而且奶牛还会带有疫毒。
这种病的潜伏期一般为2－5天，初症状表现为体温升高，食欲减退，无精打采，接着在鼻镜、口腔、舌面、蹄部和*房等部位出现大小不一的水泡，水泡破烂后形成烂斑，严重者蹄壳脱落流血、踱行或卧地不起而瘦弱死亡。幼畜常发生无水泡型口蹄疫，引起胃肠炎，出现拉稀；有时引起急性心肌炎而突然死亡。
预防措施：
（1）保持圈舍清洁卫生，每半个月用石灰水消毒一次；（2）适时注射口蹄疫灭苗。25公斤以下的猪，每头肌肉注射1毫升，25－50公斤下以的猪，每头注射2毫升，50公斤以上的每头注射3毫升。牛、马等大牲畜加量一倍注射。注射半个月后产生免疫力，可预防口蹄疫的发生；（3）一旦发生疫情，立即实行隔离**。对健康畜进行紧急免疫注射，对病畜及其同圈的进行扑杀无害化处理，用3%的烧碱对污染的圈舍、场地、用具等进行消毒。同时做好病畜粪便的堆积发酵处理工作。
治疗方法：
（1）在牲畜的水泡和溃烂处，用3%的盐水，或0.l%高锰酸钾水冲洗。溃烂处也可涂蜂蜜或碘**。（2）口腔可用清水食醋或0.1%的高锰酸钾冲洗。也可往口腔内撤大黄粉、豆粉。（3）对心跳特快、节律不齐的病畜，可用“乌水钙”，同时肌注维生素B1每天一次，一次2克，共4次。（4）蹄部可用3%来苏水洗涤，擦干后涂松馏油或鱼石脂软膏或**锌鱼肝油软膏，再用绷带包扎，也可将煅石膏与锅底灰各半研成粉末，加少量食盐涂在蹄部的患处。（5）*房可用肥皂水或2%－3%硼酸水清洗，然后涂以青霉素软膏或其它**性小的防腐软膏，定期将奶挤出以防*房炎。（6）对一般病例，可用中药清热解毒，即用凉隔散加贯促20克、豆根20克、木通20克和蜂蜜150克灌服。
鲁西黄牛常用饲料
青绿饲料：1青饲玉米、高粱2青饲大麦、燕麦3黑麦草4无芒雀麦5苜蓿6草木樨7紫云英等可直接饲喂，也可调制成干草或制成青贮。
粗饲料：1干草2秸秆（玉米秸、麦秸、稻草、谷草、豆秸等）3秕壳（豆荚、谷类皮壳、棉籽壳等）
青贮饲料：1青割带穗玉米2青玉米秸3各种青草
青贮原料的要点：细茎牧草以7-8厘米为宜，玉米等较粗的秸秆好不要超过1厘米。
出栏原则
鲁西黄牛达到**养殖者所设定的要求时应该要及时出售。如不及时出售，将造成直接经济损失。因为当架子**经过育肥期饲养达到膘肥体胖时，增重速度远远低于育肥**期的前，中期。鲁西黄牛应尽量防止这种低增重高消费的饲养期。
另外，鲁西黄牛的维持需要随着**的体重增加而加大。如体重500千克的鲁西黄牛维持需要量为34.1兆焦。折合成玉米为3.74千克。多饲养10天就无谓地消费玉米37.4千克。因此不及时结束育肥并出售。将增加饲料的消费大，加大饲养成本。
鲁西黄牛，人们又叫它“鲁西南大黄牛”，是我国中原黄牛四大品种之一。主要产于山东省的德州市、菏泽市、济宁市等地区。以上是对鲁西黄牛养殖技术的介绍，希望以上的介绍对大家有所帮助。
