养牛的基本方法
1、养牛技术和饲养方法 牛舍选址 （1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。（2）不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚。喂养方法 （1）在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。
2、可以选择放养和圈养牛，选择不同的牛，饲养方式和成本也是不同的。（1）放养节省人工费用，放养牛不需要考虑喂养，拌料，准备饲料，清理牛粪，冲洗牛舍；放养牛100头2个工人就可以解决，但是圈养100头**，需要3人。一个工人一年最低节省2-3万的养牛成本。
3、提供饮水：牛对水分需求较高，养殖牛时，需要每天早中晚加3次水，最好使用井水和矿泉水等水质较好的饮用水。农村养牛的方法和技术 建设牛舍（1）养殖牛时可以在地势平坦或者稍有坡度的地方建立牛舍，一定不要在山坡和高地上面建立，避免冬季时温度过低。
4、喂食 按照固定的时间，每天分三次来喂它们，而且在吃完以后不要直接给它们喝水。要在进食后的两小时后才能喝水。不要经常的赶它们，这样会吓到它们的。在每次喂料时，要看它们能吃多少料，然后给一个固定的量，不会饿到它们，也不会浪费饲料。
5、合理选牛：要选择体态均匀无，生长周期较短的牛。饲料管理：牛饲料一般包括精饲料和粗饲料，合理搭配喂养。
6、养殖环境肉 牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、*壤质量好、饲草资源丰富且交通良好的地方。养殖环境对**的生长是非常重要的，好的环境能够提高**的生长能力，降低饲料成本。如果环境不适的话，不仅会影响**的生长，饲料的利用转化率也会降低。
养牛围栏多高合适
1、户外放养牛：围栏网的高度一般为3米左右，或者用120120厘米的立柱、5050厘米钢板网做网框；室内养牛：一般单列式、双列式育肥**舍围栏栅的高度为4米左右，长为5米左右，围栏门的宽、高约为24米左右，多用砖木、石竹等材料建设。
2、围栏育肥牛的围栏面积可大（300～3000米2）、可小（10米2），大小决定于育肥牛的条件（体重均匀性、体质、育肥目标等）、场地的位置、是否便利管理等，作者推荐一个围栏面积以40～60米2较好。4．每个围栏饲养头数（自有采食）40～60米2养牛8～10头。
3、头牛占有围栏的面积过大会增加养牛者的投入，太小则不利于育肥牛的生长和发育。围栏育肥时1头牛占有围栏的面积为4～6米2；拴系育肥时1头牛占有牛床面积为2～5米2。2．减少固定资产投入 牛舍、围栏面积越大，资金的投入就越大，饲养成本中的折旧费用就高，影响总成本核算。
很多人不知道怎么建设牛场,建设养牛场要考虑什么因素?
规模化养牛，必须有牛场。牛场建设的前提是要有一定的发展资金，要考虑到当地的自然环境是否适宜发展规模化养牛，市场需求、水资源、电力资源、饲草料资源如何等。然后要考虑的是养牛的数量、养什么品种牛，发展的规模、机械化程度和设备条件。有条件可在饲槽旁边离地面约0.5m处都安装自动饮水设备。
养牛场的场地面积应合理规划，考虑牛场管理、职工生活及其他附属建筑所需空间，一般为场地总面积的15~20%。根据不同需求，每头牛所需的牛舍面积也有所不同，如通栏肥育牛舍面积为6~6平方米，有垫草的每头牛占3~6平方米，有隔栏的每头牛占6~0平方米。
牛场建设要求牛场不建在人口稠密、交通要道及兽医站附近。牛舍建筑必须具有良好的光照、通风及防暑降温条件，每幢牛舍间的距离应保持在20米以上。粪池、隔离病牛舍、兽医室等应建在场内下风处。设计上应考虑到便于运出污物、易于消毒等。奶牛场或生产区入口处，应设消毒池及消毒室。
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